Maistinė vertė ir cheminė sudėtis.
Lentelėje nurodomas maistinių medžiagų (kalorijų, baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų) kiekis per 100 gramų valgoma dalis.
| Maistinė medžiaga | Kiekis | Norma ** | % normos 100 g | % normos 100 kcal | 100% normalu |
| Kalorijų vertė | 60 kCal | 1684 kCal | 3.6% | 6% | 2807 g |
| Baltymai | 1.4 g | 76 g | 1.8% | 3% | 5429 g |
| Riebalai | 0.2 g | 56 g | 0.4% | 0.7% | 28000 g |
| Angliavandeniai | 11.2 g | 219 g | 5.1% | 8.5% | 1955 g |
| Maisto pluoštas | 2.4 g | 20 g | 12% | 20% | 833 g |
| Vanduo | 84.3 g | 2273 g | 3.7% | 6.2% | 2696 g |
| Pelenai | 0.5 g | ~ | |||
| Vitaminai | |||||
| beta karotinas | 0.001 mg | 5 mg | 500000 g | ||
| Liuteinas + Zeaksantinas | 6 μg | ~ | |||
| Vitaminas B1, tiaminas | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 7.8% | 2143 g |
| Vitaminas B2, riboflavinas | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 1% | 18000 g |
| Vitaminas B4, cholinas | 9.2 mg | 500 mg | 1.8% | 3% | 5435 g |
| Vitaminas B5, pantotenas | 0.245 mg | 5 mg | 4.9% | 8.2% | 2041 g |
| Vitaminas B6, piridoksinas | 0.19 mg | 2 mg | 9.5% | 15.8% | 1053 g |
| Vitaminas B9, folatas | 6 μg | 400 μg | 1.5% | 2.5% | 6667 g |
| Vitaminas C, askorbo | 5.1 mg | 90 mg | 5.7% | 9.5% | 1765 g |
| Vitaminas E, alfa tokoferolis, TE | 0.05 mg | 15 mg | 0.3% | 0.5% | 30000 g |
| Vitaminas K, filochinonas | 1.5 μg | 120 μg | 1.3% | 2.2% | 8000 g |
| Vitaminas PP, NE | 0.92 mg | 20 mg | 4.6% | 7.7% | 2174 g |
| Betainas | 0.1 mg | ~ | |||
| makroelementų | |||||
| Kalis, K. | 229 mg | 2500 mg | 9.2% | 15.3% | 1092 g |
| Kalcis, Ca | 5 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.8% | 20000 g |
| Magnis, mg | 14 mg | 400 mg | 3.5% | 5.8% | 2857 g |
| Natris, Na | 5 mg | 1300 mg | 0.4% | 0.7% | 26000 g |
| Siera, S | 14 mg | 1000 mg | 1.4% | 2.3% | 7143 g |
| Fosforas, P | 28 mg | 800 mg | 3.5% | 5.8% | 2857 g |
| Mikroelementai | |||||
| Geležis, Fe | 1.26 mg | 18 mg | 7% | 11.7% | 1429 g |
| Manganas, Mn | 0.12 mg | 2 mg | 6% | 10% | 1667 g |
| Varis, Cu | 57 μg | 1000 μg | 5.7% | 9.5% | 1754 g |
| Selenas, Se | 0.9 μg | 55 μg | 1.6% | 2.7% | 6111 g |
| Cinkas, Zn | 0.28 mg | 12 mg | 2.3% | 3.8% | 4286 g |
| Virškinami angliavandeniai | |||||
| Mono- ir disacharidai (cukrūs) | 0.59 g | maks. 100 г | |||
| Sočiosios riebalų rūgštys | |||||
| Sočiosios riebalų rūgštys | 0.051 g | maks. 18.7 г | |||
| 10: 0 kaprizas | 0.001 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauricas | 0.007 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristinis | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmiticas | 0.031 g | ~ | |||
| 18: 0 „Stearin“ | 0.007 g | ~ | |||
| Mononesočiosios riebalų rūgštys | 0.005 g | min. 16.8 г | |||
| 16: 1 Palmitoleicas | 0.002 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleinas (omega-9) | 0.002 g | ~ | |||
| Polinesočiosios riebalų rūgštys | 0.085 g | nuo 11.2 į 20.6 | 0.8% | 1.3% | |
| 18: 2 Linoleikas | 0.063 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenas | 0.02 g | ~ | |||
| Omega-3 riebalų rūgštys | 0.02 g | nuo 0.9 į 3.7 | 2.2% | 3.7% | |
| Omega-6 riebalų rūgštys | 0.063 g | nuo 4.7 į 16.8 | 1.3% | 2.2% |
Energinė vertė yra 60 kcal.
- puodelis = 180 g (108 kCal)
Žymos: kaloringumas 60 kcal, cheminė sudėtis, maistinė vertė, vitaminai, mineralai, kas naudinga Bulvės, konservuoti, be druskos, sausas produktas be marinato, kalorijos, maistinės medžiagos, naudingos savybės Bulvės, konservuotos, be druskos, sausas produktas be marinato