Iš „Taste Spain“ asociacijos artėja Pasaulinė tapas diena!

Nuo 2013 m. kiekvieną priešpaskutinį birželio ketvirtadienį Tapa švenčia Tarptautinę dieną.analinis

Ar norite sužinoti visą informaciją apie tai, kas vyks šį ketvirtadienį, birželio 20 d.?

Kas nežino, kas a tapa? Be to, kas niekada nevalgė tapa? Dangtis ir tapas jie yra išskirtiniai, charakterizuojantys elementai ir jie nepaprastai išskiria Ispanijos gastronomiją.

El Tapa Pasaulinė diena arba DTM yra a skanus renginys reklamuoja Saborea España asociacija, siekdama pabrėžti svarbų šio mūsų gastronomijos elemento vaidmenį, kad jis būtų žinomas tarptautiniu mastu. Tiesą sakant, galutinis šios asociacijos, sudarytos iš penkių subjektų, tikslas yra sustiprinti gastronomijos, kaip turistų traukos traukos, vaidmenį.

Kas nutinka tą dieną?

Šią dieną bus tapas ir tapas pagrindinių veikėjų visose įstaigose Ispanai, siekdami susieti šį elementą su Ispanijos prekės ženklu ir su tuo, kaip mes suprantame visuomenę ir gastronomiją.

Bet ką tai reiškia? Šią dieną viešbučių savininkai raginami dalyvauti ją pritaikydami pagal jūsų skonį. Tokiu būdu galėsite rasti įstaigų, kuriose yra speciali tapa, gėrimų pasiūlymas plius tapa, tapų konkursas, už kurį turės balsuoti klientai, ar specialūs tapų degustacijos meniu.

Jūs žinosite, kad tai įstaiga, kuri dalyvauja šioje iniciatyvoje, nes ji turės DMT ženklus ir vėliavas. Ir nemanykite, kad Madride rasite tik dalyvaujančius restoranus ir barus, ne, Tai renginys, vykstantis nacionaliniu lygiu, todėl kad ir kur tą dieną bebūtumėte, neturėsite jokio pasiteisinimo neiti už tapų.

Kokių tapas galiu rasti?

Šis klausimas visada nežinomas, staigmena visiems, slypi magija: viršelį galima padaryti iš bet ko, tai priklausys nuo to, kiek kūrybingi bus dalyviai šiais metais.

Mes galime jums pasakyti, kad jie yra kai kurių virėjų pasiūlyti receptai paskutiniam leidimui. Ar jie kartosis? Mes to nežinome. Tačiau pasiruoškite seilėtis.

Pirmasis naujoviškų pasiūlymų Tai buvo šaknų salotos su burokėlių tartaru, gaivios, patrauklios ir, be jokios abejonės, spalvingos; šparagais įdarytas omletas (be omleto formos) su brava padažu ir traškiu Manchego sūriu; ir kai kurios krevečių uodegos su kataifi makaronais kartu su vasabi laktonu.

Netrūko ir tipiškų tapų pomidorai, ančiuviai ir mocarela, pasižymintys išskirtinėmis savybėmis, pavyzdžiui, naudojant kvapiuosius aliejus; virti kroketai ir kiti paslaptingi bei naujoviški įdarai, o taip pat būtinas Madrido stilius.

Kaip matote, tapų yra visų skonių ir spalvų, todėl nedvejokite ir pasilikite tą dieną pasimėgauti tapas su savo artimaisiais ir išbandyti naujus skonius.

¡Būk ramus ir pasimėgaukite Tapa!