Šokoladinis pieno kokteilis pavojingas kraujagyslių sveikatai, – teigia mokslininkai

Širdies ir kraujagyslių sistemos ligos pradeda varginti jau nuo 30-40 metų, todėl mokslininkai bando ieškoti būdų, kurie galėtų sulėtinti širdies ir kraujagyslių senėjimo procesus. Harvardo universiteto mokslininkai nustatė, kad suvalgius 50 gramų riešutų per savaitę, širdies ir kraujagyslių problemų tikimybė sumažėja 3–4 kartus. Biologai, fiziologai ir medikai nustatė nemažai produktų, kurių negalima vartoti sergant išemija ir kitomis širdies ir kraujagyslių ligomis.

Šokoladinis pieno kokteilis kenkia kraujagyslėms

Medicinos universiteto gydytoja Julia Brittain teigia, kad šokoladinis pieno kokteilis kenkia kraujagyslėms. Išgėrus vieną stiklinę gėrimo ir suvalgius vieną patiekalą, kuriame yra daug riebalų, suaktyvėja nesveiki kraujagyslių ir raudonųjų kraujo kūnelių pokyčiai. Ji pranešė, kad raudonieji kraujo kūneliai natūraliai yra lygūs, tačiau valgant riebų maistą jų paviršiuje atsiranda ypatingų „spyglių“.

Jeigu žmogus visiškai sveikas, laikosi tinkamos mitybos, tai tokie pokyčiai bus tik laikini. Buvo atliktas eksperimentas: 10 visiškai sveikų savanorių išgėrė skanėstą, kuriame buvo ledai, plakta grietinėlė, šokoladas ir riebus pienas. Vienoje pieno kokteilio stiklinėje buvo apie 80 gramų riebalų ir tūkstantis kilokalorijų. Praėjus 4 valandoms po tokio maisto vartojimo, gydytojas išanalizavo kraujagyslių būklę. Eksperimento metu buvo nustatyta, kad jiems sunku plėstis, o eritrocitai pakeitė savo formą.

Julia Brittain susiejo raudonųjų kraujo kūnelių formos pasikeitimą su imuniniu atsaku. Tokia imuninės sistemos reakcija gali sukelti širdies ir kraujagyslių ligas. Taip pat dėl ​​gėrimo laikinai padidėjo mieloperoksidazės baltymo lygis (nukrypimas nuo normos gali išprovokuoti širdies priepuolį). Gydytoja net sveikiems žmonėms pataria susilaikyti nuo šokoladinių pieno kokteilių, ypač dideliais kiekiais.

Pavojingiausias maistas, galintis pakenkti širdžiai ir kraujagyslėms

Pasaulinės svarbos mokslininkai mano, kad pagrindinė koronarinės širdies ligos priežastis yra netinkama mityba, ypač didelis riebalų ir druskos kiekis.

Kardiologas Maratas Aripovas įvardijo pagrindinius produktus, galinčius pakenkti širdies ir kraujagyslių sistemai:

• pyragaičiai (tortai su grietinėle, sviestiniai sausainiai, bandelės su sviesto įdaru);
• raudoni ir juodi ikrai;
• alus (per dieną verta išgerti ne daugiau kaip 0,5 litro vyrams ir ne daugiau kaip 0,33 litro moterims);
• putojantys vynai ir šampanas;
• paštetų ir rūkytų dešrų.

Šiuose produktuose yra didžiausias nesveikų riebalų kiekis.

Harvardo visuomenės sveikatos mokykloje dirbantys fiziologai atliko didelio masto eksperimentą. Jis truko 30 metų ir jam vadovavo MD En Pan. Darbe dalyvavo 120 savanorių. Mokslininkai nusprendė išsiaiškinti, ar raudona mėsa yra sveika.

Statistiniame eksperimente dalyvavo apie 38 tūkstančiai vyrų ir 82 tūkstančiai moterų. Visą laiką mokslininkai užfiksavo 24 mirtis: 6 žmonės mirė nuo kraujagyslių ir širdies ligų, 10 savanorių – nuo ​​onkologinių ligų, likusieji – nuo ​​kitų negalavimų. Britai įsitikinę, kad raudonos mėsos valgymas neigiamai veikia žmogaus organizmą.

