Mitai apie kopriną
Apie alkoholizmo gydymo „močiutės metodus“ aprašyta čia: Mėšlo grybas ir alkoholis: mitai apie gydymą koprinu.
Išvardinkime populiariausius mitus apie kopriną – medžiagą, išskirtą iš pilkojo mėšlo vabalo, Coprinopsis atramentaria grybelio.
Teiginys iš esmės klaidingas, apsinuodijimą sukelia ne pats koprinas, o produktai (aldehidai), atsirandantys dėl alkoholio skilimo.
Teiginys iš esmės neteisingas; kitų šių rūšių atstovų koprino nenustatyta arba išskirtas itin mažas kiekis. Taigi Coprinellus disseminatus galite drąsiai valgyti kaip užkandį, jei jo surinksite pakankamai.
Pastaruosius 10 metų internete buvo aktyviai reklamuojamas ir parduodamas narkotikas, tariamai pagamintas iš baltojo mėšlo vabalo Coprinus comatus. Vieno iš šių vaistų nuotrauka:
Tai baisi klastotė! Aš noriai tikiu, kad baltajame mėšlo vabale (kaip ir daugelyje kitų grybų) yra daug naudingų medžiagų: vitaminų K1, B, C, D1, D2 ir E, tokoferolio, cholino, betaino, riboflavino, tiamino, kalcio, kalio, magnio, mangano, seleno. , geležis, cinkas, varis, natris, 17 aminorūgščių, fruktozė, gliukozė, naudingosios rūgštys (folio, nikotino, pantoteno, polinesočiosios riebalų rūgštys). Padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Normalizuoja kraujospūdį. Gerina medžiagų apykaitą ir virškinimo procesus.
Bet kaip vaistas nuo alkoholizmo, jis nėra naudojamas ir niekada nebuvo naudojamas.
Sunku pasakyti, kodėl čia nuotraukoje baltas mėšlo vabalas. Be jokios abejonės, jis fotogeniškesnis. Ir daug skaniau nei pilkasis mėšlo vabalas, keptas, ne kapsulėse. Tačiau klaida yra ne tik nuotraukoje: vaistas reklamuojamas kaip baltojo mėšlo vabalo ekstraktas.
Tai pati blogiausia dezinformacija!
Kaip manote, kodėl oficiali farmakologija nepradėjo gaminti tablečių mėšlo vabalų? Kadangi jie nebuvo išbandyti: vaisiakūnių preparatai parodė mutageninį ir gonadotoksinį poveikį laboratoriniams gyvūnams. Šis argumentas yra daugiau nei pakankamai. Bet pridursiu: naudodami mėšlo vabalus kaip vaistą nuo priklausomybės nuo alkoholio rizikuojate ne tik sveikata, bet ir žmogaus, kurį bandote išgelbėti, gyvybe.
Nesugebėjimas apskaičiuoti tikslios grybų dozės sriubos ar troškinio porcijoje gali sukelti mirtinų pasekmių: galimas toksinis kepenų, smegenų, širdies ir inkstų pažeidimas. Galima psichozė su kliedesiais ir haliucinacijomis, taip pat širdies priepuolis, insultas, traukuliai, paralyžius, demencija ir mirtis.
"Koprino sindromas", dar žinomas kaip „Koprinus sindromas“, iš esmės yra apsinuodijimo sindromas, kai kepenys negali susidoroti su nuodais. Nebūtina nunuodyti mylimo žmogaus vienais nuodais, norint jį išgelbėti nuo kitų, amatininkų sąlygomis, be galimybės nedelsiant suteikti skubią medicinos pagalbą.
Tai ne visai teisinga informacija, tiksliau – visiškai neteisinga.
Naudotas ir vis dar naudojamas Tetura dar žinomas kaip Disulfiramas, Antabuse, Antikol, Lidevin, Torpedo, Esperal, iš tikrųjų buvo atrastas daug anksčiau nei koprinas, 1948 m. Tai grynai cheminis junginys, jis buvo atrastas Danijoje, o aplinkybės, kuriomis jis buvo atrastas, yra gana įdomios. Pastebėta, kad vienos iš kaučiuką gaminančių gamyklų darbuotojai nenoriai lankosi kavinėse ir baruose, turėdami omenyje tai, kad vartojant alkoholį jiems pasireiškia nemalonūs organizmo pokyčiai: padažnėja pulsas, padažnėja prakaitavimas, veidas pasidengia raudoniu. dėmės. Cheminės analizės parodė, kad gaminant kaučiuką išsiskiria medžiagos garai, kurie, patekę į organizmą, blogai susijungia su alkoholiu, neleidžia jam visiškai suirti, stabdo šį skilimą ant neigiamą poveikį turinčių produktų. daugelio kūno organų.
