NB Nordmanas
Jei apsikrovėte maistu, atsikelkite nuo stalo ir pailsėkite. Sirach 31, 24.
„Manęs dažnai klausia žodžiu ir raštu, kaip mes valgome šieną ir žoles? Ar juos kramtome namuose, kioske ar pievoje ir kiek tiksliai? Daugelis šį maistą vertina kaip pokštą, šaiposi, o kai kuriems net įžeidžiantis, kaip galima žmonėms pasiūlyti maisto, kurį iki šiol valgydavo tik gyvūnai!“ Šiais žodžiais 1912 m. Prometėjo liaudies teatre Kuokkala (atostogų kaimelis, esantis Suomijos įlankoje, 40 km į šiaurės vakarus nuo Sankt Peterburgo; dabar Repino) Natalija Borisovna Nordman pradėjo savo paskaitą apie mitybą ir gydymą natūraliais vaistais. .
NB Nordman, remiantis vieninga įvairių kritikų nuomone, buvo viena žaviausių XX amžiaus pradžios moterų. 1900 m. tapusi I. E. Repino žmona, iki pat mirties 1914 m., ji buvo mėgstamas visų pirma geltonosios spaudos dėmesio objektas – dėl savo vegetarizmo ir kitų ekscentriškų idėjų.
Vėliau, valdant sovietams, jos vardas buvo nutylėtas. KI Chukovskis, artimai pažinojęs NB Nordman nuo 1907 m. ir parašęs nekrologą jos atminimui, savo esė apie amžininkus jai skyrė kelis puslapius Iš atsiminimų, išleistų tik 1959 m., prasidėjus „atšilimui“. 1948 m. menotyrininkas IS Zilbersteinas išreiškė nuomonę, kad tas NB Nordmano nustatytas IE Repino gyvenimo laikotarpis vis dar laukia savo tyrinėtojo (plg. aukščiau su yy). 1997 m. Darra Goldstein straipsnis Ar šienas skirtas tik žirgams? Svarbiausi Rusijos vegetarizmo akcentai amžių sandūroje, daugiausia skirti Repino žmonai: tačiau literatūrinis Nordman portretas, prieš kurį gana neišsamus ir netikslus Rusijos vegetarizmo istorijos eskizas, vargu ar pasiteisina. Taigi, D. Goldsteinas daugiausiai laikosi „dūminių“ tų reformų projektų, kuriuos kadaise pasiūlė Nordmanas, bruožų; jos kulinarinis menas taip pat sulaukia išsamios aprėpties, ko gero, dėl kolekcijos, kurioje buvo publikuotas šis straipsnis, temos. Kritikų reakcija netruko sulaukti; vienoje iš recenzijų buvo rašoma: Goldsteino straipsnis parodo, kaip „pavojinga sutapatinti visą judėjimą su individu <...> Būsimiems Rusijos vegetarizmo tyrinėtojams būtų gerai išanalizuoti jo atsiradimo aplinkybes ir sunkumus, su kuriais teko susidurti. o paskui susidoroti su jo apaštalais“.
NB Nordman savo knygoje apie Rusijos patarimus ir elgesio gaires nuo Jekaterinos II laikų pateikia objektyvesnį NB Nordman vertinimą: „Ir vis dėlto jos trumpas, bet energingas egzistavimas suteikė galimybę susipažinti su populiariausiomis ideologijomis ir diskusijomis. tuo metu nuo feminizmo iki gyvūnų gerovės, nuo „tarnų problemos“ iki higienos ir savęs tobulinimo siekimo“.
NB Nordman (rašytojo slapyvardis – Severova) gimė 1863 m. Helsingforse (Helsinkis) švedų kilmės rusų admirolo ir rusų bajorės šeimoje; Natalija Borisovna visada didžiavosi savo suomių kilme ir mėgo save vadinti „laisva suome moterimi“. Nepaisant to, kad ji buvo pakrikštyta pagal liuteronų apeigas, pats Aleksandras II tapo jos krikštatėviu; ji pateisino vieną iš savo vėlesnių mėgstamų idėjų, būtent „tarnų emancipaciją“ supaprastinant darbą virtuvėje ir „savipagalbos“ prie stalo sistemą (numatant šiandieninę „savitarną“), ji teisino, ne mažiau kaip „caro išvaduotojo“, kuris 19 m. vasario 1861 d. dekretu panaikino baudžiavą, atminimą. NB Nordman gavo puikų išsilavinimą namuose, šaltiniai mini keturias ar šešias kalbas, kuriomis ji kalbėjo; ji studijavo muziką, modelio darbą, piešimą ir fotografiją. Nataša, matyt, dar būdama mergaitė, labai kentėjo nuo atstumo tarp vaikų ir tėvų aukštojoje aukštuomenėje, nes vaikų priežiūra ir auklėjimas buvo teikiamas auklėms, tarnaitėms ir lauktuvėms. Jos trumpa autobiografinė esė Maman (1909), viena geriausių vaikų istorijų rusų literatūroje, neįtikėtinai ryškiai perteikia socialinių aplinkybių, atimant iš vaiko motinišką meilę, poveikį vaiko sielai. Atrodo, kad šis tekstas yra raktas į socialinio protesto radikalumą ir daugelio elgesio normų, nulėmusių jos gyvenimo kelią, atmetimą.
Ieškodama nepriklausomybės ir naudingos visuomeninės veiklos, 1884 m., būdama dvidešimties, metams išvyko į JAV, kur dirbo ūkyje. Grįžęs iš Amerikos, NB Nordmanas grojo mėgėjų scenoje Maskvoje. Tuo metu ji su savo artima drauge princese MK Tenisheva gyveno „tapybos ir muzikos atmosferoje“, mėgo „baleto šokius, Italiją, fotografiją, dramos meną, psichofiziologiją ir politinę ekonomiją“. Maskvos teatre „Rojus“ Nordmanas susipažino su jaunu pirkliu Aleksejevu – būtent tada jis pasivadino Stanislavskio pseudonimu ir 1898 m. tapo Maskvos meno teatro įkūrėju. Režisierius Aleksandras Filippovičius Fedotovas (1841-1895) pažadėjo jai „puikią komiksų aktorės ateitį“, apie kurią galima perskaityti jos knygoje „Intymūs puslapiai“ (1910). Po to, kai IE Repino ir EN Zvantseva sąjunga buvo visiškai nusiminusi, Nordmanas su juo sudarė civilinę santuoką. 1900 m. jie kartu lankėsi pasaulinėje parodoje Paryžiuje, tada išvyko į Italiją. IE Repinas nutapė kelis savo žmonos portretus, tarp jų – portretą ant Celio ežero kranto „NB Nordman su tirolietiška kepurėle“ (yy il.), – Repino mėgstamiausias žmonos portretas. 1905 m. jie vėl keliavo į Italiją; pakeliui Krokuvoje Repinas piešia dar vieną savo žmonos portretą; kita jų kelionė į Italiją, šį kartą į tarptautinę parodą Turine, o vėliau į Romą, įvyko 1911 m.
