Maistinė vertė ir cheminė sudėtis.
Lentelėje nurodomas maistinių medžiagų (kalorijų, baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų) kiekis per 100 gramų valgoma dalis.
| Maistinė medžiaga | Kiekis | Norma ** | % normos 100 g | % normos 100 kcal | 100% normalu |
| Kalorijų vertė | 98 kCal | 1684 kCal | 5.8% | 5.9% | 1718 g |
| Baltymai | 3.28 g | 76 g | 4.3% | 4.4% | 2317 g |
| Riebalai | 0.78 g | 56 g | 1.4% | 1.4% | 7179 g |
| Angliavandeniai | 20.7 g | 219 g | 9.5% | 9.7% | 1058 g |
| Maisto pluoštas | 2.8 g | 20 g | 14% | 14.3% | 714 g |
| Vanduo | 71.79 g | 2273 g | 3.2% | 3.3% | 3166 g |
| Pelenai | 0.65 g | ~ | |||
| Vitaminai | |||||
| Vitaminas A, RE | 12 μg | 900 μg | 1.3% | 1.3% | 7500 g |
| alfa karotinas | 21 μg | ~ | |||
| beta karotinas | 0.061 mg | 5 mg | 1.2% | 1.2% | 8197 g |
| beta kriptoksantinas | 149 μg | ~ | |||
| Liuteinas + Zeaksantinas | 897 μg | ~ | |||
| Vitaminas B1, tiaminas | 0.103 mg | 1.5 mg | 6.9% | 7% | 1456 g |
| Vitaminas B2, riboflavinas | 0.088 mg | 1.8 mg | 4.9% | 5% | 2045 g |
| Vitaminas B5, pantotenas | 0.293 mg | 5 mg | 5.9% | 6% | 1706 g |
| Vitaminas B6, piridoksinas | 0.179 mg | 2 mg | 9% | 9.2% | 1117 g |
| Vitaminas B9, folatas | 40 μg | 400 μg | 10% | 10.2% | 1000 g |
| Vitaminas C, askorbo | 7.2 mg | 90 mg | 8% | 8.2% | 1250 g |
| Vitaminas E, alfa tokoferolis, TE | 0.09 mg | 15 mg | 0.6% | 0.6% | 16667 g |
| gama tokoferolis | 0.17 mg | ~ | |||
| Vitaminas K, filochinonas | 0.4 μg | 120 μg | 0.3% | 0.3% | 30000 g |
| Vitaminas PP, NE | 1.681 mg | 20 mg | 8.4% | 8.6% | 1190 g |
| makroelementų | |||||
| Kalis, K. | 294 mg | 2500 mg | 11.8% | 12% | 850 g |
| Kalcis, Ca | 4 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.4% | 25000 g |
| Magnis, mg | 32 mg | 400 mg | 8% | 8.2% | 1250 g |
| Natris, Na | 5 mg | 1300 mg | 0.4% | 0.4% | 26000 g |
| Siera, S | 32.8 mg | 1000 mg | 3.3% | 3.4% | 3049 g |
| Fosforas, P | 87 mg | 800 mg | 10.9% | 11.1% | 920 g |
| Mikroelementai | |||||
| Geležis, Fe | 0.68 mg | 18 mg | 3.8% | 3.9% | 2647 g |
| Manganas, Mn | 0.158 mg | 2 mg | 7.9% | 8.1% | 1266 g |
| Varis, Cu | 51 μg | 1000 μg | 5.1% | 5.2% | 1961 g |
| Selenas, Se | 0.8 μg | 55 μg | 1.5% | 1.5% | 6875 g |
| Cinkas, Zn | 0.7 mg | 12 mg | 5.8% | 5.9% | 1714 g |
| Virškinami angliavandeniai | |||||
| Mono- ir disacharidai (cukrūs) | 3.78 g | maks. 100 г | |||
| Gliukozė (dekstrozė) | 0.59 g | ~ | |||
| Maltozė | 0.21 g | ~ | |||
| sacharozės | 2.41 g | ~ | |||
| fruktozė | 0.56 g | ~ | |||
| Esminės amino rūgštys | |||||
| Argininas * | 0.133 g | ~ | |||
| valinas | 0.188 g | ~ | |||
| Histidinas * | 0.09 g | ~ | |||
| Izoleucinas | 0.132 g | ~ | |||
| leucinas | 0.354 g | ~ | |||
| lizinas | 0.139 g | ~ | |||
| metioninas | 0.068 g | ~ | |||
| treoninas | 0.132 g | ~ | |||
| triptofanas | 0.023 g | ~ | |||
| fenilalanino | 0.152 g | ~ | |||
| Keičiamos amino rūgštys | |||||
| alanino | 0.3 g | ~ | |||
| Aspartinė rūgštis | 0.248 g | ~ | |||
| glicinas | 0.129 g | ~ | |||
| Glutamo rūgštis | 0.647 g | ~ | |||
| Prolinas | 0.297 g | ~ | |||
| serino | 0.156 g | ~ | |||
| tirozino | 0.125 g | ~ | |||
| cisteino | 0.027 g | ~ | |||
| Sočiosios riebalų rūgštys | |||||
| Sočiosios riebalų rūgštys | 0.12 g | maks. 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmiticas | 0.112 g | ~ | |||
| 18: 0 „Stearin“ | 0.007 g | ~ | |||
| Mononesočiosios riebalų rūgštys | 0.228 g | min. 16.8 г | 1.4% | 1.4% | |
| 18: 1 Oleinas (omega-9) | 0.228 g | ~ | |||
| Polinesočiosios riebalų rūgštys | 0.367 g | nuo 11.2 į 20.6 | 3.3% | 3.4% | |
| 18: 2 Linoleikas | 0.356 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenas | 0.011 g | ~ | |||
| Omega-3 riebalų rūgštys | 0.011 g | nuo 0.9 į 3.7 | 1.2% | 1.2% | |
| Omega-6 riebalų rūgštys | 0.356 g | nuo 4.7 į 16.8 | 7.6% | 7.8% |
Energinė vertė yra 98 kcal.
- ausies, išeiga = 125 g (122.5 kCal)
- 0,5 puodelio branduoliai = 82 g (80.4 kcal)
Saldūs kukurūzai, geltoni, ant burbuolių, šaldyti, nevirti daug vitaminų ir mineralų, tokių kaip: kalis - 11,8%
- kalis yra pagrindinis tarpląstelinis jonas, kuris dalyvauja reguliuojant vandens, rūgščių ir elektrolitų pusiausvyrą, dalyvauja nervinių impulsų procesuose, slėgio reguliavime.
Žymos: kalorijų kiekis 98 kcal, cheminė sudėtis, maistinė vertė, vitaminai, mineralai, kas yra naudinga Kukurūzų cukrus geltonas, ant burbuolių, sušaldytas, nevirtas, kalorijos, maistinės medžiagos, naudingos savybės Kukurūzų cukrus geltonas, ant burbuolių, šaldytas, nevirtas