Kaip gaminti patiekalą " Vištienos kukuliai su kopūstais"
1. Pekino kopūstą nuplaukite ir plonai susmulkinkite, paskleiskite ant faršo.
2. Mano žalumynus smulkiai supjaustykite, paskleiskite ir ten.
3. Morkas sutarkuokite stambia tarka.
4. Viską išmaišyti, pagal skonį druskos/pipirų, galima dėti kario.
5. Suformuokite rutuliukų mišinį, išspauskite.
6. Keptuvėje be aliejaus šiek tiek pakepinkite, tada įpilkite vandens ir troškinkite po dangčiu.
Per maždaug 20 minučių viskas baigta.
Galite naudoti įprastą kopūstą, bet tada pailgės kepimo laikas, nes jis kepamas ilgiau nei Pekinas.
- Vištienos faršas 450g
- petražolių 30g
- krapų 30g
- Pekino kopūstai 280g
- morkos 70g
Patiekalo „Vištienos kotletai su kopūstais“ maistinė vertė (per 100 gramų):
Kalorijos: 85.6 kcal.
Voverės: 9.8 gr.
Riebalai: 4.3 gr.
Angliavandeniai: 1.7 gr.
Porcijų skaičius: 13Recepto " Vištienos kukuliai su kopūstais" ingredientai ir kalorijų kiekis
| Produktas | Priemonė | Svoris, gr | Balta, gr | Riebalai, g | Kampas, gr | cal, kcal |
| maltos vištienos | 450 g | 450 | 78.3 | 36.45 | 0 | 643.5 |
| petražolės | 30 g | 30 | 1.11 | 0.12 | 2.28 | 14.1 |
| krapai | 30 g | 30 | 0.75 | 0.15 | 1.89 | 11.4 |
| pekino kopūstai | 280 g | 280 | 3.36 | 0.56 | 5.6 | 44.8 |
| morka | 70 gr | 70 | 0.91 | 0.07 | 4.83 | 22.4 |
| VISO | 860 | 84.4 | 37.4 | 14.6 | 736.2 | |
| 1 tarnauja | 66 | 6.5 | 2.9 | 1.1 | 56.6 | |
| 100 gramų | 100 | 9.8 | 4.3 | 1.7 | 85.6 |