Turinys
Bromas yra periodinės lentelės VII grupės elementas, kurio atomo numeris 35. Pavadinimas kilęs iš graikų kalbos. bromos (smarvė).
Bromas yra sunkus (6 kartus sunkesnis už orą) raudonai rudos spalvos skystis, plaukiojantis ore, aštraus ir nemalonaus kvapo. Natūralūs bromo šaltiniai yra druskos ežerai, natūralūs sūrymai, požeminiai šuliniai ir jūros vanduo, kur bromas yra natrio, kalio ir magnio bromidų pavidalu.
Bromas į žmogaus organizmą patenka su maistu. Pagrindiniai bromo šaltiniai yra ankštiniai augalai, duonos gaminiai ir pienas. Įprastoje dienos racione yra 0,4-1,0 mg bromo.
Suaugusio žmogaus audiniuose ir organuose yra apie 200-300 mg bromo. Bromas yra plačiai paplitęs žmogaus organizme ir jo gali būti inkstuose, hipofizėje, skydliaukėje, kraujyje, kauluose ir raumenyse. Bromas iš organizmo išsiskiria daugiausia su šlapimu ir prakaitu.
Maistas, kuriame gausu bromo
Nurodytas apytikslis prieinamumas 100 g produkto
Kasdienis bromo poreikis
Per parą bromo reikia 0,5–1 g.
Naudingos bromo savybės ir jo poveikis organizmui
Bromas suaktyvina lytinę funkciją, padidindamas ejakuliato kiekį ir spermatozoidų kiekį jame, slopina centrinę nervų sistemą.
Bromas yra skrandžio sulčių dalis, veikianti (kartu su chloru) jos rūgštingumą.
Virškinamumas
Bromo antagonistai yra tokios medžiagos kaip jodas, fluoras, chloras ir aliuminis.
Bromo trūkumas ir perteklius
Bromo trūkumo požymiai
- padidėjęs dirglumas;
- seksualinis silpnumas;
- nemiga;
- vaikų augimo sulėtėjimas;
- sumažėjęs hemoglobino kiekis kraujyje;
- padidinti persileidimo galimybę;
- trumpesnė gyvenimo trukmė;
- skrandžio sulčių rūgštingumo sumažėjimas.
Bromo pertekliaus požymiai
- skydliaukės funkcijos slopinimas;
- atminties sutrikimas;
- neurologiniai sutrikimai;
- odos bėrimai;
- nemiga;
- virškinimo sutrikimai;
- rinitas;
- bronchitas.
Kadangi bromas laikomas labai nuodinga medžiaga, į žmogaus organizmą patekus dideliam medžiagos kiekiui, galimos rimtos pasekmės. Laikoma, kad mirtina dozė yra nuo 35 g.
Kodėl yra bromo perteklius
Daugiausia bromo yra grūduose, ankštiniuose augaluose, riešutuose ir valgomojoje druskoje su bromo priemaiša. Jis taip pat randamas nedideliais kiekiais žuvyje.