Turinys
Šeivamedis yra pastaruoju metu labai populiarus augalas, plačiai žinomas dėl savo sveikatai naudingų savybių. Jame yra mikroelementų – vitaminų ir mineralų, kurių vartojimas stiprina organizmą, saugo nuo infekcijų. Daroma prielaida, kad šeivamedžio žiedai ir vaisiai pasižymi stipriausiomis gydomosiomis savybėmis. Kokios specifinės savybės pasižymi šeivamedžiu? Kur ir kada galima nusipirkti šeivamedžio uogų? Kaip jį apdoroti neprarandant natūralių savybių?
Šeivamedis – tradicinis augalas ar nauja mada?
Juoda alyvinė tai ne mūsų laikų išradimas. Medinoje jis žinomas labai seniai, net liaudies medicina naudojo šį augalą, pripažindama jo teigiamas savybes. Juoda alyvinė savo forma primena mažą medelį dėl to, kad jis stipriai auga. Šeivamedžio gėlės jie baltos spalvos, atrodo labai dekoratyviai, nors kiek atgrasina nemalonu kvapu. Tas pats pasakytina ir apie vaisius – jie taip pat neskatina skonio. Tačiau jų galia slypi ne vaisių išvaizdoje ir skonyje, o juose esančiuose vitaminuose ir mineraluose.
Šeivamedžio uogos – šeivamedžio savybės
Taigi, kas juose yra? šeivamedžio gėlės ir vaisiaikad jų gydomosios savybės plačiai naudojamos? Na, o gėlėse daug flavonoidų, fenolio rūgščių, organinių rūgščių, sterolių, aliejaus, mineralinių druskų. Būtent dėl tokio elementų mišinio gėlės yra žinomos dėl savo prakaituojančių, diuretikų ir karščiavimą mažinančių savybių. Be to, jie sandarina kapiliarų sieneles, gerina jų elastingumą, naudojami nuo gargaliavimo ir konjunktyvito, naudojant priešuždegimines savybes. šeivamedžio vaisius bus glikozidų, pektinų, taninų, vaisių rūgščių, vitaminų, kalcio, kalio ir natrio mineralinių druskų. Kaip ir gėlėms – šiam deriniui taip pat būdingos prakaituojančios ir šlapimą varančios savybės, bet taip pat palaikomas vidurių laisvinimas ir analgetinis poveikis. Mineralinė sudėtis šeivamedžio gėlės ir vaisiai tai taip pat leidžia naudoti šį augalą kaip priemonę, padedančią išvalyti organizmą nuo toksinų ir medžiagų apykaitos atliekų. Naudinga sergant odos ar reumatinėmis ligomis. Šeivamedžio uogos taip pat naudojamos žarnyno ir gastrito negalavimams gydyti bei skausmui malšinti esant tokioms ligoms kaip išialgija.
Šeivamedžio žiedų sultys – kokia jas galima vartoti?
Visų pirma atminkite, kad negalima valgyti šviežių šeivamedžio vaisių ir žiedų, nes jų sudėtyje yra nuodingų medžiagų, kurias suvalgius iš karto atsiras vėmimas ar pykinimas. Todėl šeivamedžio vaisius ir žiedus galite pasiekti tik tada, kai jie apdorojami džiovinimo ar virimo metu. Į šeivamedžio uoga pagrindinės naudojamos žaliavos yra gėlės ir vaisiai dėl jų stiprių gydomųjų savybių. Žydi juoda alyvinė nuskinti pavasarį, nepamirštant, kad žiedų nedžiovintų saulėje, nes jie praranda gydomąsias savybes. Jei uogos skinamos rugsėjį, tai augalų skėčiai nupjaunami tik vaisiams sunokus, tada džiovinami ir pašalinami stiebai. Nesant prieigos prie šeivamedžio vaisius, šiuo klausimu galite pasinaudoti vaistinės pasiūlymu – jų sudėtyje yra daug produktų šeivamedžio vaisiai ar žiedai.
Šeivamedžio sultys ir sirupas – pasidaryk pats!
Užuot naudojęsi paruoštu vaistinės pasiūlymu ieškant stebuklingų juodojo šeivamedžio savybės verta pabandyti pasigaminti savo nuovirą arba šeivamedžio sultys. Nuovirą galima paruošti gėles užpylus šaltu vandeniu, nuovirą užvirinti, o po to praėjus kelioms minutėms po pastovėjimo perkošti ir gerti kelis kartus per dieną, panaudojant karščiavimą mažinančias ar prakaituojančias savybes. Kai kalbama apie šeivamedžio sulčių receptas, tada augalo vaisius reikia sutrinti, išspausti per marlę ir sumaišyti su medumi, šį tirpalą užvirti. Tokias sultis reikia gerti atskiedus vandeniu.