Arbatos skonis ir nauda tiesiogiai priklauso nuo to, kaip teisingai užplikoma arbata. Verta pasitikrinti, ar viską darote teisingai, arbatą ruošdami įprastu būdu.
Ir nors šia tema yra tiek daug patarimų, populiariausias yra šis metodas - arbata verdama ne verdančiu, o verdančiu karštu vandeniu, vadinamasis baltasis raktas.
Kaip užvirinti arbatą
- Pirmiausia gerai išplaukite arbatinuką, nusausinkite rankšluosčiu ir leiskite jam visiškai išdžiūti. Užpildykite virdulį gėlo vandens ir užvirkite. Išjunkite vos virintą virdulį ir atvėsinkite iki 85 laipsnių vandens temperatūros.
- Kol vanduo atvės, 3-4 kartus praplaukite švarų arbatinuką verdančiu vandeniu, kad jis sušiltų.
- Į įkaitintą arbatinuką pilkite arbatos lapelius ar arbatos mišinį tokiu kiekiu - arbatinis šaukštelis vandens puodeliui, kuris eina į arbatinuką, plius šaukštelis visam arbatinukui viršuje.
- Leiskite arbatai šiek tiek išbrinkti dėl drėgmės ir arbatinuko temperatūros. O dabar į arbatinuką pilkite du trečdalius atvėsinto vandens, uždenkite dangčiu ir servetėle, uždengdami dangtį ir snapelį.
- Leiskite arbatai užvirti:
- Juodųjų lapų arbata verdama ne ilgiau kaip 5 minutes, mažos veislės - ne ilgiau kaip 4 minutes.
- Žalioji arbata praėjus 2 minutėms po užvirimo suteikia stimuliuojantį poveikį, o po 5 minučių - raminančią.
6. Alaus virimo viduryje įpilkite vandens iki kraštų, palikdami nedidelį tarpą tarp vandens paviršiaus ir dangčio. Ir pačiame gale įpilkite vandens į patį viršų - šis užpildymas trimis etapais prisideda prie lėto vandens aušinimo.
7. Jei virimo metu vandens paviršiuje atsiranda putų, arbata užplikoma teisingai. Jo nuimti nereikia – jame yra daug naudingų medžiagų, įskaitant eterinius aliejus. Tiesiog sumaišykite jį šaukštu.
- Pinterest,
- Telegram
- Susisiekus su
Priminsime, anksčiau išanalizavome, kuri arbata yra naudingiausia sveikatai, taip pat pasakėme, kaip arbata geriama skirtingose pasaulio šalyse.
Mėgaukitės savo arbata!