Maistinė vertė ir cheminė sudėtis.
Lentelėje nurodomas maistinių medžiagų (kalorijų, baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų) kiekis per 100 gramų valgoma dalis.
| Maistinė medžiaga | Kiekis | Norma ** | % normos 100 g | % normos 100 kcal | 100% normalu |
| Kalorijų vertė | 63 kCal | 1684 kCal | 3.7% | 5.9% | 2673 g |
| Baltymai | 0.09 g | 76 g | 0.1% | 0.2% | 84444 g |
| Riebalai | 0.06 g | 56 g | 0.1% | 0.2% | 93333 g |
| Angliavandeniai | 15.25 g | 219 g | 7% | 11.1% | 1436 g |
| Maisto pluoštas | 1 g | 20 g | 5% | 7.9% | 2000 g |
| Vanduo | 83.51 g | 2273 g | 3.7% | 5.9% | 2722 g |
| Pelenai | 0.09 g | ~ | |||
| Vitaminai | |||||
| Likopenas | 35 μg | ~ | |||
| Vitaminas B1, tiaminas | 0.003 mg | 1.5 mg | 0.2% | 0.3% | 50000 g |
| Vitaminas B2, riboflavinas | 0.003 mg | 1.8 mg | 0.2% | 0.3% | 60000 g |
| Vitaminas B4, cholinas | 1.1 mg | 500 mg | 0.2% | 0.3% | 45455 g |
| Vitaminas B5, pantotenas | 0.08 mg | 5 mg | 1.6% | 2.5% | 6250 g |
| Vitaminas B6, piridoksinas | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 0.8% | 20000 g |
| Vitaminas B9, folatas | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 1.3% | 13333 g |
| Vitaminas C, askorbo | 21.1 mg | 90 mg | 23.4% | 37.1% | 427 g |
| Vitaminas E, alfa tokoferolis, TE | 0.05 mg | 15 mg | 0.3% | 0.5% | 30000 g |
| Vitaminas K, filochinonas | 1 μg | 120 μg | 0.8% | 1.3% | 12000 g |
| Vitaminas PP, NE | 0.17 mg | 20 mg | 0.9% | 1.4% | 11765 g |
| Betainas | 0.1 mg | ~ | |||
| makroelementų | |||||
| Kalis, K. | 39 mg | 2500 mg | 1.6% | 2.5% | 6410 g |
| Kalcis, Ca | 8 mg | 1000 mg | 0.8% | 1.3% | 12500 g |
| Magnis, mg | 2 mg | 400 mg | 0.5% | 0.8% | 20000 g |
| Natris, Na | 6 mg | 1300 mg | 0.5% | 0.8% | 21667 g |
| Siera, S | 0.9 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 111111 g |
| Fosforas, P | 2 mg | 800 mg | 0.3% | 0.5% | 40000 g |
| Mikroelementai | |||||
| Geležis, Fe | 0.38 mg | 18 mg | 2.1% | 3.3% | 4737 g |
| Manganas, Mn | 0.058 mg | 2 mg | 2.9% | 4.6% | 3448 g |
| Varis, Cu | 17 μg | 1000 μg | 1.7% | 2.7% | 5882 g |
| Cinkas, Zn | 0.03 mg | 12 mg | 0.3% | 0.5% | 40000 g |
| Virškinami angliavandeniai | |||||
| Mono- ir disacharidai (cukrūs) | 12.95 g | maks. 100 г | |||
| Gliukozė (dekstrozė) | 5.65 g | ~ | |||
| Maltozė | 1.47 g | ~ | |||
| sacharozės | 0.07 g | ~ | |||
| fruktozė | 5.76 g | ~ | |||
| Sočiosios riebalų rūgštys | |||||
| Sočiosios riebalų rūgštys | 0.02 g | maks. 18.7 г | |||
| Mononesočiosios riebalų rūgštys | 0.02 g | min. 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| Polinesočiosios riebalų rūgštys | 0.01 g | nuo 11.2 į 20.6 | 0.1% | 0.2% |
Energinė vertė yra 63 kcal.
- puodelis = 251 g (158.1 kCal)
Gvajavos nektaras, konservuotas daug vitaminų ir mineralų, tokių kaip: vitaminas C - 23,4%
- Vitaminas C dalyvauja redoksinėse reakcijose, imuninės sistemos veikloje, skatina geležies absorbciją. Dėl trūkumo atsiranda padidėjusios dantenos ir kraujavimas iš nosies, dėl padidėjusio kraujo kapiliarų pralaidumo ir trapumo.
Žymos: kalorijų kiekis 63 kcal, cheminė sudėtis, maistinė vertė, vitaminai, mineralai, kas naudingas gvajavos nektaras, konservai, kalorijos, maistinės medžiagos, naudingos savybės Gvajavos nektaras, konservai