Maistinė vertė ir cheminė sudėtis.
Lentelėje nurodomas maistinių medžiagų (kalorijų, baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų) kiekis per 100 gramų valgoma dalis.
Maistinė medžiaga | Kiekis | Norma ** | % normos 100 g | % normos 100 kcal | 100% normalu |
Kalorinė vertė | 21 kCal | 1684 kCal | 1.2% | 5.7% | 8019 g |
Baltymai | 0.6 g | 76 g | 0.8% | 3.8% | 12667 g |
Riebalai | 0.3 g | 56 g | 0.5% | 2.4% | 18667 g |
Angliavandeniai | 2.93 g | 219 g | 1.3% | 6.2% | 7474 g |
Maisto pluoštas | 2.3 g | 20 g | 11.5% | 54.8% | 870 g |
Vanduo | 93.5 g | 2273 g | 4.1% | 19.5% | 2431 g |
Pelenai | 0.37 g | ~ | |||
Vitaminai | |||||
Vitaminas A, RE | 736 μg | 900 μg | 81.8% | 389.5% | 122 g |
alfa karotinas | 3340 μg | ~ | |||
beta karotinas | 7.156 mg | 5 mg | 143.1% | 681.4% | 70 g |
Likopenas | 1 μg | ~ | |||
Liuteinas + Zeaksantinas | 167 μg | ~ | |||
Vitaminas B1, tiaminas | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 6.2% | 7500 g |
Vitaminas B2, riboflavinas | 0.03 mg | 1.8 mg | 1.7% | 8.1% | 6000 g |
Vitaminas B4, cholinas | 5 mg | 500 mg | 1% | 4.8% | 10000 g |
Vitaminas B6, piridoksinas | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 11.9% | 4000 g |
Vitaminas B9, folatas | 7 μg | 400 μg | 1.8% | 8.6% | 5714 g |
Vitaminas C, askorbo | 0.7 mg | 90 mg | 0.8% | 3.8% | 12857 g |
Vitaminas E, alfa tokoferolis, TE | 0.59 mg | 15 mg | 3.9% | 18.6% | 2542 g |
Vitaminas K, filochinonas | 7.9 μg | 120 μg | 6.6% | 31.4% | 1519 g |
Vitaminas PP, NE | 0.25 mg | 20 mg | 1.3% | 6.2% | 8000 g |
makroelementų | |||||
Kalis, K. | 129 mg | 2500 mg | 5.2% | 24.8% | 1938 g |
Kalcis, Ca | 19 mg | 1000 mg | 1.9% | 9% | 5263 g |
Magnis, mg | 6 mg | 400 mg | 1.5% | 7.1% | 6667 g |
Natris, Na | 48 mg | 1300 mg | 3.7% | 17.6% | 2708 g |
Siera, S | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 2.9% | 16667 g |
Fosforas, P | 21 mg | 800 mg | 2.6% | 12.4% | 3810 g |
Mikroelementai | |||||
Geležis, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 5.2% | 9000 g |
Varis, Cu | 81 μg | 1000 μg | 8.1% | 38.6% | 1235 g |
Selenas, Se | 0.8 μg | 55 μg | 1.5% | 7.1% | 6875 g |
Cinkas, Zn | 0.2 mg | 12 mg | 1.7% | 8.1% | 6000 g |
Virškinami angliavandeniai | |||||
Mono- ir disacharidai (cukrūs) | 2.5 g | maks. 100 г | |||
Sočiosios riebalų rūgštys | |||||
Sočiosios riebalų rūgštys | 0.052 g | maks. 18.7 г | |||
12: 0 Lauricas | 0.003 g | ~ | |||
14: 0 Myristinis | 0.003 g | ~ | |||
16: 0 Palmiticas | 0.043 g | ~ | |||
18: 0 „Stearin“ | 0.003 g | ~ | |||
Mononesočiosios riebalų rūgštys | 0.012 g | min. 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
16: 1 Palmitoleicas | 0.003 g | ~ | |||
18: 1 Oleinas (omega-9) | 0.009 g | ~ | |||
Polinesočiosios riebalų rūgštys | 0.148 g | nuo 11.2 į 20.6 | 1.3% | 6.2% | |
18: 2 Linoleikas | 0.13 g | ~ | |||
18: 3 Linolenas | 0.019 g | ~ | |||
Omega-3 riebalų rūgštys | 0.019 g | nuo 0.9 į 3.7 | 2.1% | 10% | |
Omega-6 riebalų rūgštys | 0.13 g | nuo 4.7 į 16.8 | 2.8% | 13.3% |
Energinė vertė yra 21 kcal.
- oz = 28.35 g (6 kCal)
Kūdikių maistas, morkos, skirtas mažiems vaikams daug vitaminų ir mineralų, tokių kaip: vitaminas A - 81,8%, beta-karotinas - 143,1%
- Vitaminas A yra atsakingas už normalų vystymąsi, reprodukcinę funkciją, odos ir akių sveikatą bei imuniteto palaikymą.
- B-karotinas yra provitaminas A ir pasižymi antioksidacinėmis savybėmis. 6 mcg beta-karotino atitinka 1 mcg vitamino A.
Žymos: kalorijų kiekis 21 kcal, cheminė sudėtis, maistinė vertė, vitaminai, mineralai, kas naudinga kūdikių maistui, morkos, mažyliams, kalorijos, maistinės medžiagos, naudingos savybės kūdikių maistas, morkos, mažiems vaikams