Manų kruopų plepukas karosams

Karosas – labai skani ir sveika žuvis, tačiau prieš kepant reikia mokėti jį pagauti. Vienas iš populiarių būdų – gaudyti karpį ant manų kruopų.

Manų kruopų masalo privalumai

• Šį masalą itin paprasta paruošti, o svarbiausia – jei manų kruopos tinkamai iškepusios, tuomet mažoms žuvytėms jį iš kabliuko nuimti yra be galo problematiška ir beveik neįmanoma.
• Jau seniai pastebėta, kad žuvis daug aktyviau graužia manų kruopas, todėl ir bus įkandimas.
• Paskutinis privalumas gali būti priskirtas ir trūkumams, nes masalas idealiai tinka rezervuarams, kuriuose yra mažai srovės arba jos nėra, tačiau ne pats geriausias masalo pasirinkimas rezervuarams, kuriuose yra aktyvios ir neramios srovės.

Purkštukų tipai iš manų kruopų

• Vienas iš paprasčiausių masalo rūšių yra baublys. Metodas paprastas tuo, kad manų kruopų virti nereikia, tačiau apie patį receptą pakalbėsime atskirai.
• Iš manų kruopų galite pasigaminti tešlą žvejybai. Natūralu, kad, kaip ir bet kurią tešlą, ją galima gaminti keliais būdais.
• Paskutinis manų kruopų porūšis žvejybai bus kietai virti manų kruopos.

Masalo receptai

Tikslingiausia pradėti nuo paprasčiausio recepto ir pereiti nuo paprasto prie sudėtingesnio, nes pirmasis būdas tinkamai išvirti manų kruopas yra gana paprastas.

Chatterbox – iš žodžio „chat“ (kratyti). Nereikia išradinėti dviračio, imti stiklainį, į jį įpilti vandens (svarbu pirmiausia vanduo, o ne manų kruopos), įberti nedidelį kiekį manų kruopų ir suplakti įprastu pagaliuku. Turėtumėte gauti "pieno". Tam tinka net vanduo iš rezervuaro. Užtenka tik su savimi žvejybinėje kuprinėje turėti manų kruopų pakuotę, iš plastikinio buteliuko su peiliu galima pasidaryti stiklainį, o rasti pagaliuką gamtoje – ne bėda. Kuo ilgiau kratysite, tuo geriau, nes protingiausia maišyti 10-15 minučių.

Antrasis etapas: palaipsniui mažomis porcijomis suberkite manų kruopas ir suplakite iki skystos grietinės konsistencijos. Pasirodo kažkas skysto, klampaus, klampaus, kaip grietinė iš parduotuvės. Virimas taip pat trunka 10-15 minučių.

Trečias, paskutinis etapas: palaipsniui įpilkite manų kruopų ir gaukite kažką koncentruoto. Kaip suprasti, kad pašnekovas pasiruošęs? Kai masė nepradeda „byrėti“ nuo pagaliuko. Talpyklą geriausia daryti rankomis ir ilgai kratyti, kad manų kruopos geriau laikytųsi ant kabliuko. Galima tai daryti mikseriu ar blenderiu, bet tada manų kruopos blogiau prilips ant kabliuko. Ruošiant košę nepageidautinas net įprastas kulinarinis plaktuvas.

Manų kruopų tešlos gaminimo receptų yra keletas, paimkime populiariausius.

Manų kruopos dedamos į vandenį (kai kas rekomenduoja dėti į tekantį vandenį, bet tiks tik vanduo iš čiaupo) ir mirkomos apie 15 minučių. Ką reiškia tekantis vanduo? Jame grūdai yra „plauti“.

