Ametisto ragas (Clavulina amethystina)

Sistematika:
  • Padalinys: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Poskyris: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasė: Agarikomicetai (Agaricomycetes)
  • Poklasis: Incertae sedis (neaiškios padėties)
  • Užsakymas: Cantharellales (Chanterella (Cantarella))
  • Šeima: Clavulinaceae (Clavulinaceae)
  • Gentis: Clavulina
  • Tipas: Clavulina amethystina (Amethyst Hornbill)
  • Clavulina ametistovaya

Ametisto rago (Clavulina amethystina) nuotrauka ir aprašymas

vaisiaus kūnas:

vaisiakūnio aukštis yra nuo dviejų iki septynių centimetrų, šakotas nuo pat pagrindo, panašus į krūmą ar koralą, alyvinės arba rusvai alyvinės spalvos. Gali būti su koja arba sėdint. Jauno grybo šakos yra cilindrinės, lygios. Tada, grybui bręstant, jie pasidengia smulkiomis raukšlelėmis su dantyta ar buka pabaiga.

Koja:

labai trumpas arba visai nėra. Vaisiakūnio šakos susilieja arčiau pagrindo ir suformuoja tankų trumpą kotelį. Jo spalva yra šiek tiek šviesesnė nei likusio grybo.

Ginčai:

platus elipsoidas, beveik sferinis, lygus. Minkštimas: baltas, bet išdžiovintas tampa alyvinio atspalvio, neturi ryškaus kvapo ir skonio.

Raguotas ametistas randamas lapuočių ir spygliuočių-lapuočių miškuose nedidelėmis grupėmis arba pavieniui. Vaisių laikotarpis yra nuo rugpjūčio pabaigos iki spalio. Įsikuria nerijos formos kolonijose. Tokių raguotų krepšelį galite surinkti nedideliame plote.

Ametistas Hornbill yra praktiškai nežinomas, valgomas grybas. Naudojamas džiovintas ir virtas, tačiau grybo kepti nerekomenduojama dėl specifinio skonio. Skanus troškintas, bet jo daug dėti nereikia, geriau kaip priedas prie pagrindinių grybų. Kai kuriuose šaltiniuose šis grybas nurodomas kaip nevalgoma rūšis, nes raguotieji grybai mūsų šalyje praktiškai nežinomi, tačiau čekai, vokiečiai, lenkai juos labai skaniai verda ir naudoja kaip sriubų prieskonius.

Vargu ar raguočius galima vadinti grybais, įprasta prasme. Jie yra minkštos ir odinės tekstūros, kartais kremzlės. Kiekvienai rūšiai dažymas yra ypatingas. Tai labai neįprasta forma, kaip ir valgomajam grybui. Timpą galima supainioti su augalu ar žolės šakelėmis. Yra keletas raguoklių veislių, kurios skiriasi spalva. Yra rausvos, pilkos, rudos, geltonos. Ragai vienu metu atstovauja kelioms gentims: Clavaria, Romaria ir Clavariadelphus. Jei nuspręsite rinkti ragus, būtinai paimkite jiems atskirą indą, nes šis grybas yra labai subtilus ir trapus. Daugelis nepatikliai žiūrėjo į Slingshot, abejodami jo valgomumu, o paskui su malonumu nužudė su šiuo grybu paruoštą patiekalą.

Palikti atsakymą