Simptomai, rodantys širdies ir kraujagyslių sistemos problemas

Kraujagyslių ligos užėmė ketvirtą vietą pasaulyje tarp visų kitų negalavimų. Todėl sulaukus 30–40 metų verta stiprinti kraujagysles ir, atsiradus pirmiesiems klinikiniams širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimo simptomams, kreiptis į specialistą.

Pavojaus varpai yra:

• padidėjęs prakaitavimas, kylant temperatūrai patalpose ir lauke;
• pulsuojantis galvos skausmas;
• silpnumas ir stiprus nuovargis kintant oro sąlygoms;
• skausmas ir skausmai sąnariuose;
• šalčio ir tirpimo jausmas rankose ir kojose;
• slėgio šuoliai arterijose;
• greitas ar lėtas širdies plakimas.

Esant dažnam nepagrįstam galvos svaigimui, trumpalaikiam sąmonės netekimui, patamsėjus akims po staigaus kūno padėties pasikeitimo, verta pasidomėti. Kitas kraujagyslių ligos požymis yra staigus judesio sutrikimas važiuojant transporto priemonėje.

Šie simptomai rodo kraujagyslių susilpnėjimą, kraujotakos pažeidimą. Tokios apraiškos gali būti susijusios su cholesterolio kiekio padidėjimu. Dėl nukrypimo nuo rodiklio normos indai tampa trapesni ir praranda elastingumą.

Patyręs kardiologas diagnozuoja šias ligas: hipertenziją ir venų varikozę, kraujagyslių distoniją ir aterosklerozę, tromboflebitą ir flebitą, kraujagyslių krizes ir migreną.

Viską apie kraujagyslių problemas papasakojo rusų chirurgas

Žinomas gydytojas Igoris Zatevachinas įsitikinęs, kad kas trečias planetos žmogus turi problemų su kraujagyslėmis. Dauguma patologijų atsiranda dėl aterosklerozės. Daugiau nei 60% širdies priepuolių ir insultų atvejų yra susiję su arterijų traumomis dėl plokštelių. Nuo 40 iki 52% žmonių per metus miršta nuo širdies ir kraujagyslių ligų.

Zatevakhin pažymėjo, kad kai kurios onkologijos rūšys gali būti gydomos, bet ne pažengusi aterosklerozė. Tikrosios pagrindinės ligos vystymosi priežasties dar nenustatė nė vienas mokslininkas. Mokslininkai įsitikinę, kad ligą sukelia medžiagų apykaitos sutrikimas, paveldimas polinkis, priklausomybės (riebaus maisto valgymas, rūkymas). Tuomet verta kelti klausimą, kodėl jauniems, judriems ir lieknams žmonėms atsiranda aterosklerozinių plokštelių. Chirurgas teigia, kad pavojingos ligos pagrindas yra tarpląstelinė virusinė infekcija.

Specialistė teigė, kad pradinėje kraujagyslių ligų stadijoje dietinė mityba padės atsikratyti problemos, tačiau vykstant procesui be vaistų jau nebeišsiversite. Zatevachinas mano, kad veiksmingiausias aterosklerozės prevencijos būdas yra gyvulinių riebalų atmetimas.

Esant kraujagyslių ligoms, rusų chirurgas rekomenduoja į dietą įtraukti:

• neriebi žuvis;
• nugriebti pieno produktai;
• daržovių maistas;
• kiaušinių tryniai;
• kepenys;
• daržovės ir vaisiai;
• javai ir ankštiniai augalai.

Aktyvaus gyvenimo būdo palaikymas laikomas veiksmingiausiu pažeidžiant širdies ir kraujagyslių sistemą. Fizinis aktyvumas skatina kraujagyslių vystymąsi, po treniruotės paciento būklė gerokai pagerėja.