NB Nordmanas mirė 1914 m. birželį Orselino mieste, netoli Lokarno, nuo gerklės tuberkuliozės 13; 26 m. gegužės 1989 d. vietos kapinėse buvo įrengta atminimo lenta su užrašu „Didžiojo Rusijos dailininko Iljos Repino rašytojas ir gyvenimo draugas“ (il. 14 m.). Pastarasis jai skyrė apgailėtiną nekrologą, paskelbtą žurnale „Vegetarian Herald“. Per tuos penkiolika metų, kai buvo artimas jos veiklos liudininkas, nenustojo stebėtis jos „gyvenimo puota“, optimizmu, idėjų gausa ir drąsa. „Penates“, jų namai Kuokkaloje, beveik dešimt metų veikė kaip valstybinis universitetas, skirtas pačiai įvairiausiai visuomenei; čia buvo skaitomos paskaitos visokiomis temomis: „Ne, tu jos nepamirši; kuo toliau, tuo daugiau žmonių susipažins su nepamirštamais jos literatūros kūriniais.
Savo atsiminimuose KI Chukovskis gina NB Nordmaną nuo Rusijos spaudos atakų: „Tegul jos pamokslas kartais buvo per daug ekscentriškas, atrodė kaip užgaida, užgaida – ši aistra, neapdairumas, pasiruošimas visokeriopai aukai palietė ir nudžiugino. ją. Ir atidžiai pažiūrėjus, jos keistenybėse įžvelgei daug rimto, protingo. Rusijos vegetarizmas, anot Chukovskio, prarado savo didžiausią apaštalą. „Ji turėjo didžiulį talentą bet kokiai propagandai. Kaip ji žavėjosi sufražistais! Jos pamokslavimas apie bendradarbiavimą pažymėjo kooperatyvinės vartotojų parduotuvės Kuokkale pradžią; ji įkūrė biblioteką; ji daug užsiėmė mokykla; ji surengė liaudies teatrą; ji padėjo vegetarų prieglaudoms – su ta pačia viską ryjančia aistra. Visos jos idėjos buvo demokratinės. Veltui Chukovskis ragino ją pamiršti reformas ir rašyti romanus, komedijas, istorijas. „Kai sutikau jos istoriją „Pabėgęs Nivoje“, nustebino netikėtas jos įgūdis: toks energingas piešinys, tokios tikros, drąsios spalvos. Jos knygoje „Intymūs puslapiai“ yra daug žavių ištraukų apie skulptorių Trubetskojų, apie įvairius Maskvos menininkus. Prisimenu, su kokiu susižavėjimu rašytojai (tarp kurių buvo labai šaunių) klausėsi jos komedijos „Vaikai penketose“. Ji turėjo dėmesingą akį, įvaldė dialogo įgūdžius, o daugelis jos knygų puslapių yra tikri meno kūriniai. Galėčiau drąsiai rašyti tomas po tomo, kaip ir kitos damos rašytojos. Tačiau ją traukė kažkoks verslas, kažkoks darbas, kur, be patyčių ir prievartos, nieko iki kapo nesutiko.
Norint atsekti Rusijos vegetarizmo likimą bendrame Rusijos kultūros kontekste, būtina išsamiau pasilikti ties NB Nordmano figūra.
Būdama dvasios reformatorė, transformacijas (įvairiose srityse) ji laikė savo gyvenimo siekių pagrindu, o mityba – plačiąja prasme – jai buvo svarbiausia. Lemiamą vaidmenį pereinant prie vegetariško gyvenimo būdo Nordmano atveju akivaizdžiai suvaidino pažintis su Repinu, kuris jau 1891 m., Levo Tolstojaus įtakoje, kartais ėmė tapti vegetaru. Tačiau jei Repinui pirmoje vietoje buvo higieniniai aspektai ir gera sveikata, tai Nordmanui netrukus svarbiausi tapo etiniai ir socialiniai motyvai. 1913 m. brošiūroje „Rojaus testamentai“ ji rašė: „Mano gėdai turiu prisipažinti, kad iki vegetarizmo idėjos atėjau ne moralinėmis priemonėmis, o fizinėmis kančiomis. Sulaukęs keturiasdešimties [ty apie 1900 m. – PB] jau buvau pusiau suluošintas. Nordmanas ne tik studijavo Repino žinomų gydytojų H. Lamanno ir L. Pasco darbus, bet ir propagavo Kneipo hidroterapiją, taip pat pasisakė už supaprastinimą ir gyvenimą artimą gamtai. Dėl besąlygiškos meilės gyvūnams ji atmetė lakto-ovo vegetarizmą: tai taip pat „reiškia gyventi žudant ir plėšiant“. Ji taip pat atsisakė kiaušinių, sviesto, pieno ir net medaus, todėl šiandienine terminologija – kaip iš principo Tolstojus – buvo veganė (bet ne žaliavalgė). Tiesa, Rojaus testamentuose ji siūlo keletą žalių vakarienių receptų, tačiau tuomet daro išlygą, kad tokių patiekalų ruošimo ėmėsi visai neseniai, jos meniu kol kas nėra didelės įvairovės. Tačiau paskutiniais savo gyvenimo metais Nordman stengėsi laikytis žalio maisto dietos – 1913 metais ji parašė I. Perperiui: „Valgau žalią ir jaučiuosi gerai <...> Trečiadienį, kai turėjome Babiną, mes tarė paskutinį žodį apie žaliavalgystę: 30 žmonių viskas žaliavo, nei vieno virto. Nordman pristatė savo eksperimentus plačiajai visuomenei. 25 1913 XNUMX ji pranešė I. Perperiui ir jo žmonai iš Penato:
„Sveiki, mano gražiosios, Juozapai ir Estera.
Ačiū už gražius, nuoširdžius ir malonius laiškus. Gaila, kad dėl laiko stokos tenka rašyti mažiau nei norėčiau. Galiu tau pranešti gerų naujienų. Vakar Psichoneurologijos institute Ilja Efimovičius skaitė „Apie jaunystę“, o aš: „Žalias maistas, pavyzdžiui, sveikata, ekonomika ir laimė“. Mokiniai visą savaitę ruošė patiekalus pagal mano patarimus. Klausytojų buvo apie tūkstantis, per pertrauką vaišinosi arbata iš šieno, arbata iš dilgėlių ir sumuštiniai iš tyrės alyvuogių, šaknų ir šafrano pieno grybų, po paskaitos visi persikėlė į valgomąjį, kur studentams buvo pasiūlyta keturių patiekalų. vakarienė už šešias kapeikas: mirkyti avižiniai dribsniai, mirkyti žirniai, vinaigretas iš žalių šaknų ir maltų kviečių grūdų, kurie gali pakeisti duoną.