So Antabusė (Teturamas) visai nėra „sintetinis koprinas“, tai visiškai kitoks narkotikas.
Klausyk, tai tokia kvaila istorija, kad net ne iki galo aišku, iš kurios pusės priartėti prie ekspozicijos. Mes jau nebegyvename viduramžiais. Cheminė koprin formulė žinoma, visos laboratorijos aprūpintos modernia įranga. O jei kokiame nors grybelyje koprino nerasta, vadinasi, jo nėra.
Kas yra „Koprino sindromas“, dar kartą: tai yra apsinuodijimo simptomai.
Su draugais suvalgei grybų, išgėrei pusę litro. Ir staiga kažkas susirgo. Taip, žinoma, visi juokaus, kad tai grybai. O jei ant stalo nebūtų grybų? Jie juokautų, kad bulvės buvo „nitratinės“, žinoma! Kokius grybus valgei? Tai atrodo kaip svarstyklės.
„Koprino sindromo“ atsiradimo atvejai pavartojus paprastąjį dribsnį, Pholiota squarrosa, užregistruoti keliuose. Vienetai už visus termino „Koprino sindromas“ egzistavimo metus. Koprin grybelyje nerasta.
Taip pat nerasta Govoruškoje su šleivakojai, Ampulloclitocybe clavipes. Ir yra keletas oficialiai patvirtintų „Koprino sindromo“ atvejų.
Galima ir reikia mąstyti logiškai. Tam yra trys galimi paaiškinimai.
- Šiuose grybuose yra tam tikra medžiaga, kurios formulė mokslui dar nežinoma, kuri kepenis veikia panašiai kaip koprinas: blokuoja kai kurių fermentų, reikalingų visiškam alkoholio skaidymui, gamybą. Ir tada tikrai „Koprino sindromas“, ne nuo koprino, o nuo mokslui dar nežinomos medžiagos, sąveikaujančios su alkoholiu.
- "Koprino sindromas" yra apsinuodijimas. Panašūs simptomai pasireiškia apsinuodijus kitais nuodais, kurie neturi nieko bendra nei su koprinu, nei su alkoholiu. Kodėl simptomai pasireiškia tik grybus vartojant su alkoholiu? Pats alkoholis yra nuodas kepenims, jis gali sustiprinti kitų nuodų poveikį. Be to, pasitaikė apsinuodijimo simptomų suvalgius grybų ir be alkoholio, tas pats dribsnis. Šie atvejai pavieniai, klinikinių tyrimų neatlikta, nuodų nenustatyta. Todėl galime kalbėti apie galimą nuodų buvimą, taip pat apie individualias organizmo reakcijas ir apie klaidingą grybelio tipo apibrėžimą.
- Dar kartą atidžiai pažvelkime į simptomus, kokius negalavimus sukelia „Koprino sindromas“? Jame išvardyta hiperemija, slėgio padidėjimas, širdies sutrikimai, pykinimas, vėmimas, sąmonės netekimas. Tai ne tik apsinuodijimo simptomai. Tuos pačius simptomus, be kita ko, sukelia alerginė reakcija, „alergija maistui“.
Alergija kiekvienam žmogui skiriasi ir yra labai individuali. O su tuo, kad visi grybai yra gana stiprūs alergenai, niekas seniai nesiginčijo. Alkoholis gali padidinti alergines reakcijas.
Todėl kol kas nėra patikimos informacijos apie tai, su kuo susiduriame, su „Koprino sindromu“ ar su sudėtinga alergine reakcija.
Baigdamas norėčiau trumpai apibendrinti tezes:
- Jokiu būdu nesigydykite „priklausomybės nuo alkoholio sindromo“, kad ir kokie reklamuojami „natūralūs“ vaistai jums būtų pasiūlyti.
- Jei turite bent menkiausių abejonių, ar koks nors grybas derinamas su alkoholiu, susilaikykite nuo jų kartu, atsisakykite kažko – alkoholio ar grybų. Nes įtartini žmonės visokie simptomai gali pasireikšti tik psichologiniu pagrindu.
- Jei esate alergiškas, stenkitės nuolat nevalgyti jokių grybų. Ypač kai jis derinamas su alkoholiu.
- Negalima spardyti ir netrypti mėšlo vabalų grybų. Niekas jūsų neverčia jų valgyti. Tegul jie pragyvena savo trumpą gyvenimą ir dalyvauja ekosistemos gyvenime.
Iliustracijose panaudotos nuotraukos: Vitalijus Gumeniukas, Tatjana_A.