Toliau manų kruopas reikia perkelti į marlę ir surišti. Kadangi planuojama virti, nerekomenduojama grūdų rišti į sandarų „maišelį“, geriau palikti vietą, nes po virimo manų kruopos išsipūs ir padidės. Manų kruopos marlėje 5 minutėms dedamos į verdantį vandenį, tada išimamos ir pakabinamos. Jis turėtų pakabinti apie 10 minučių, kad iš marlės nutekėtų vandens perteklius. Tada gautą masę reikia minkyti rankomis – ir tešla paruošta!

Kaip virti manų košę, jau buvo aptarta aukščiau, dabar turime pakalbėti apie nepaprastai įdomų receptą ...

Česnakinės manų košės tešlos receptas

Šis receptas turi savo privalumų. Naudodami skonius ir kitus priedus žmonės dažnai nežino, kas juose yra. Pavyzdžiui, jie gali vartoti alkoholį. Į tešlą įpylus alkoholio, gali pasikeisti jos cheminė sudėtis ir ji taps netinkama žvejybai. Tai nereiškia, kad reikia apsigyventi vien ties senamadiškais metodais, galima eksperimentuoti su priedais, skoniais ir kitais dalykais, bet kvaila pamiršti senus ir patikrintus metodus.

Manų kruopos sumaišomos su kvietiniais miltais, apytikslis santykis 1:3 (3 dalys manų kruopų daugiau ir 1 dalis miltų), tada palaipsniui mažomis porcijomis pilamas vanduo, išminkoma ir paliekama šiek tiek užvirti. Geriausia į tešlą įpilti saulėgrąžų aliejaus (jis vilioja karosus), bet aliejaus reikia norimai konsistencijai, galima bent alyvuogių aliejaus įpilti. Jei žvejybos tikslas yra sugauti karosus, augalinį aliejų geriau pilti mažomis partijomis (galite tiesiog įpilti į rankas ir minkyti), kol iš tešlos atsiras būdingas sėklų kvapas. Česnakų košė paruošiama ir taip pat palaipsniui dedama į tešlą minkant rankomis.

Manų kruopų tešla skirta karpių žūklei

Itin paprastas receptas, kažkuo panašus į manų kruopų šnekučią. Čia reikia įpilti apie 2-3 gramus vandens 20-30 šaukštų manų kruopų, svarbiausia nepersistengti su vandeniu. Pagrindinis skirtumas nuo pašnekovo paruošimo yra vandens įpylimas į javus, o ne javų į vandenį. Tada reikia kurį laiką maišyti šaukštu, o kai tešla pradės tirštėti, minkyti pirštais ir po truputį suberti manų kruopas. Po 10-15 minučių jūsų rankose bus minkšta masė, šiek tiek primenanti duonos trupinį. Žvejybai į šią tešlą galima dėti įvairių skonių ir priedų žuvims kibti.

Kur ir kada geriau gaudyti karpius ant manų kruopų?

Čia viskas labai paprasta: manų kruopas geriau gaudyti stovinčiame vandenyje arba su ne itin stipria srove. Karasai mėgsta šiltąjį sezoną, todėl protingiau žvejoti pavasarį, vasarą ir rudenį, bet kai vanduo pakankamai šiltas. Karpiai gerai kimba prie medžių, nendrių tankmės. Žuvys (ne tik karosai) vasarą jose atranda vėsą dėl pavėsio, o rudenį šios vietos išsiskiria šilčiausiu telkinio vandeniu.

Priedai karosų gaudymui ant masalo

Geriau gaudyti su masalu, bet geriausia priemonė karpiui gaudyti ant manų kruopų yra kombainas. Gaminama taip: į spyruoklę dedama manų kruopos (spyruoklė kombaino įrankyje yra šėrykla), karosas maitinasi ir kandžiojasi. Kai kurie nepatyrę žvejai nemoka užmesti jauko iš manų kruopų tvenkinio. Panašią problemą išspręs ir „pavasarinis“ įrankis, kuris taip pat yra kombainas.