Nepaisant nepasitikėjimo, su kuriuo visada elgiamasi mano pamokslo pradžioje, baigėsi taip, kad publikos kulnai vis tiek sugebėjo padegti klausytojus, jie suvalgė pudą mirkytų avižinių dribsnių, pudą žirnelių ir neribotą skaičių sumuštinių. . Jie gėrė šieną [ty žolelių arbatą. – PB] ir atėjo kažkokia elektrinė, ypatinga nuotaika, kurią, žinoma, palengvino Iljos Efimovičiaus buvimas ir jo žodžiai, nušviesti meilės jaunimui. Instituto prezidentas V. M. Bekhterovas [sic] ir profesoriai gėrė arbatą iš šieno ir dilgėlių, su apetitu valgė visus patiekalus. Tą akimirką net buvome filmuojami. Po paskaitos V. M. Bekhterovas mums parodė nuostabiausią ir turtingiausią savo moksline struktūra – Psichoneurologijos institutą ir Antialkoholinį institutą. Tą dieną matėme daug meilės ir daug gerų jausmų.
Siunčiu jums savo naujai išleistą knygelę [Rojaus sandoros]. Parašyk, kokį įspūdį ji tau padarė. Man patiko jūsų paskutinis numeris, visada ištveriu daug gero ir naudingo. Mes, ačiū Dievui, esame žvalūs ir sveiki, dabar perėjau visas žaliavalgystės stadijas ir skelbiu tik žalią maistą.
V. M. Bekhterevas (1857-1927) kartu su fiziologu IP Pavlovu yra „sąlyginių refleksų“ doktrinos įkūrėjas. Vakaruose jis gerai žinomas kaip tokios ligos kaip stuburo sustingimas, šiandien vadinama Bechterevo liga (Morbus Bechterev), tyrinėtojas. Bekhterevas draugavo su biologu ir fiziologu prof. IR Tarkhanovas (1846-1908), vienas iš pirmojo vegetarų biuletenio leidėjų, taip pat buvo artimas IE Repinui, kuris 1913 m. nutapė jo portretą (il. 15 yy.); „Penates“ Bekhterevas perskaitė pranešimą apie savo hipnozės teoriją; 1915 m. kovo mėn. Petrograde kartu su Repinu skaitė pranešimus tema „Tolstojus kaip menininkas ir mąstytojas“.
Žolelių ar „šieno“ vartojimas – kaustinės rusų amžininkų ir to meto spaudos pajuokos objektas – jokiu būdu nebuvo revoliucinis reiškinys. Nordmannas, kaip ir kiti Rusijos reformatoriai, vaistažoles perėmė iš Vakarų Europos, ypač Vokietijos reformų judėjimo, taip pat ir iš G. Lamanno. Daugelis žolelių ir javų, kuriuos Nordmanas rekomendavo arbatoms ir ekstraktams (nuovirams), senovėje garsėjo savo gydomosiomis savybėmis, vaidino vaidmenį mitologijoje ir buvo auginami viduramžių vienuolynų soduose. Abbesė Hildegard iš Bingeno (1098-1178) aprašė juos savo gamtos mokslų raštuose Physica ir Causae et curae. Šios „dievų rankos“, kaip kartais buvo vadinamos žolelės, yra paplitusios šiandieninėje alternatyvioje medicinoje. Tačiau net ir šiuolaikiniai farmakologiniai tyrimai į savo programas įtraukia biologiškai aktyvių medžiagų, randamų įvairiausiuose augaluose, tyrimą.
Rusijos spaudos sumišimas dėl NB Nordman naujovių primena naivų Vakarų spaudos nuostabą, kai dėl vegetariškos mitybos įpročių plitimo ir pirmųjų tofu sėkmių JAV žurnalistai sužinojo, kad sojos pupelės, viena iš Seniausi kultūriniai augalai, Kinijoje buvo maisto produktas tūkstančius metų.
Tačiau reikia pripažinti, kad dalis Rusijos spaudos skelbė ir palankias NB Nordmano pasisakymų apžvalgas. Taigi, pavyzdžiui, 1 m. rugpjūčio 1912 d. Birževje Vedomosti paskelbė rašytojo II Jasinskio (jis buvo vegetaras!) pranešimą apie jos paskaitą tema „Apie stebuklingą skrynią [būtent apie skrynią-viryklę. – PB] ir apie tai, ką turi žinoti vargšai, stori ir turtingi “; ši paskaita su dideliu pasisekimu buvo skaitoma liepos 30 d. Prometėjo teatre. Vėliau 1913 m. Maskvos vegetarų parodoje Nordmann pristatys „viryklės skrynią“, kuri palengvins ir sumažins maisto ruošimą, kartu su kitais eksponatais ir supažindins visuomenę su šilumą kaupiančių indų naudojimo ypatumais – šia ir kita reforma. projektus ji perėmė iš Vakarų Europos.
NB Nordman buvo ankstyva kovotoja už moterų teises, nepaisant to, kad kartais ji išsižadėjo sufražisčių; Chukovskio apibūdinimas šia prasme (žr. aukščiau) yra gana tikėtinas. Taigi ji postulavo moters teisę siekti savirealizacijos ne tik per motinystę. Beje, ji pati tai išgyveno: jos vienturtė dukra Nataša mirė 1897 m., būdama dviejų savaičių. Nordmano įsitikinimu, moters gyvenime turėtų būti vietos kitiems pomėgiams. Vienas iš svarbiausių jos siekių buvo „tarnų emancipacija“. „Penatų“ savininkas net svajojo įstatymiškai nustatyti aštuonių valandų darbo dieną 18 valandų dirbusiems namų tarnautojams ir linkėjo, kad „šeimininkų“ požiūris į tarnus apskritai pasikeistų, taptų humaniškesnis. „Dabarties ponios“ ir „ateities moters“ pokalbyje išsakomas reikalavimas, kad rusų inteligentijos moterys kovotų ne tik už savo, bet ir kitų socialinio sluoksnio moterų lygybę. sluoksnių, pavyzdžiui, daugiau nei milijonas moterų tarnautojų Rusijoje. Nordmanas buvo įsitikinęs, kad „vegetarizmas, kuris supaprastina ir palengvina gyvenimo rūpesčius, yra glaudžiai susijęs su tarnų emancipacijos klausimu“.
Nordmano ir 19 metų už žmoną vyresnio Repino santuoka, žinoma, nebuvo „be debesų“. Ypač darnus buvo jų bendras gyvenimas 1907–1910 m. Tada jie atrodė neatsiejami, vėliau kilo krizių.
Abu jie buvo ryškios ir temperamentingos asmenybės, visu savo blaivumu, viena kitą įvairiapusiškai papildančios. Repinas vertino savo žmonos žinių platumą ir literatūrinį talentą; ji savo ruožtu žavėjosi žinomu menininku: nuo 1901 metų rinko visą literatūrą apie jį, rinko vertingus albumus su laikraščių iškarpomis. Daugelyje sričių jie pasiekė vaisingą bendrą darbą.
Repinas iliustravo kai kuriuos savo žmonos literatūrinius tekstus. Taigi 1900 m. jis parašė devynias akvareles jos istorijai „Bėglys“, išleistai „Nivoje“; 1901 m. buvo išleistas atskiras šios istorijos leidimas pavadinimu Eta, o trečiajam (1912 m.) Nordmanas sugalvojo kitą pavadinimą – Idealams. Už istoriją Motinystės kryžius. Slaptas dienoraštis, išleistas kaip atskira knyga 1904 m., Repinas sukūrė tris piešinius. Galiausiai, jo darbas yra Nordmano knygos „Intymūs puslapiai“ (1910) viršelio dizainas (il. 16 yy).
