Pyrago ausies ingredientai
| citrina | 20.0 (gramas) |
| petražolės | 8.0 (gramas) |
| Žuvies sultinys (ausis) su mėsos kukuliais | 1000.0 (gramas) |
| Pyragėliai su mėsa ar žuvimi | 100.0 (gramas) |
Paruošimo būdas
Sriuba ruošiama taip, kaip nurodyta recepte Nr. 178. Citrina ir smulkiai supjaustyti žalumynai patiekiami atskirai prie ausies, po 1-2 pyragus. porcijoje. Wuhu galima patiekti be citrinos ir žolelių.
Galite sukurti savo receptą, atsižvelgdami į vitaminų ir mineralų praradimą, naudodami receptų skaičiuoklę programoje.
Maistinė vertė ir cheminė sudėtis.
Lentelėje nurodomas maistinių medžiagų (kalorijų, baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų) kiekis per 100 gramų valgoma dalis.
| Maistinė medžiaga | Kiekis | Norma ** | % normos 100 g | % normos 100 kcal | 100% normalu |
| Kalorijų vertė | 85.3 kCal | 1684 kCal | 5.1% | 6% | 1974 g |
| Baltymai | 10.4 g | 76 g | 13.7% | 16.1% | 731 g |
| Riebalai | 2.9 g | 56 g | 5.2% | 6.1% | 1931 g |
| Angliavandeniai | 4.7 g | 219 g | 2.1% | 2.5% | 4660 g |
| organinės rūgštys | 3.8 g | ~ | |||
| Maisto pluoštas | 0.4 g | 20 g | 2% | 2.3% | 5000 g |
| Vanduo | 189.1 g | 2273 g | 8.3% | 9.7% | 1202 g |
| Pelenai | 1.2 g | ~ | |||
| Vitaminai | |||||
| Vitaminas A, RE | 50 μg | 900 μg | 5.6% | 6.6% | 1800 g |
| Retinolis | 0.05 mg | ~ | |||
| Vitaminas B1, tiaminas | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 3.2% | 3750 g |
| Vitaminas B2, riboflavinas | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 4.6% | 2571 g |
| Vitaminas B4, cholinas | 21.3 mg | 500 mg | 4.3% | 5% | 2347 g |
| Vitaminas B5, pantotenas | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 2.3% | 5000 g |
| Vitaminas B6, piridoksinas | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 2.9% | 4000 g |
| Vitaminas B9, folatas | 5.3 μg | 400 μg | 1.3% | 1.5% | 7547 g |
| Vitaminas B12, kobalaminas | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 3.9% | 3000 g |
| Vitaminas C, askorbo | 3.5 mg | 90 mg | 3.9% | 4.6% | 2571 g |
| Vitaminas D, kalciferolis | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 1.2% | 10000 g |
| Vitaminas E, alfa tokoferolis, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 3.9% | 3000 g |
| Vitaminas H, biotinas | 1.6 μg | 50 μg | 3.2% | 3.8% | 3125 g |
| Vitaminas PP, NE | 1.9264 mg | 20 mg | 9.6% | 11.3% | 1038 g |
| niacinas | 0.2 mg | ~ | |||
| makroelementų | |||||
| Kalis, K. | 57.9 mg | 2500 mg | 2.3% | 2.7% | 4318 g |
| Kalcis, Ca | 13.4 mg | 1000 mg | 1.3% | 1.5% | 7463 g |
| Silicis, Si | 0.2 mg | 30 mg | 0.7% | 0.8% | 15000 g |
| Magnis, mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 1.5% | 8000 g |
| Natris, Na | 36.1 mg | 1300 mg | 2.8% | 3.3% | 3601 g |
| Siera, S | 30 mg | 1000 mg | 3% | 3.5% | 3333 g |
| Fosforas, P | 32.5 mg | 800 mg | 4.1% | 4.8% | 2462 g |
| Chloras, Cl | 146.7 mg | 2300 mg | 6.4% | 7.5% | 1568 g |
| Mikroelementai | |||||
| Aliuminis, Al | 76.3 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 18 μg | ~ | |||
| Vanadis, V. | 4.9 μg | ~ | |||
| Geležis, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 3.3% | 3600 g |
| Jodas, aš | 1.9 μg | 150 μg | 1.3% | 1.5% | 7895 g |
| Kobaltas, Co | 1.4 μg | 10 μg | 14% | 16.4% | 714 g |
| Manganas, Mn | 0.0544 mg | 2 mg | 2.7% | 3.2% | 3676 g |
| Varis, Cu | 33.4 μg | 1000 μg | 3.3% | 3.9% | 2994 g |
| Molibdenas, Mo. | 2.9 μg | 70 μg | 4.1% | 4.8% | 2414 g |
| Nikelis, Ni | 2.3 μg | ~ | |||
| Švinas, Sn | 3.7 μg | ~ | |||
| Rubidiumas, Rb | 22.2 μg | ~ | |||
| Selenas, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.6% | 18333 g |
| Titanai, tu | 0.6 μg | ~ | |||
| Fluoras, F | 126.3 μg | 4000 μg | 3.2% | 3.8% | 3167 g |
| Chromas, kr | 15.8 μg | 50 μg | 31.6% | 37% | 316 g |
| Cinkas, Zn | 0.4958 mg | 12 mg | 4.1% | 4.8% | 2420 g |
| Virškinami angliavandeniai | |||||
| Krakmolas ir dekstrinai | 3.3 g | ~ | |||
| Mono- ir disacharidai (cukrūs) | 0.8 g | maks. 100 г | |||
| Steroliai | |||||
| Cholesterolis | 44.3 mg | daugiausia 300 mg |
Energinė vertė yra 85,3 kcal.
Ausinė su pyragėliais daug vitaminų ir mineralų, tokių kaip: kobalto - 14%, chromo - 31,6%
- Kobaltas yra vitamino B12 dalis. Suaktyvina riebalų rūgščių metabolizmo ir folio rūgščių metabolizmus.
- chromas dalyvauja reguliuojant gliukozės kiekį kraujyje, sustiprinant insulino poveikį. Dėl trūkumo sumažėja gliukozės tolerancija.
RECEPTO ingredientų kalorijos ir cheminė sudėtis Ausinė su pyragėliais 100 g
- 34 kCal
- 49 kCal
Žymos: Kaip gaminti, kalorijų kiekis 85,3 kcal, cheminė sudėtis, maistinė vertė, kokie vitaminai, mineralai, ausies kepimo būdas su pyragais, receptas, kalorijos, maistinės medžiagos