Virkite grikius su troškiniu 20 minučių.
Grikiai su troškiniu
Produktai
Indelis troškinio be kaulų - 500 gramų
Grikiai - 1 stiklinė
Druska – 1-2 arbatiniai šaukšteliai, priklausomai nuo to, kiek sūrus troškinys
Vanduo - 1,5 stiklinės
Produktų paruošimas
1. Grikius išrūšiuoti ir nuplauti tekančiu vandeniu.
2. Skardinės atidarytuvu atidarykite troškinio skardinę, supjaustykite mėsą smulkiais gabalėliais.
3. Išmėginkite druskos troškinį - jei jis labai sūrus, verdant grikius sureguliuokite druskos kiekį.
Kaip virti grikius su troškiniu puode
1. Į puodą supilkite 1,5 stiklinės vandens, įdėkite grikių, jei reikia, įberkite druskos.
2. Užvirus grikius virkite 10 minučių, suberkite troškinį (kartu su skysčiu), grikius sumaišykite su troškiniu.
3. Grikius su troškiniu virkite 10–15 minučių, tada išjunkite ugnį, apvyniokite keptuvę grikiais ir troškinkite antklode ir leiskite jam užvirti 10–20 minučių.
Kaip virti grikius su troškiniu
Prie grikių geriausiai tiks kiauliena, jautienos troškinys, arkliena ar net šerniena. Virimo metu grikiai sugers visas sultis. Riebalus, kurių gali būti troškinio skardinėje, geriau pašalinti.
Galite virti grikius ir maišyti su troškiniu, bet tada grikiai nespės mirkti mėsos sultyse ir bus sausi. Norėdami išlyginti šio metodo minusą, į grikius įpilkite sviesto.
Kaip virti grikius su troškiniu lėtoje viryklėje
1. Įdėkite grikius į lėtą viryklę, užpilkite vandeniu.
2. Uždarykite multicooker dangtį, grikius virkite 10 minučių po virimo režimu „Gaimas“ arba „Javai“.
3. Įdėkite troškinį į multivarką ir toliau uždarytą dangtį virkite grikius su troškiniu dar 15 minučių.
4. 10 minučių reikalaudami grikių su troškiniu, neatidarę multivarko dangtelio.
Kaip virti grikius su troškiniu greitpuodyje
1. Supilkite grikius į greitpuodžio puodą, supilkite troškinį ir užpilkite vandeniu.
2. Nustatykite kepimo laiką - 8 minutes „Kruopų“ režime.
3. Įgiję slėgį, virkite nustatytą laiką, tada palaukite pusvalandį, kol slėgis sumažės - kaip tik tuo metu grikiai bus užpilti.