Abu, Repinas ir Nordmanas, buvo nepaprastai darbštūs ir kupini veiklos troškulio. Abu buvo artimi socialiniams siekiams: žmonos visuomeninė veikla, matyt, patiko Repinui, nes iš jo plunksnos dešimtmečius išlindo garsūs visuomeninės orientacijos paveikslai klajoklių dvasia.
Kai 1911 m. Repinas tapo Vegetarian Review personalo nariu, NB Nordman taip pat pradėjo bendradarbiauti su žurnalu. Ji dėjo visas pastangas, kad padėtų VO, kai jo leidėjas IO Perper 1911 m. kreipėsi pagalbos dėl sunkios žurnalo finansinės padėties. Ji skambino ir rašė laiškus, kad įdarbintų prenumeratorius, kreipėsi į Paolo Trubetskoy ir aktorę Lidiją Borisovną Yavorskaya-Baryatynskaya, kad išsaugotų šį „labai gražų“ žurnalą. Levas Tolstojus, – taip ji rašė 28 m. spalio 1911 d., – prieš mirtį „tarsi palaimino“ žurnalo leidėją I. Perperį.
„Penates“ NB Nordmanas pristatė gana griežtą laiko paskirstymą daugeliui svečių, norinčių aplankyti Repiną. Tai įvedė tvarką jo kūrybiniame gyvenime: „Mes gyvename labai aktyvų gyvenimą ir griežtai pasiskirstę pagal valandas. Priimame išskirtinai trečiadieniais nuo 3 iki 9 val. Be trečiadienių, sekmadieniais vis dar vyksta darbdavių susirinkimai. Svečiai visada galėjo pasilikti pietums – tikrai vegetariškai – prie garsiojo apvalaus stalo, su kitu besisukančiu stalu su rankenomis viduryje, o tai leido apsitarnauti; D. Burliukas mums paliko nuostabų tokio skanėsto aprašymą.
Aiškiausiai NB Nordman asmenybė ir vegetarizmo svarba jos gyvenimo programoje atsispindi jos esė rinkinyje „Intymūs puslapiai“, kuris yra savotiškas skirtingų žanrų mišinys. Kartu su istorija „Maman“ joje buvo ir gyvi aprašymai dviejų vizitų pas Tolstojų laiškuose – pirmojo, ilgesnio, 21 m. rugsėjo 29–1907 d. (šeši laiškai draugams, p. 77–96), ir antrojo trumpesnis, 1908 m. gruodžio mėn. (p. 130-140); šiuose rašiniuose yra daug pokalbių su Jasnaja Polianos gyventojais. Jiems ryškiai kontrastuoja įspūdžiai (dešimt laiškų), kuriuos Nordmanas gavo lydėdamas Repiną į klajoklių parodas Maskvoje (11 m. gruodžio 16–1908 d. ir 1909 m. gruodžio mėn.). Parodose vyravusi atmosfera, tapytojų VI Surikovo, I. S. Ostroukhovo ir PV Kuznecovo charakteristikos, skulptorius N. A. Andrejevas, jų gyvenimo būdo eskizai; skandalas dėl V. V. Makovskio paveikslo „Po nelaimės“, konfiskuotas policijos; Stanislavskio Maskvos meno teatre pastatytos Generalinio inspektoriaus generalinės repeticijos istorija – visa tai atsispindėjo jos esė.
Be to, „Intymiuose puslapiuose“ kritiškai aprašomas vizitas pas menininką Vasnecovą, kurį Nordmanas laiko pernelyg „dešiniuoju“ ir „stačiatikišku“; tolimesni pasakojimai apie apsilankymus: 1909 m. – LO Pasternako, „tikro žydo“, kuris „be galo piešia ir rašo <...> savo mielas dvi mergaites“; filantropas Ščiukinas – šiandien jo pasakiškai turtinga Vakarų Europos modernizmo paveikslų kolekcija puošia Sankt Peterburgo Ermitažą; taip pat susitikimai su kitais, dabar mažiau žinomais tuometinės Rusijos meno scenos atstovais. Galiausiai knygoje yra eskizas apie Paolo Trubetskoy, kuris jau buvo aptartas aukščiau, taip pat „Kooperatyvinių sekmadieninių žmonių susirinkimų Penatese“ aprašymas.
Šie literatūriniai eskizai parašyti lengvu rašikliu; meistriškai įterpti dialogų fragmentai; daug informacijos, perteikiančios to meto dvasią; tai, ką jis matė, yra nuosekliai aprašoma socialinių NB Nordman siekių šviesoje, griežtai ir tikslingai kritikuojant nepalankią moterų ir žemesniųjų visuomenės sluoksnių padėtį, reikalavimą supaprastinti, atmesti įvairias socialines konvencijas ir tabu. , liaupsinamas kaimo gyvenimas šalia gamtos, taip pat vegetariška mityba.
NB Nordman knygos, supažindinančios skaitytoją su jos siūlomomis gyvenimo reformomis, išleistos kukliu tiražu (plg.: Rojaus testamentai – tik 1000 egz.) ir šiandien yra retenybė. 1911 egzempliorių tiražu išleista tik Kulinarijos knyga badaujantiesiems (10); jis buvo parduodamas kaip karštas pyragas ir buvo visiškai išparduotas per dvejus metus. Dėl NB Nordmano tekstų neprieinamumo pacituosiu keletą ištraukų, kuriose netiesiogiai pateikiami reikalavimai, kurių laikytis visai nebūtina, bet galintys sukelti minčių.
„Maskvoje dažnai galvojau, kad mūsų gyvenime yra daug pasenusių formų, kurių reikėtų kuo greičiau atsikratyti. Štai, pavyzdžiui, „svečio“ kultas:
Kažkoks kuklus žmogus, ramiai gyvenantis, mažai valgantis, visai negeriantis, susirinks pas savo pažįstamus. Taigi, kai tik jis įėjo į jų namus, jis turi nedelsiant nustoti būti tuo, kas yra. Jie jį priima meiliai, dažnai pataikaudami ir taip skuba kuo greičiau pamaitinti, tarsi išvargintą alkio. Prie stalo reikėtų padėti masę valgomo maisto, kad svečias ne tik pavalgytų, bet ir prieš save matytų kalnus aprūpinimo. Jam teks praryti tiek daug įvairių veislių, kad pakenktų sveikatai ir sveikam protui, kad būtų tikras prieš rytojaus netvarką. Visų pirma, užkandžiai. Kuo svarbesnis svečias, tuo aštresni ir nuodingesni užkandžiai. Daug įvairių veislių, mažiausiai 10. Tada sriuba su pyragėliais ir dar keturi patiekalai; vynas priverstas gerti. Daugelis protestuoja, sako, kad gydytojas uždraudė, tai sukelia širdies plakimą, alpimą. Niekas nepadeda. Jis yra svečias, kažkokia būsena už laiko, erdvės ir logikos ribų. Iš pradžių jam būna teigiamai sunku, o paskui išsiplečia skrandis, ir jis pradeda įsisavinti viską, kas jam duota, ir jis turi teisę į porcijas, kaip kanibalas. Po įvairių vynų – deserto, kavos, alkoholinių gėrimų, vaisių, kartais primeta brangų cigarą, rūkoma ir rūkoma. Ir jis rūko, ir jo galva visiškai apsinuodijusi, sukasi kažkokiame nesveikame slogume. Jie atsikelia nuo pietų. Svečio proga suvalgė visus namus. Jie eina į svetainę, svečias tikrai turi būti ištroškęs. Paskubėk, skubėk, seltzer. Kai tik jis išgėrė, siūlomi saldumynai ar šokoladas, o ten veda arbatos gerti su šaltais užkandžiais. Svečias, matai, visai išprotėjo ir apsidžiaugė, kai vieną ryto pagaliau grįžta namo ir be sąmonės krenta ant lovos.
