Turinys
2020 m. Gavėnia prasidės kovo 2 d. Ir tęsis iki balandžio 18 d. Tikintieji Velykas švęs balandžio 19 d. Tikinčiųjų maisto kalendorius per Vėlines 2020 m. Atrodo taip:
Pirmoji gavėnios savaitė
2.03.20 - visiškas atsisakymas valgyti;
3.03.20 - 6.03.20 - sausas valgymas. Nuo antradienio iki penktadienio leidžiama vartoti tik žalius, nešildomus maisto produktus ir nešildomus gėrimus. Galite valgyti visų rūšių vaisius ir daržoves, bet kokius riešutus, džiovintus vaisius, medų ir rudą duoną;
7.03.20 / 8.03.20 / XNUMX - XNUMX / XNUMX / XNUMX - galite naudoti virtas, troškintas daržoves ir vaisius, pridedant bet kokio augalinio aliejaus, taip pat vyną.
Antroji gavėnios savaitė
9.03.20 / 11.03.20 / 13.03.20, XNUMX / XNUMX / XNUMX ir XNUMX / XNUMX / XNUMX - sausas valgymas;
10.03.20 / 12.03.20 / XNUMX ir XNUMX / XNUMX / XNUMX - virtas daržovių maistas be aliejaus;
14.03.20 / 15.03.20 / XNUMX, XNUMX / XNUMX / XNUMX - termiškai apdorotas daržovių ir vaisių maistas su aliejumi ir vynu.
Trečioji gavėnios savaitė
16.03.20 / 18.03.20 / 20.03.20, XNUMX / XNUMX / XNUMX, XNUMX / XNUMX / XNUMX - sausas valgymas;
17.03.20 / 19.03.20 / XNUMX ir XNUMX / XNUMX / XNUMX - virtos, troškintos daržovės ir vaisiai be aliejaus;
21.03.20 / 22.03.20 / XNUMX ir XNUMX / XNUMX / XNUMX - virtas daržovių ir vaisių maistas, pridedant aliejaus, vyno.
Ketvirtoji gavėnios savaitė
23.03.20 / 25.03.20 / 27.03.20, XNUMX / XNUMX / XNUMX ir XNUMX / XNUMX / XNUMX - sausas valgymas;
24.03.20 ir 26.03.20 - virtas ir troškintas daržovių ir vaisių maistas su sviestu;
28.03.20 / 29.03.20 / XNUMX ir XNUMX / XNUMX / XNUMX - termiškai apdorotas vegetariškas maistas su augaliniu aliejumi ir vynu.
Penktoji gavėnios savaitė
30.03.20 / 01.04.20 / 03.04.20, XNUMX / XNUMX / XNUMX ir XNUMX / XNUMX / XNUMX - džiovinti vaisiai, šviežios daržovės ir vaisiai, juoda duona;
31.03.20 / 02.04.20 / XNUMX ir XNUMX / XNUMX / XNUMX - termiškai apdorotas daržovių ir vaisių maistas, į kurį pridėta augalinio aliejaus;
06.04.20 / 07.04.20 / XNUMX ir XNUMX / XNUMX / XNUMX - virtos, troškintos daržovės ir vaisiai su aliejumi ir vynu.
Apreiškimo 07.04.19 / XNUMX / XNUMX metu galite turėti žuvies.
Aistros savaitė
6.04.20 / 8.04.20 / 10.04.20, XNUMX / XNUMX / XNUMX ir XNUMX / XNUMX / XNUMX - sausas valgymas;
7.04.20 / 9.04.20 / XNUMX ir XNUMX / XNUMX / XNUMX - šiltos daržovės ir vaisiai su sviestu;
11.04.20 / XNUMX / XNUMX - galima vartoti termiškai apdorotas daržoves ir vaisius su aliejumi, ikrais ir vynu.
12.04.20 / XNUMX / XNUMX - troškinti, virti daržovių ir vaisių patiekalai, įpilant aliejaus. Leidžiama naudoti žuvį ir vyną.
Septintoji gavėnios savaitė
13.04.20 - 16.04.20 - džiovintų vaisių, mirkytų ir šviežių daržovių ir vaisių vartojimas;
17.04.20 / XNUMX / XNUMX - bet kokio maisto draudimas;
18.04.20 / XNUMX / XNUMX - sausas valgymas.
Valgymo patarimai gavėnios metu
- Pabandykite paįvairinti meniu... Jei užsikabinsite dėl maisto apribojimo, greitai jo neteksite. Pirma, leidžiamų maisto produktų sąrašas yra gana didelis. Antra, juos galima lengvai surinkti ir paruošti su daugeliu skanių receptų.
- Gerti daug... Norint išvengti įprastos dietos, iš organizmo reikia daug energijos. Vanduo padės išlaikyti pusiausvyrą ir numalšinti alkį. Į vandenį įpilkite žaliosios arbatos - ji gerai tonizuoja ryte, o vakare malšina nuovargį.
- Nepamirškite apie voverę… Gyvūninės kilmės produktų apribojimas smarkiai smogia baltymų turintį organizmą. Nepageidautina tai leisti. Gyvūninius baltymus pakeiskite augaliniais – ankštiniais augalais ir soja.
- Stebėkite savo žarnyno reakcijas… Apribojus maistą ir keičiant mitybą, pirmiausia kenčia žarnynas. Sutrinka mikroflora, organizmas bando apsivalyti nuo toksinų, o pieno produktų trūkumas tampa grėsme. Savo valgiaraštį reikia susidėlioti taip, kad būtų pakankamai skaidulų ir neliktų sunkiai virškinamo maisto pertekliaus.
- Įpilkite kalcio… Taip pat pieno produktų, kiaušinių atsisakymas gali sukelti kalcio trūkumą, bet be jo neįmanoma sveika širdis ir kraujagyslės, dantys, plaukai ir kaulai. Į savo racioną įtraukite sezamo sėklų, sėklų, riešutų, kopūstų ir špinatų, taip pat atskirai pridėkite multivitaminų ar kalcio vitaminų.
- Papildykite riebalus... Riebalai yra būtini organizmui, ypač moterims. Kai net augalinis aliejus yra uždraustas, mums sunku - sutrinka mėnesinių ciklas, oda praranda elastingumą, kūnas pradeda „kaupti“ riebalus ir svoris ilgai neišnyksta. Greitai valgykite riešutus, avokadus ir įvairias sėklas.
Ką galite valgyti per gavėnią
- Šviežios daržovės - balti kopūstai, brokoliai, kiniški kopūstai, žiediniai kopūstai, Briuselio kopūstai, salierai, bulvės, žaliosios pupelės, morkos, moliūgai, paprikos, pomidorai, cukinijos, visų rūšių žalumynai.
- Žuvis ir jūros gėrybės yra leidžiamos per skelbimą ir Verbų sekmadienį.
- Ruošiniai - žirnių, kukurūzų, pupelių, lęšių, ankštinių augalų, daržovių mišinių, kompotų, konservų konservavimas.
- Vaisiai - obuoliai, citrusiniai vaisiai, vynuogės, spanguolės, granatai.
- Saldiems, džiovintiems abrikosams, slyvoms, razinoms, datulėms, vyšnioms, bananams, ananasams, obuoliams, kriaušėms.
- Taip pat galite marmeladą, zefyrus, chalvas, kozinaki, avižinius sausainius, juodąjį šokoladą be pieno, ledinukus, medų, cukrų, turkišką malonumą.
Prisiminkime, kad anksčiau mes jums pasakėme, kaip paruošti skanią liesą sriubą, taip pat pasidalijome skanių pusryčių receptu - liesu omletu.