Burokėlių salotos labai populiarios, tik Vinaigretė ir Silkė po kailiu ko vertos! Bet štai užduotis, burokėlių ruošimas salotoms užima daug laiko, ši šakninė daržovė verdama labai ilgai.
Tačiau bandant ir eksperimentuojant buvo atrasta nuostabių įsilaužimų! Jei turite mikrobangų krosnelę, galite pamiršti apie keptuvėje burzgiančius burokėlius.
Pirmasis metodas
Kruopščiai nuplaukite burokėlius, sudėkite į plastikinį maišelį arba kepimo rankovę.
Užriškite, padarykite punkciją maiše.
Įdėkite burokėlius į mikrobangų krosnelę 10-15 minučių. Kepimo laikas priklausys nuo šakniavaisių dydžio.
Burokėlius palikite maišelyje, kol visiškai atvės, supjaustykite. Jei vidurys vis dar drėgnas, sudėkite puseles į maišelį, nusiųskite į mikrobangų krosnelę ir virkite dar 5 minutes.
antrasis metodas
Kruopščiai nuplaukite burokėlius ir keliose vietose subadykite šakute.
Dedame į indą, tinkamą naudoti mikrobangų krosnelėje, uždengiame dangčiu ir kepame 10-15 min.
Leiskite atvėsti, supjaustykite, jei vidurys drėgnas, paruoškite dar 5 minutes.
Primename, kad anksčiau pasakojome, kaip gaminti burokėlių pagrindu pagamintą kreminę sriubą su skrebučiais ir ožkos sūriu, taip pat pasidalinome mitybos specialistės „Zvazheni ta shchaslivi“ burokėlių blynų receptu.