Savo ruožtu, kai svečiai susirenka pas šį kuklų, tylų žmogų, jis yra šalia savęs. Dar užvakar pirkimai vyko, visas namas ant kojų, tarnai barti ir daužyti, viskas aukštyn kojom, kepė, garavo, lyg lauktų badaujančių indėnų. Be to, šiuose preparatuose atsiranda visas gyvenimo melas – svarbiems svečiams priklauso vienas ruošinys, vienas patiekalas, vazos ir skalbiniai, vidutiniai svečiai – viskas irgi vidutiniška, o vargšams blogėja, o svarbiausia – mažesni. Nors tai vieninteliai, kurie gali būti tikrai alkani. Ir vaikai, ir guvernantės, ir tarnaitės, ir durininkas mokomi nuo vaikystės, žiūrint į pasiruošimo situaciją, vienus gerbti, gerai, mandagiai jiems nusilenkti, kitus niekinti. Visas namas pripranta gyventi amžiname mele – vienas kitam, kitas sau. Ir neduok Dieve, kad kiti žinotų, kaip iš tikrųjų gyvena kiekvieną dieną. Yra žmonių, kurie užstato savo daiktus, norėdami geriau pavaišinti svečius, nupirkti ananasų ir vyno, kiti – iš biudžeto, iš būtiniausių tam pačiam tikslui. Be to, visi yra užsikrėtę imitacijos epidemija. „Ar man bus blogiau nei kitiems?
Iš kur tokie keisti papročiai? – Klausiu IE [Repin] – Tai, ko gero, pas mus atkeliavo iš Rytų !!!
Rytai!? Kiek tu žinai apie Rytus! Ten šeimyninis gyvenimas uždaras, o svečių neįsileidžia net arti – svečias priimamajame atsisėda ant sofos ir išgeria puodelį kavos. Tai viskas!
– O Suomijoje svečiai kviečiami ne pas save, o į konditeriją ar restoraną, o Vokietijoje su alumi važiuoja pas kaimynus. Tai iš kur, pasakyk man, iš kur toks paprotys?
– Iš kur iš kur! Tai grynai rusiška savybė. Paskaityk Zabeliną, jis viską turi dokumentais. Senais laikais vakarienei su karaliais ir bojarais būdavo 60 patiekalų. Dar daugiau. Kiek, turbūt negaliu pasakyti, atrodo, kad pasiekė šimtą.
Dažnai, labai dažnai Maskvoje į galvą ateidavo panašios, valgomos mintys. Ir nusprendžiu visas jėgas taisyti nuo senų, pasenusių formų. Lygios teisės ir savipagalba juk nėra blogi idealai! Būtina išmesti seną balastą, kuris apsunkina gyvenimą ir trukdo geriems paprastiems santykiams!
Žinoma, čia kalbama apie aukštesniųjų priešrevoliucinės Rusijos visuomenės sluoksnių papročius. Tačiau neįmanoma neprisiminti garsiojo „rusiško svetingumo“, IA Krylovo Demjanovo pasakos, gydytojo Pavelo Niemeyerio skundų dėl vadinamojo „tukimo“ privačiose vakarienėse (Abfutterung in Privatkreisen, žr. toliau, p. 374 yy) arba aiški sąlyga, kurią iškėlė Wolfgangas Goethe, 19 m. spalio 1814 d. Frankfurte gavęs Moritzo von Bethmanno pakvietimą: „Leiskite man atvirai, kaip svečias, pasakyti, kad niekada nesu įpratęs turėti. vakarienė“. Ir galbūt kas nors prisimins savo patirtį.
Įkyrus svetingumas tapo aštrių Nordmano išpuolių objektu ir 1908 m.
„Ir štai mes savo viešbutyje, didelėje salėje, sėdime kampe vegetariškų pusryčių. Boborykinas yra su mumis. Jis susitiko prie lifto ir dabar apipila mus savo universalumo gėlėmis <...>.
„Šiomis dienomis pusryčiausime ir pietausime kartu“, – siūlo Boborykinas. Bet ar galima pas mus pusryčiauti ir papietauti? Pirma, mūsų laikas yra tinkamas, ir, antra, stengiamės valgyti kuo mažiau, kad būtų kuo mažiau maisto. Visuose namuose podagra ir sklerozė patiekiama gražiose lėkštėse ir vazose. O šeimininkai iš visų jėgų stengiasi juos įskiepyti svečiams. Kitą dieną nuėjome kuklių pusryčių. Septintame kurse mintyse nusprendžiau daugiau nebepriimti kvietimų. Kiek išlaidų, kiek vargo ir viskas nutukimo ir ligų naudai. O aš taip pat nusprendžiau daugiau niekada niekuo negydyti, nes jau per ledus jaučiau neslepiamą pyktį šeimininkei. Per dvi valandas trukusią sėdėjimą prie stalo ji neleido vystytis nei vienam pokalbiui. Ji pertraukė šimtus minčių, supainiojo ir nuliūdino ne tik mus. Ką tik kažkas pravėrė burną – ją prie šaknies nukirto šeimininkės balsas – „Kodėl neimti padažo?“ – „Ne, jei nori, aš tau įdėsiu daugiau kalakutų! ..“ – Svečias, pašėlusiai apsidairęs, stojo į tarpusavio kovą, tačiau joje žuvo negrįžtamai. Jo lėkštė buvo pakrauta per kraštą.
Ne, ne – nenoriu prisiimti apgailėtino ir piktinančio šeimininkės vaidmens senuoju stiliumi.
Protestą prieš prabangaus ir tingaus viešpatiško gyvenimo tradicijas galima rasti ir Repino bei Nordmano vizito pas dailininką ir kolekcininką IS Ostroukhovą (1858-1929) aprašyme. Į muzikinį vakarą, skirtą Schubertui, į Ostroukhovo namus atvyko daug svečių. Po trijulės:
"IR. E. [Repinas] išblyškęs ir pavargęs. Laikas eiti. Mes gatvėje. <…>
– Ar žinai, kaip sunku gyventi šeimininkuose. <…> Ne, kaip norite, aš negaliu to daryti ilgai.
- Aš irgi negaliu. Ar galima atsisėsti ir vėl eiti?
– Eime pėsčiomis! Nuostabu!
