Turinys
Skaidulos yra vienas iš svarbiausių žmogaus mitybos elementų. Tai mažina cholesterolio kiekį, valo organizmą, pašalina toksinus, normalizuoja žarnyno veiklą ir padeda sumažinti svorį. Pluoštas mūsų organizme nėra skaidomas, todėl tai yra tam tikras plaktuvas visam pertekliui.
Kokiuose maisto produktuose yra daugiausia skaidulų?
Avietės ir gervuogės
Puodelyje aviečių yra 8 gramai ląstelienos. Tai net daugiau nei avižiniai dribsniai. Pavyzdžiui, obuoliuose tik 3-4 gramai. „BlackBerry“ yra antroje vietoje po aviečių. Pluošto kiekis yra 7 gramai puodelyje.
Pupelės
Ankštinės daržovės yra tarp pluošto kiekio rekordų. Pupelės yra 100 gramų lyderis, jose yra 10 gramų skaidulų.
Pilno grūdo
Produktai, kurių pagrindas yra neskaldyti grūdai, tikrai turėtų būti įtraukti į jūsų racioną. 100 gramų produkto yra 7 gramai skaidulų.
Rudieji ryžiai
Daugiausia ląstelienos turi nerafinuoti rudieji ryžiai - 100 gramų produkto yra 4 gramai ląstelienos. Baltieji ryžiai yra tik 2 gramų to paties grūdų kiekio šaltinis.
Pistacijos
Užkandžiauti galima bet kokiais riešutais ir papildyti pagrindinę dietą. Tačiau pagal pluošto kiekį jų sudėtyje lyderiai yra pistacijos - 3 gramai skaidulų 100 gramų produkto.
Kepta bulvė
Bulvės, keptos orkaitėje savo odoje, yra daug skaidulų ir viso naudingo krakmolo. Taigi jūs taip pat turėtumėte valgyti odą.
linų sėklos
Linų sėklose yra tirpių ir netirpių skaidulų. Tai taip pat yra omega-3 riebalų rūgščių, lignanų - medžiagų, kurios neleidžia vystytis vėžiui, šaltinis. Prieš sėklų naudojimą geriau sumalti ir tada pridėti prie salotų ar jogurto.
avižiniai dribsniai
Avižiniai dribsniai yra geriausias pasirinkimas pradėti dieną. Jame yra daug skaidulų. Tačiau jums reikia pasirinkti tik visus grūdus, kuriuos reikia virti.
Žalumynai
Kuo traškesni žalumynai, tuo daugiau ląstelienos. Net labiausiai įprastai atrodanti žalumos šakelė gali būti vertingas šių svarbių kūno medžiagų šaltinis.
Sojos pupelės
Sojos pupelėse yra dviejų rūšių pluoštai - tirpūs ir netirpūs, todėl jie yra unikalus produktas. Tai neabejotinas lyderis, nes 100 gramų produkto yra 12 gramų sveikų skaidulų.
Daugiau apie daug skaidulų turinčius maisto produktus žiūrėkite toliau pateiktame vaizdo įraše: