Maistinė vertė ir cheminė sudėtis.
Lentelėje nurodomas maistinių medžiagų (kalorijų, baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų) kiekis per 100 gramų valgoma dalis.
| Maistinė medžiaga | Kiekis | Norma ** | % normos 100 g | % normos 100 kcal | 100% normalu |
| Kalorijų vertė | 83 kCal | 1684 kCal | 4.9% | 5.9% | 2029 g |
| Baltymai | 0.73 g | 76 g | 1% | 1.2% | 10411 g |
| Riebalai | 0.21 g | 56 g | 0.4% | 0.5% | 26667 g |
| Angliavandeniai | 18.77 g | 219 g | 8.6% | 10.4% | 1167 g |
| Maisto pluoštas | 2.3 g | 20 g | 11.5% | 13.9% | 870 g |
| Vanduo | 77.61 g | 2273 g | 3.4% | 4.1% | 2929 g |
| Pelenai | 0.39 g | ~ | |||
| Vitaminai | |||||
| Vitaminas A, RE | 12 μg | 900 μg | 1.3% | 1.6% | 7500 g |
| beta karotinas | 0.142 mg | 5 mg | 2.8% | 3.4% | 3521 g |
| Liuteinas + Zeaksantinas | 57 μg | ~ | |||
| Vitaminas B1, tiaminas | 0.022 mg | 1.5 mg | 1.5% | 1.8% | 6818 g |
| Vitaminas B2, riboflavinas | 0.043 mg | 1.8 mg | 2.4% | 2.9% | 4186 g |
| Vitaminas B4, cholinas | 2.7 mg | 500 mg | 0.5% | 0.6% | 18519 g |
| Vitaminas B5, pantotenas | 0.06 mg | 5 mg | 1.2% | 1.4% | 8333 g |
| Vitaminas B6, piridoksinas | 0.022 mg | 2 mg | 1.1% | 1.3% | 9091 g |
| Vitaminas B9, folatas | 5 μg | 400 μg | 1.3% | 1.6% | 8000 g |
| Vitaminas C, askorbo | 3.6 mg | 90 mg | 4% | 4.8% | 2500 g |
| Vitaminas E, alfa tokoferolis, TE | 0.17 mg | 15 mg | 1.1% | 1.3% | 8824 g |
| Vitaminas K, filochinonas | 0.9 μg | 120 μg | 0.8% | 1% | 13333 g |
| Vitaminas PP, NE | 0.396 mg | 20 mg | 2% | 2.4% | 5051 g |
| makroelementų | |||||
| Kalis, K. | 148 mg | 2500 mg | 5.9% | 7.1% | 1689 g |
| Kalcis, Ca | 10 mg | 1000 mg | 1% | 1.2% | 10000 g |
| Magnis, mg | 9 mg | 400 mg | 2.3% | 2.8% | 4444 g |
| Natris, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.2% | 43333 g |
| Siera, S | 7.3 mg | 1000 mg | 0.7% | 0.8% | 13699 g |
| Fosforas, P | 20 mg | 800 mg | 2.5% | 3% | 4000 g |
| Mikroelementai | |||||
| Geležis, Fe | 0.35 mg | 18 mg | 1.9% | 2.3% | 5143 g |
| Manganas, Mn | 0.048 mg | 2 mg | 2.4% | 2.9% | 4167 g |
| Varis, Cu | 176 μg | 1000 μg | 17.6% | 21.2% | 568 g |
| Cinkas, Zn | 0.1 mg | 12 mg | 0.8% | 1% | 12000 g |
| Virškinami angliavandeniai | |||||
| Mono- ir disacharidai (cukrūs) | 16.18 g | maks. 100 г | |||
| Sočiosios riebalų rūgštys | |||||
| Sočiosios riebalų rūgštys | 0.041 g | maks. 18.7 г | |||
| 14: 0 Myristinis | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmiticas | 0.029 g | ~ | |||
| 18: 0 „Stearin“ | 0.01 g | ~ | |||
| Mononesočiosios riebalų rūgštys | 0.049 g | min. 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18: 1 Oleinas (omega-9) | 0.049 g | ~ | |||
| Polinesočiosios riebalų rūgštys | 0.055 g | nuo 11.2 į 20.6 | 0.5% | 0.6% | |
| 18: 2 Linoleikas | 0.028 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenas | 0.026 g | ~ | |||
| Omega-3 riebalų rūgštys | 0.026 g | nuo 0.9 į 3.7 | 2.9% | 3.5% | |
| Omega-6 riebalų rūgštys | 0.028 g | nuo 4.7 į 16.8 | 0.6% | 0.7% |
Energinė vertė yra 83 kcal.
- puodelis = 179 g (148.6 kCal)
Vyšnios, konservuotos sotame sirupe, sausas produktas daug vitaminų ir mineralų, tokių kaip: varis - 17,6%
- Varis yra fermentų, turinčių redoksinį aktyvumą ir dalyvaujančių geležies apykaitoje, dalis, skatina baltymų ir angliavandenių absorbciją. Dalyvauja žmogaus kūno audinių aprūpinimo deguonimi procesuose. Trūkumas pasireiškia širdies ir kraujagyslių sistemos ir griaučių formavimosi sutrikimais, jungiamojo audinio displazijos išsivystymu.
Žymos: kalorijų kiekis 83 kcal, cheminė sudėtis, maistinė vertė, vitaminai, mineralai, kas yra naudinga Vyšnių konservai sotame sirupe, sausas produktas, kalorijos, maistinės medžiagos, naudingos savybės Vyšnių konservuotos sotame sirupe, sausas produktas