– Aš einu, aš einu!
O oras toks tirštas ir šaltas, kad sunkiai prasiskverbia pro plaučius.
Kitą dieną panaši situacija. Šį kartą jie svečiuojasi pas garsųjį dailininką Vasnecovą: „O štai žmona. IE man pasakė, kad ji kilusi iš inteligentijos, pirmoji baigusi gydytoja moteris, kad ji buvo labai protinga, energinga ir visada buvo gera Viktoro Michailovičiaus draugė. Taigi ji neina, bet taip – arba plaukia, arba apsiverčia. Nutukimas, mano draugai! Ir ką! Žiūrėk. O ji abejinga – ir kaip! Štai jos portretas ant sienos 1878. Plonas, ideologiškas, karštomis juodomis akimis.
Panašiu atvirumu pasižymi ir NB Nordmano prisipažinimai dėl vegetarizmo. Palyginkime ketvirtą laišką iš pasakojimo apie 1909 metų kelionę: „Su tokiais jausmais ir mintimis vakar įžengėme į Slavjanskio turgų pusryčiauti. O, šis miesto gyvenimas! Reikia priprasti prie jo nikotino oro, apsinuodyti lavono maistu, nublukinti moralinius jausmus, pamiršti gamtą, Dievą, kad galėtum tai ištverti. Atsidusęs prisiminiau mūsų miško balzaminį orą. Ir dangus, ir saulė, ir žvaigždės atspindi mūsų širdis. „Žmogau, kuo greičiau išvalyk man agurką. Ar girdi!? Pažįstamas balsas. Vėl susitikimas. Vėl mes trys prie stalo. Kas tai? Nesakysiu. Gal spėsite. <...> Ant mūsų stalo šiltas raudonas vynas, wisky [sic!], įvairūs patiekalai, gražios rievės garbanose. <…> Aš pavargau ir noriu namo. O gatvėje – tuštybė, tuštybė. Rytoj Kalėdos. Visur driekiasi sušalusių veršelių ir kitų gyvių vežimai. Okhotny Ryad mieste ant kojų kabo negyvų paukščių girliandos. Diena po rytojaus Nuolankaus Išganytojo gimimas. Kiek gyvybių buvo prarasta Jo Vardu“. Panašių apmąstymų prieš Nordmaną galima rasti jau Shelley esė „Apie daržovių mitybos sistemą“ (1814–1815).
Šia prasme kurioziška pastaba apie dar vieną pakvietimą pas Ostrouchovus, šį kartą vakarienei (septintoji raidė): „Pavakarieniavome vegetariškai. Keista, kad ir šeimininkai, ir virėjas, ir tarnai buvo užhipnuoti kažko nuobodaus, alkano, šalto ir nereikšmingo. Turėjai pamatyti tą liesą grybų sriubą, kvepiančią verdančiu vandeniu, tuos riebius ryžių paplotėlius, aplink kuriuos gailiai voliojosi virtos razinos, ir gilų puodą, iš kurio įtartinai šaukštu buvo ištraukta tiršta sago sriuba. Liūdni veidai su primesta idėja.
Ateities vizijose, daugeliu atžvilgių labiau apibrėžtose, nei nubrėžia katastrofiški Rusijos simbolistų eilėraščiai, NB Nordmanas neįtikėtinai aiškiai ir aštriai numato katastrofą, kuri Rusijoje prasidės po dešimties metų. Po pirmojo apsilankymo Ostroukhove ji rašo: „Jo žodžiais tariant, buvo galima pajusti garbinimą prieš milijonus Ščukino. Aš, tvirtai išmanantis savo 5 kapeikų brošiūras, atvirkščiai, sunkiai patyriau mūsų nenormalią socialinę sistemą. Kapitalo priespauda, 12 valandų darbo diena, nesaugumas dėl negalios ir senatvės tamsūs, pilki darbininkai, visą gyvenimą gaminantys audinį dėl duonos gabalo, šis nuostabus Ščiukino namas, kadaise pastatytas rankomis. atimtų baudžiavos vergų, o dabar tų pačių sulčių valgymas slėgė žmones – visos šios mintys mane skaudėjo kaip dantį, ir šis didelis, šlykštus vyras mane supykdė.
Maskvos viešbutyje, kuriame 1909 metų gruodį buvo apsistoję Repinsai, pirmąją Kalėdų dieną Nordman ištiesė rankas visiems pėstininkams, nešikams, berniukams ir pasveikino juos su Didžiąja švente. „Kalėdų diena, o ponai pasiėmė sau. Kokie pusryčiai, arbatos, pietūs, pasivažinėjimai, apsilankymai, vakarienės. O vyno kiek – ištisi butelių miškai ant stalų. Kas apie juos? <...> Mes, ponai, intelektualai, esame vieni – aplink mus knibždėte knibžda milijonai kitų žmonių gyvenimų. <...> Ar ne baisu, kad jie tuoj nutrauks grandines ir užtvindys mus savo tamsa, nežinia ir degtine.
Tokios mintys nepalieka NB Nordman net Yasnaya Polyana. „Čia viskas paprasta, bet ne ekscentriška, kaip pas dvarininką. <...> Jaučiasi, kad vidury miško be gynybos stovi du pustušti namai <...> Tamsios nakties tyloje sapnuoja laužų švytėjimas, puolimų ir pralaimėjimų siaubas, ir kas žino, kokie siaubai ir baimės. Ir jaučiasi, kad anksčiau ar vėliau ta didžiulė jėga ims viršų, nušluos visą senąją kultūrą ir viską sutvarkys savaip, naujai. O po metų vėl Jasnaja Polianoje: „LN išeina, o aš einu pasivaikščioti su IE, man vis tiek reikia kvėpuoti rusišku oru“ (prieš grįždamas į„ Suomijos “Kuokkala). Tolumoje matosi kaimas:
„Tačiau Suomijoje gyvenimas vis dar visiškai kitoks nei Rusijoje“, – sakau. „Visa Rusija yra dvarų oazėse, kur vis dar prabanga, šiltnamiai, žydi persikai ir rožės, biblioteka, namų vaistinė, parkas, pirtis, o aplinkui dabar tvyro amžina tamsa. , skurdas ir teisių trūkumas. Turime Kuokkaloje kaimynų valstiečių, bet jie savaip turtingesni už mus. Kokie galvijai, arkliai! Kiek žemės, kuri bent jau įvertinta 3 rubliais. suvokti. Kiek vasarnamių kiekvienam. O vasarnamis kasmet duoda 400 500 rublių. Žiemą jie turi ir neblogas pajamas – kimšia ledynus, tiekia į Sankt Peterburgą vėgėlės ir vėgėlės. Kiekvienas mūsų kaimynas turi kelis tūkstančius metinių pajamų, o mūsų santykiai su juo visiškai lygūs. Kur dar Rusija prieš tai?!
Ir man ima atrodyti, kad Rusija šiuo metu yra kažkokiame tarpvalstybiniame laikotarpyje: sena miršta, o nauja dar negimė. O man jos gaila ir norisi kuo greičiau ją palikti.