Manų kruopų kalbėtojo užkabinimo būdas

Patyrę žvejai tokių sunkumų nepatiria ir manų kruopas nesunkiai pasodina įprastu pagaliuku. Nors yra elementarus "gyvenimo įsilaužimas", kuris palengvina nepatyrusių žvejų gyvenimą. Kalbėtojas turi būti įtrauktas į medicininį švirkštą. Paprasčiausiai paspaudus vožtuvą, manų kruopos „suvyniojamos“ ant kabliuko. Tą patį galite padaryti ir su nelabai tiršta manų kruopų tešla, o sėkminga tešla laisvai vyniojasi į kamuoliukus ir lengvai uždedama ant kabliuko.

Kaip išspręsti įkandimą?

Įkandimas labai pastebimas, bet nepatyrusiam žvejui net sunku. Pirmiausia plūdė pradeda svyruoti, šiek tiek eidama po vandeniu. Crucian retai traukia į dugną, dažniau veda plūdę į šoną (kairę arba dešinę) ir ją ištirpdo.

Kaip geriausia laikyti manų kruopas žvejybai

Natūralu, kad jis turi būti laikomas sausoje ir uždaroje vietoje nuo saulės. Jei drėgmės per daug, košė sušlaps, saulėje košė tiesiog išsausins. Paprasčiausias dalykas – nuskinti (išrauti) kelis nendrių krūmus ir po jais pakišti košę.

Patarimai pradedantiesiems žvejams

Reikia suprasti, kad manų kruopų žūklės procesas dėl karpių pamėgto masalo dar negarantuoja sėkmingo laimikio. Žvejyba kažkuo panaši į karą, kur viskas taip pat turėtų vykti komplekse.

Pavyzdžiui, be galo svarbu turėti aštrius ir kokybiškus kabliukus, geriausiai tinka japoniški. Patikrinti kabliuko aštrumą paprasta: reikia jį geluonimi uždėti ant nykščio pagalvėlės ir pabandyti „pervažiuoti“ per odą. Jei kabliukas lengvai slysta, vadinasi, blogai! Geras kabliukas „įsis“ į odą. Natūralu, kad reikia lėtai brėžti įgėlimą per pirštą, netraukti trūkčiojimų ir nenuplėšti odos iki kraujo, o tuo labiau neįleisti kabliuko įgėlimo piršto galiuke. Jei kabliukas nuobodus, jį reikia keisti, su juo sėkmingos žvejybos nebus. Tačiau jei tai pastebima žvejojant, tuomet galima pagaląsti kabliuką naudojant įprastą degtukų dėžutę, o tiksliau – jos šoną degtukų padegimui. Galąstant kabliuko geluonį reikia daryti judesius, kaip ir galąstant peilį.

Taip pat žvejojant ramiame tvenkinyje geriausia turėti ryškią plūdę. Kai žvilgsnis žiūri į plūdę, kurios spalva yra panaši į vandens spalvą, kuo labiau žvilgsnis „išblunka“ ant lygaus paviršiaus, akys pavargsta greičiau ir labiau. Taip žvejyba iš malonumo virsta darbu.

Taip pat labai pageidautina turėti viliojamą vietą. Paprastai jis pasirenkamas iš anksto. Jei atostogaujate, reguliariai eikite į tą pačią vietą ir maitinkite žuvis. Tai visada turėtų būti daroma tuo pačiu metu, net jei žvejyba neplanuojama. Taip žuvis įpranta lankytis mėgstamoje „kavinėje“, o žvejui išėjus į žvejybą, kibimo vietoje laimikis bus gausesnis.

Jei nenorite „švaistyti“ žuvies, galite naudoti „ekranus“ (jie taip pat yra „televizoriai“ arba antsnukiai) ir padėti juos į žūklės vietą, o kibimo metu patikrinti, ar priedai nėra. laimikio buvimas. Taigi, net jei pati žvejyba tą dieną neplanuojama, žmogus visada bus su šviežiu laimikiu, o tai reiškia, kad ant stalo bus šviežia žuvis.