Morel High (Morchella elata)

Sistematika:
  • Skyrius: Ascomycota (Ascomycetes)
  • Poskyris: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
  • Klasė: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
  • Poklasis: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
  • Užsakymas: Pezizales (Pezizales)
  • Šeima: Morchellaceae (Morels)
  • Gentis: Morchella (morel)
  • Tipas: Morchella elata (aukštas morelis)
  • Morchella purpurascens
  • Valgomasis grybas

Aukštasis morengas (Morchella elata) nuotrauka ir aprašymas

Aukštasis morengas yra daug retesnis nei kitų rūšių morengai.

vadovas alyvuogių rudos spalvos, kūgiškos, su ląstelėmis, kurias riboja ryškiai iškilios raukšlių keteros, 4-10 cm aukščio ir 3-5 cm pločio. Paviršius padengtas maždaug trikampėmis ląstelėmis, apribotomis daugiau ar mažiau lygiagrečių vertikalių siaurų raukšlių. Ląstelės alyvuogių rudos spalvos, subrendusių grybų rudos arba juodai rudos; pertvaros yra alyvuogių ochros spalvos; Grybelio spalva tamsėja su amžiumi.

koja viršūnėje skersmuo beveik lygus kepurėlei, balkšvas arba ochrinis, grūdėtas, 5-15 cm aukščio ir 3-4 cm storio, viršūnėje beveik lygus kepurėlės skersmeniui. Jaunų grybų stiebas balkšvas, vėliau – gelsvas arba ochrinis.

sporų milteliai balti, kreminiai arba gelsvi, sporos elipsės formos, (18-25) × (11-15) µm.

Aukštaūgio vaisiakūniai išsivysto balandžio-gegužės mėnesiais (retai birželį). Morel high yra reta, randama nedaug. Auga dirvoje spygliuočių ir lapuočių miškuose, dažnai – žolingose ​​laukymėse ir pakraščiuose, soduose ir soduose. Labiau paplitęs kalnuose.

Aukštasis morengas (Morchella elata) nuotrauka ir aprašymas

Išoriškai aukštasis morengas labai panašus į kūginį morengą. Skiriasi tamsesne spalva ir didesniu vaisiakūnio dydžiu (apothecium) (5-15 cm, iki 25-30 cm aukščio).

Sąlygiškai valgomas grybas. Maistui tinka pavirti verdančiame pasūdytame vandenyje 10-15 minučių (sultinys nuvarvintas), arba išdžiovinus neužvirinus. Džiovintus morengus galima naudoti po 30-40 laikymo dienų.

Palikti atsakymą