I. Perperio siūlymas visiškai atsiduoti vegetariškų idėjų sklaidai NB Nordmanas atmestas. Literatūros kūryba ir „tarnų emancipacijos“ klausimai jai atrodė svarbesni ir visiškai įsisavino; ji kovojo už naujas bendravimo formas; tarnautojai, pavyzdžiui, turėjo sėsti prie stalo su šeimininkais – tai, anot jos, pas V. G. Čertkovą. Knygynai nesiryžo parduoti jos bukleto apie namų tarnautojų būklę; tačiau ji rado išeitį naudodama specialiai atspausdintus vokus su užrašu: „Tarnai turėtų būti išlaisvinti. NB Nordman brošiūra“, o apačioje: „Nežudyk. VI įsakymas“ (il. 8).
Likus šešiems mėnesiams iki Nordman mirties, jos „Kreipimasis į Rusijos protingą moterį“ buvo paskelbtas VO, kuriame ji, dar kartą pasisakydama už trijų milijonų tuo metu Rusijoje buvusių tarnautojų paleidimą, pasiūlė savo projektą „Bendruomenės chartija. Priverstinių pajėgų apsauga“. Šioje chartijoje buvo keliami reikalavimai: reguliarus darbo laikas, edukacinės programos, atvykstančių asistentų organizavimas, Amerikos pavyzdžiu, atskiri namai, kad jie galėtų gyventi savarankiškai. Šiuose namuose turėjo būti įrengtos namų darbų mokymo, paskaitų, pramogų, sporto ir bibliotekos mokyklos, taip pat „savitarpio pagalbos fondai ligos, nedarbo ir senatvės atveju“. Nordmanas norėjo pagrįsti šią naują „visuomenę“ decentralizacijos ir kooperatinės struktūros principu. Apeliacinio skundo pabaigoje buvo išspausdinta ta pati sutartis, kuri jau kelerius metus buvo naudojama „Penates“. Sutartyje buvo numatyta galimybė abipusiu susitarimu pakeisti darbo dienos valandas, taip pat papildomas mokestis už kiekvieną svečią, apsilankantį namuose (10 kapeikų!) Ir už papildomas darbo valandas. Apie maistą buvo sakoma: „Mūsų namuose ryte gausite vegetariškus pusryčius ir arbatą, o trečią valandą – vegetariškus pietus. Pusryčius ir pietus, jei pageidaujate, galite pas mus arba atskirai.
Socialinės idėjos atsispindėjo ir jos kalbiniuose įpročiuose. Su vyru ji buvo ant „tu“, be išimties vyrams sakydavo „draugė“, o visoms moterims – „seserys“. „Šiuose pavadinimuose yra kažkas vienijančio, naikinančio visas dirbtines pertvaras. 1912 m. pavasarį išleistame rašinyje „Mūsų ponios“ Nordman gynė „garbės tarnaites“ – guvernantes, tarnaujančias Rusijos didikams, dažnai gerokai labiau išsilavinusias nei jų darbdaviai; ji apibūdino jų išnaudojimą ir pareikalavo jiems aštuonių valandų darbo dienos, taip pat, kad jie būtų vadinami jų vardais ir patroniminiais vardais. „Dabartinėje situacijoje šio vergo padaro buvimas namuose daro žalingą poveikį vaiko sielai“.
Kalbėdamas apie „darbdavius“, Nordmanas vartojo žodį „darbuotojai“ – posakį, kuris objektyvizuoja tikrus santykius, tačiau jo nėra ir dar ilgai nebus rusų kalbos žodynuose. Ji norėjo, kad vasarą braškes ir kitus vaisius pardavinėję prekeiviai jos nevadintų „dama“ ir kad šios moterys būtų apsaugotos nuo meilužių (kulakų) išnaudojimo. Ji piktinosi, kad apie turtingus namus kalbama apie „priekinį“ įėjimą ir apie „juodąjį“ – apie šį „protestą“ skaitome KI Chukovskio 18 m. liepos 19–1924 d. įraše dienoraštyje. Apibūdinant savo apsilankymą su Repinu rašytojui II Jasinskiui („dienos vegetarui herojui“) ji entuziastingai pažymi, kad vakarienę jie patiekia „be vergų“, tai yra, be tarnų.
Nordman mėgdavo savo laiškus kartais baigti sektantiškai, o kartais polemiškai, „vegetarišku sveikinimu“. Be to, ji nuosekliai perėjo prie supaprastintos rašybos, rašė savo straipsnius, taip pat laiškus be raidžių „yat“ ir „er“. Ji laikosi naujos Rojaus Testamento rašybos.
Rašinyje „Vardadienį“ Nordman pasakoja, kaip jos pažįstamų sūnus dovanų gavo visokių ginklų ir kitų kareiviškų žaislų: „Vasja mūsų neatpažino. Šiandien jis buvo generolas kare ir jo vienintelis troškimas buvo mus nužudyti <...> Mes žiūrėjome į jį taikiomis vegetarų akimis“ 70. Tėvai didžiuojasi savo sūnumi, sako, kad net ketino jį nusipirkti. mažas kulkosvaidis: … “. Į tai Nordmanas atsako: „Štai kodėl jie ketino, kad jūs neprarytumėte ropių ir kopūstų ...“. Trumpas rašytinis ginčas baigiamas. Po metų prasidės Pirmasis pasaulinis karas.
NB Nordmanas pripažino, kad vegetarizmas, jei nori būti plačiai pripažintas, turės siekti medicinos mokslo paramos. Būtent todėl ji žengė pirmuosius žingsnius šia kryptimi. Įkvėpta, matyt, vegetarų bendruomenės solidarumo jausmo Pirmajame visos Rusijos vegetarų kongrese, vykusiame Maskvoje 16 m. balandžio 20 d. – balandžio 1913 d. (plg. VII. 5 yy yy), buvo sužavėta sėkmingos jos kalbos Kovo 24 dieną Psichoneurologijos institute prof. V. M. Bekhtereva 7 m. gegužės 1913 d. laiške Nordmanas kreipiasi į garsųjį neurologą ir refleksologijos bendraautorį su pasiūlymu įkurti vegetarizmo skyrių – tai tuo metu buvo labai drąsus ir pažangus:
„Gerbiamas Vladimirai Michailovičiau, <...> Kaip kadaise veltui, be naudos, po žemę pasklido garai ir kibirkščiavo elektra, taip ir šiandien vegetarizmas veržiasi per žemę ore, kaip gydomoji gamtos jėga. Ir bėga, ir juda. Pirma, jau todėl, kad kiekvieną dieną žmonėse prabunda sąžinė ir dėl to keičiasi požiūris į žmogžudystes. Taip pat daugėja ligų, kurias sukelia mėsos valgymas, auga gyvūninės kilmės produktų kainos.
Kuo skubiau griebkite žaliavalgystę už ragų, dėkite į retortas, atidžiai ištirkite pro mikroskopą ir galiausiai garsiai iš sakyklos skelbkite kaip gerą sveikatos, laimės ir ekonomijos naujieną!!!
