Žmonija išrado trąšas ir pesticidus, tačiau ji dar turi sukurti cheminę medžiagą, galinčią sėkmingai apdulkinti didžiulius pasėlius. Šiuo metu bitės apdulkina apie 80% visų JAV auginamų vaisių, daržovių ir sėklų.
Tikėjome, kad medus yra natūralaus auginamų bičių apdulkinimo šalutinis produktas. Ar žinojote, kad bičių „laukiniai pusbroliai“ (kamanės, žemės bitės) yra daug geresni apdulkintojai? Be to, jos mažiau jautrios žalingam erkių poveikiui. Taigi jie negamina daug medaus.
Kad pagamintų 450 gramų medaus, bičių šeima turi „skristi“ (maždaug 55 mylių) 000 mylių per valandą greičiu. Per gyvenimą bitė gali pagaminti apie 15 arbatinių šaukštelių medaus, o tai labai svarbu aviliui sunkiu žiemos laikotarpiu. Dar vienas faktas, apie kurį verta pagalvoti sėdint prie vaško žvakės: 1 g vaško gamybai bitės. Ir kuo daugiau paimame iš šių mažų, darbščių būtybių (bičių žiedadulkių, bičių pienelių, propolio), tuo joms sunkiau dirbti ir tuo daugiau bičių reikia. Deja, žemės ūkio bitės turi būti joms absoliučiai nenatūralioje ir stresinėje aplinkoje. Medus yra puikus maistas… bitėms.
Atrodo, kad atsakymas į klausimą, kas bus, jei bitės išnyks, yra visai šalia. Per pastaruosius kelerius metus bičių išnykimo ir šeimų žlugimo sindromo istorijas aprašė daugelis gerbiamų leidinių, tokių kaip „The New York Times“, „Discovery News“ ir kt. Mokslininkai tiria, kodėl bičių mažėja ir ką galime padaryti, kol dar ne vėlu.
Pesticidai
Pensilvanijos universitetas 2010 m. paskelbė tyrimą, kuriame buvo nustatytas „precedento neturintis pesticidų kiekis“ JAV aviliuose (Jei pesticidų yra aviliuose, ar manote, kad jų yra meduje?). Be to, JAV aplinkos apsaugos agentūra tai žino.
— Motinos Žemės žinios, 2009 m
Erkės ir virusai
Dėl susilpnėjusios imuninės sistemos (streso, pesticidų ir kt.) bitės tampa imlesnės virusams, grybelinėms infekcijoms ir erkėms. Daugelis šių užkrėtimų daugėja, nes aviliai vežami iš šalies į šalį, iš vienos vietos į kitą.
Mobilaus ryšio telefonai
– ABC naujienos
Be mobiliųjų telefonų, pesticidų ir virusų įtakos, „komercinės“ žemės ūkio bitės, paprastos ar ekologiškos (kur jų mirtingumas mažesnis, bet vis tiek yra), laikomos nenatūralioje aplinkoje ir sąlygomis. Kad ir koks mažas gyvūnas bebūtų, vergauti neturėtų būti vietos. Nesvarbu, ar perkate ūkio medų, ar žinomo prekės ženklo medų, prisidedate prie bičių išnaudojimo žmonių maistui. Koks yra medaus „gamybos“ procesas?
- Bitės ieško nektaro šaltinio
- Radę tinkamą gėlę, jie pritvirtinami prie jos ir praryja nektarą.
Ne taip jau blogai... Bet pažiūrėkime, kas bus toliau.
- Atsiranda nektaro raugėjimas, kuriame jis susimaišo su seilėmis ir fermentais.
- Bitė vėl praryja nektarą, po to vėl atsiranda raugėjimas ir tai kartojama keletą kartų.
Jei pamatytume šį procesą veikiant, ar neprarastume noro tepti medumi ant rytinio skrebučio? Nors kai kas prieštaraus: „O kas?“, tačiau faktas lieka faktu, kad medus yra seilių ir bičių „maisto“ mišinys.