„Culinary Action“ atvyksta į Madridą

„Culinary Action for Chefs“ Madride švenčiamas kaip vienas iš pagrindinių gastronomijos renginių

Ateinantį pirmadienį, spalio 13 d., pasirinkta renginiui – seminarui, kuriame bus pristatytos viešbučių savininkų ir virėjų, kurie pastaraisiais metais ėmėsi verslo įmonių, sėkmės istorijos.

Jie patys bus atsakingi už savo pasiekimų ir nesėkmių, jei tokių buvo, pristatymą kaip mokymąsi ir įveikimo patirtį.

Taigi virėjai, virėjai, verslininkai, juk viešbučių savininkai pasakos savo, kaip tikrų gastronominių ir maitinimo įmonių verslo vadybininkų, patirtį, susiklosčius sudėtingoms pastarųjų verslo metų aplinkybėms.

Šios dienos iniciatyva vadovauja Laureatas Gastronomijos mokslų universitetas iš Donosti, žinomo kaip BBC (Baskų kulinarijos centras), kuri jau brangina šiuose „Kulinarinio veiksmo“ pavyzdžiuose patirtą patirtį, kurią galėjome pamatyti metų pradžioje San Sebastiano mieste, šios pirmosios dienos būstinėje.

Dabar kalbama apie Madridą, kad dvidešimties minučių paskaitose jie mums pateiks ekonominę verslo viziją apie dalyvaujančių virėjų ir virėjų vykdomus verslumo veiksmus.

Tuo pačiu metu vyks ir diskusijų apskritieji stalai, kuriuose šeši mokytojai gali kalbėti apie esamą restauravimo ar gastronominės koncepcijos sėkmę, gali padaryti išvadas ir pristatyti naujus verslo valdymo modelius, susijusius su viešbučių pramone, vartojimo ir gamybos tendencijomis. , ir socialines perspektyvas, susijusias su „Maistas“

Informacinis portalas apie gastronomijos sektoriaus tendencijas ir naujienas, Gastroekonomika, įkūrė ir vadovauja Marta Fernandez Guadano bendradarbiavo įgyvendinant konferenciją su Baskų kulinarijos centras perteikti savo patirtį visiems šio sektoriaus profesionalams ir smalsuoliams, kad jie taptų patarimu, pamąstymu ir varomoji jėga naujiems potencialiems verslininkams, kurie pirmadienį tikrai paliks savo kambarius.

Rinkai reikia impulso ir geresnio būdo ją motyvuoti, generuoti tendencijas, avangardą ir patirtį viename forume.