Kiekvienas jaučia poreikį giliai išnagrinėti šią temą. Mes visi, kurie lenkiamės prieš tavo perpildytą energiją, šviesų protą ir gerą širdį, žiūrime į tave su viltimi ir viltimi. Jūs vienintelis Rusijoje galėjote tapti vegetarų skyriaus iniciatoriumi ir įkūrėju.
Kai tik byla pateks į jūsų magiškojo instituto sienas, dvejonės, pašaipos ir sentimentalumas tuoj pat išnyks. Senmergės, namiškiai dėstytojai ir pamokslininkai nuolankiai grįš į savo namus.
Po kelerių metų institutas išsisklaidys tarp jaunų gydytojų, tvirtai pagrįstų žiniomis ir patirtimi. O mes visi ir ateities kartos jus laiminsime!!!
Nuoširdžiai gerbiu jus Natalija Nordman-Severova.
V. M. Bekhterevas į šį laišką atsakė gegužės 12 d. laiške IE Repinui:
„Gerbiamas Ilja Efimovičiau, labiau nei bet kokie kiti sveikinimai buvau patenkintas laišku, gautu iš jūsų ir Natalijos Borisovnos. Natalijos Borisovnos pasiūlymas ir jūsų, aš pradedu sukti mintis. Kol kas nežinau, kuo tai baigsis, bet bet kuriuo atveju minties vystymas bus paleistas.
Tada, brangusis Ilja Efimovičiau, paliečiate mane savo dėmesiu. <...> Bet prašau leidimo būti su jumis po kurio laiko, galbūt po vienos, dviejų ar trijų savaičių, nes dabar mus, ar bent jau mane, smaugia egzaminai. Kai tik būsiu laisvas, skubėsiu pas tave ant džiaugsmo sparnų. Sveikinu Nataliją Borisovną.
Su pagarba, V. Bekhterevas“.
Natalija Borisovna į šį Bekhterevo laišką atsakė 17 m. gegužės 1913 d. – pagal savo prigimtį kiek pakylėtai, bet kartu ne be autoironijos:
Gerbiamas Vladimirai Michailovičiau, Jūsų laiškas Iljai Efimovičiui, kupinas visapusiškos iniciatyvos ir energijos, nuteikė mane Akimo ir Anos nuotaikoje: matau savo mylimą vaiką, savo idėją švelniose tėvų rankose, matau jo būsimą augimą, jo galia, o dabar galiu ramiai mirti arba ramiai gyventi. Visos [rašybos NBN!] mano paskaitos surišamos virvėmis ir siunčiamos į palėpę. Rankdarbius pakeis mokslinė dirva, pradės dirbti laboratorijos, katedra kalbės <...> man atrodo, kad net ir iš praktinės pusės jauniesiems gydytojams reikia studijuoti tai, kas jau išaugo į ištisas sistemas m. Vakarai jau išsipūtė: didžiulės srovės, kurios turi savo pamokslininkus, savo sanatorijas ir dešimtis tūkstančių sekėjų. Leisk man, neišmanėliui, kukliai ištiesti lapą su savo vegetariškomis svajonėmis <...>.
Štai šis „lapelis“ – mašinėle atspausdintas eskizas, kuriame išvardijamos kelios problemos, kurios galėtų būti „vegetarizmo skyriaus“ tema:
Vegetarizmo katedra
1). Vegetarizmo istorija.
2). Vegetarizmas kaip moralinė doktrina.
Vegetarizmo įtaka žmogaus organizmui: širdžiai, liaukoms, kepenims, virškinimui, inkstams, raumenims, nervams, kaulams. Ir kraujo sudėtis. / Tyrimas eksperimentais ir laboratoriniais tyrimais.
Vegetarizmo įtaka psichikai: atminčiai, dėmesiui, darbingumui, charakteriui, nuotaikai, meilei, neapykantai, nuotaikai, valiai, ištvermei.
Apie termiškai apdoroto maisto poveikį organizmui.
Apie ŽALIO MAISTO įtaką ORGANIZMUI.
Vegetarizmas kaip gyvenimo būdas.
Vegetarizmas kaip ligų prevencija.
Vegetarizmas kaip ligų gydytojas.
Vegetarizmo įtaka ligoms: vėžiui, alkoholizmui, psichikos ligoms, nutukimui, neurastenijai, epilepsijai ir kt.
Gydymas gydomosiomis gamtos jėgomis, kurios yra pagrindinė vegetarizmo atrama: šviesa, oras, saule, masažas, gimnastika, šaltas ir karštas vanduo visais būdais.
Schroth gydymas.
Gydymas badavimu.
Gydymas kramtymu (Horace Fletcher).
Žalias maistas (Bircher-Benner).
Tuberkuliozės gydymas naujais vegetarizmo metodais (Kartonas).
Pascoe teorijos tyrinėjimas.
Hindhede ir jo maisto sistemos vaizdai.
Lamannas.
Kneipas.
GLUNIKE [Glunicke)]
HAIG ir kiti Europos bei Amerikos šviestuvai.
Tyrinėjame sanatorijos įrenginius Vakaruose.
Žolelių poveikio žmogaus organizmui tyrimas.
Specialių vaistažolių preparatų ruošimas.
Žolelių liaudies gydytojų rinkinys.
Liaudies gynimo priemonių mokslinis tyrimas: vėžio gydymas beržo žievės vėžinėmis ataugomis, reumatas beržo lapais, pumpurai asiūkliu ir kt., kt.
Užsienio literatūros apie vegetarizmą tyrimas.
Apie racionalų mineralines druskas išsaugančių maisto produktų ruošimą.
Jaunųjų gydytojų komandiruotės į užsienį studijuoti šiuolaikines vegetarizmo tendencijas.
Skraidančių būrių įtaisas propagandai vegetariškų idėjų masėms.
Mėsos maisto įtaka: lavoniniai nuodai.
Dėl įvairių ligų [sic] perdavimo žmogui per gyvulinį maistą.
Apie nusiminusios karvės pieno įtaką žmogui.
Nervingumas ir netinkamas virškinimas kaip tiesioginė tokio pieno pasekmė.
Įvairių vegetariškų maisto produktų maistinės vertės analizė ir nustatymas.
Apie grūdus, paprastus ir neluptus.
Apie lėtą dvasios mirtį kaip tiesioginę apsinuodijimo lavoniniais nuodais pasekmę.
Apie dvasinio gyvenimo prisikėlimą pasninku.
Jei šis projektas būtų buvęs įgyvendintas, Sankt Peterburge greičiausiai būtų įkurtas pirmasis pasaulyje vegetarizmo skyrius...
Kad ir kaip toli Bekhterevas pajudino „[šios] minties vystymąsi“ – po metų Nordmanas jau mirė, o Pirmasis pasaulinis karas buvo ant slenksčio. Tačiau Vakarai taip pat turėjo laukti iki šimtmečio pabaigos, kol bus atlikti išsamūs augalinės mitybos tyrimai, kurie, atsižvelgiant į vegetariškos mitybos įvairovę, iškėlė medicininius aspektus į pirmą planą – tokio požiūrio laikėsi Klausas Leitzmannas ir Andreasas Hahnas jų knyga iš universiteto serijos „Unitaschenbücher“.