Kaip ilgai virti kiaušinių sriubą?

Virkite kiaušinių sriubą nuo 15 minučių iki 1 valandos, priklausomai nuo pasirinkto recepto.

Greita kiaušinių sriuba

Produktai

Vištienos kiaušiniai - 2 vnt

Virtos dešros ar dešros - 100 gramų

Bulvės - 2 vnt

Morkos - 1 vnt

Vanduo - 2 stiklinės

Kaip paruošti kiaušinių sriubą

1. Supilkite vandenį į puodą, padėkite ant ugnies ir virkite.

2. Bulves nulupkite ir supjaustykite kubeliais 2 centimetrų pusėn, įdėkite į vandenį.

3. Įberkite druskos ir virkite 15 minutes.

4. Supjaustykite dešrą ar dešras į drožles ir įdėkite į sriubą.

5. Vištienos kiaušinius sulaužykite į dubenį ir plakite šluotele.

6. Virkite sriubą 5 minutes.

30 minučių virkite kiaušinių sriubą su dešromis ar dešra.

Sriuba su kiaušiniais ir makaronais

Produktai

Tarnauti 2

Vištienos kiaušiniai - 2 vnt

Vanduo - 2 stiklinės

Sviestas - 3 cm kubas

Vermicelli - 1 valgomasis šaukštas

Petražolės - kelios šakelės

Druska ir juodieji pipirai pagal skonį

Kaip paruošti sriubą su kiaušiniais ir makaronais

1. Vištienos kiaušinius sulaužykite į dubenį ir plakite.

2. Supilkite 2 puodelius vandens į puodą ir padėkite ant ugnies.

3. Kai vanduo užvirs, pasūdykite ir pipiruokite vandenį, įpilkite vermišelių.

4. Įpilkite sviesto ir ištirpinkite puode.

5. Vištienos kiaušinius plona srovele supilkite į puodą.

6. Virkite sriubą 3 minutes, ją išjunkite ir patiekite, ant viršaus pabarstykite smulkintomis petražolėmis.

Virkite sriubą su kiaušiniais ir makaronais 15 minučių.

Peržiūrėkite daugiau sriubų, kaip jas virti ir kepimo laiką!

Kaip paruošti vištienos kiaušinių sriubą

Produktai

2 porcijoms Vištienos šlaunys - 1 vnt

Bulvės - 2 vnt

Vanduo - 2 puodeliai morkų - 1 vnt

Žalieji žirneliai indelyje - 200 gramų

Vištienos kiaušiniai - 4 vnt

Krapai - kelios šakelės

Druska ir juodieji pipirai pagal skonį

Kaip paruošti kiaušinių ir vištienos sriubą

1. Vištieną užpilkite vandeniu ir padėkite ant ugnies.

2. Įberkite druskos ir pipirų, kepkite vištieną 30 minučių.

3. Išimkite vištieną iš keptuvės, atskirkite mėsą nuo kaulų; grąžinkite mėsą į keptuvę.

4. Supilkite vištienos kiaušinius į kitą puodą su šaltu vandeniu, padėkite ant ugnies ir virkite 10 minučių po virimo.

5. Atvėsinkite kiaušinius ir smulkiai supjaustykite.

6. Nulupkite ir supjaustykite bulves, įdėkite į sultinį.

7. Smulkiai supjaustykite arba sutarkuokite morkas ir suberkite į sultinį.

8. Krapus nuplaukite, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite.

9. Į sriubą įmuškite virtus kiaušinius.

10. Sriubą sandariai uždenkite ir leiskite jai užvirti 10 minučių.

11. Supilkite sriubą į dubenėlius ir pabarstykite kapotomis žolelėmis.

Virkite sriubą su kiaušiniais ir vištiena 1 valandą, iš kurios aktyviai virkite 20 minučių.