Naudinga mankšta širdžiai ir kraujagyslėms

Trumpalaikės jėgos treniruotės laikomos žalingiausiomis kraujagyslėms ir širdžiai. Geriausia dirbti su treneriu, kuris yra susipažinęs su žmogaus galimybėmis ir jo praeities ligomis. Fizinio aktyvumo metu verta stebėti širdies plakimą.

Jei dėl fizinio krūvio pulsas pakyla virš 140 dūžių per minutę, reikia pereiti prie lengvesnių pratimų. Tai reikia padaryti, nes esant tokiam pulsui organizmui trūksta deguonies. Dėl to prasideda širdies perkrova, dusulys ir deguonies badas.

Gydytojai rekomenduoja žmonėms, sergantiems kraujagyslių ligomis, teikti pirmenybę aerobiniams pratimams su dideliu judesių diapazonu. Bėgimas, joga, vidutinio intensyvumo pilatesas, plaukimas, važiavimas dviračiu pasirodė esąs idealus.

prevencines priemones

Norint išvengti širdies ir kraujagyslių sistemos ligų atsiradimo, verta mesti rūkyti. Nerūkantieji turėtų vengti būti patalpoje, kurioje kiti rūko (pasyvus procesas labai pavojingas sveikatai). Surūkant penkias cigaretes kasdien, kraujagyslių problemų rizika padidėja 40-50%. Rūkant vieną pakelį per dieną, mirties rizika padidėja 8-10 kartų.

Hipocholesterolio dietos laikymasis teigiamai veikia vidaus organų ir viso kūno funkcionavimą. Verta sumažinti riebių mėsos produktų vartojimą. Būtina valgyti triušieną ir kalakutieną. Patartina sutelkti dėmesį į javus, vaisius, žuvį ir daržoves. Iš aliejų gydytojai rekomenduoja rapsų, kukurūzų, saulėgrąžų, alyvuogių. Riebalų kiekis produktuose neturi viršyti trisdešimties procentų.

Norint išvengti kraujagyslių ligų, per dieną verta suvartoti iki 5 gramų valgomosios druskos. Privaloma sumažinti maisto, kuriame yra paslėptos druskos (duonos, virtos ir rūkytos dešros), naudojimą. Mokslininkai įrodė, kad sumažėjus druskos kiekiui maiste, širdies ir kraujagyslių problemų rizika sumažėja 25-30%.

Naudingi patiekalai su magniu ir kalciu. Šie produktai yra grikiai, moliūgai, cukinijos, burokėliai, razinos, abrikosai, jūros kopūstai. Nereikia sėdėti ant varginančių dietų, geriau teikti pirmenybę racionaliai subalansuotai mitybai (4-5 valgymai per dieną).

Jei žmogus turi antsvorio, būtina su juo aktyviai kovoti. Papildomi kilogramai gali sukelti rimtų problemų su kraujagyslėmis ir širdimi. Remiantis statistinėmis apklausomis, mokslininkai nustatė, kad 12-15% apklaustųjų nežinojo savo svorio. Su amžiumi žmonės pradeda mažiau stebėti kūno svorį, o tai turi apgailėtiną poveikį jų sveikatai.

Svarbi prevencinė priemonė – slėgio kontrolė arterijose (rodiklis neturi viršyti 140/90 gyvsidabrio stulpelio milimetrų). Būtinai plaukiokite, važinėkite dviračiu, bėgiokite. Vidutinis krūvis turėtų būti pusvalandis per dieną (apie 4-5 kartus per savaitę). Vyresni nei 50 metų žmonės turėtų derinti įvairaus sunkumo klases.

Mokslininkai rekomenduoja pacientams, sergantiems kraujagyslių ligomis, kontroliuoti lipidų apykaitą ir hemoglobino kiekį. Tai teigiamai veikia paciento organizmo atsisakymą gerti alkoholinius gėrimus. Vienas iš svarbių veiksnių, užkertančių kelią sunkioms ligoms, yra streso ir konfliktinių situacijų mažinimas. Net ir nedideliais gyvenimo būdo pakeitimais bus galima pristabdyti viso organizmo senėjimo procesus ir išvengti kraujagyslių bei širdies problemų.