Citrus Red 2 (Citrus Red 2, E121) - dirbtiniai maisto dažikliai. Cheminė formulė C18H16N2O3.
Milteliai yra nuo geltonos iki oranžinės spalvos arba tamsiai raudoni, lydymosi temperatūra 156 ° C. Netirpsta vandenyje, bet lengvai tirpsta daugelyje organinių tirpiklių.
Kaip maisto priedas, Citrus Red 2 buvo naudojamas FDA patvirtinimu Jungtinėse Valstijose nuo 1956 m. Spalvoti kai kurių Floridos apelsinų žieveles. Draudžiama naudoti mūsų šalyje.