Turinys
Nėštumas: trokštate sūrio?
Be žalio pieno ir gėlėtų sūrių (dėl listeriozės), neatimkite savęs! Jūsų kalcio poreikis padidėja 30 proc.. Jie yra 1 mg per dieną. Norėdami juos užpildyti, kasdien suvartokite keturis pieno produktus. Tačiau virti makaronai, tokie kaip Ementalio ar Parmezano sūris, yra vieni turtingiausių šio mineralo, kuris yra labai vertingas kūdikio skeleto struktūrai ir hipertenzijos prevencijai. Parmezane yra iš anksto suvirškintų fermentų (probiotikų), kurie reguliuoja tranzitą. Pridėkite sūrio į makaronus, daržoves ir salotas. Norėdami apriboti riebalų suvartojimą, kaitaliokite su natūraliais jogurtais.
Nėščia, trokštate kumpio?
Kumpyje yra ypač virškinamų baltymų, naudingų raumenims išsaugoti, ir mineralų (geležies ir cinko), reikalingų baltymų, įskaitant keratiną (sudarantį plaukus ir nagus), sintezei. Vartoti supakuota vakuume. Ir jei vytintas kumpis yra kaip bet kokių šaltų gabalėlių, kurių reikia vengti, palepinkite save suvyniotas Parmos kumpis. Dėl mažiausiai dvylikos mėnesių senėjimo laiko jis nebėra rizikingas ir pasirodė esąs labai virškinamas. Jame taip pat yra oleino rūgšties (pvz., alyvuogių aliejaus).
Nėštumas: trokštate lašišos?
Kaip ir visi riebi žuvis, šviežia arba konservuota lašiša yra svarbus omega 3 riebalų rūgščių (DHR) šaltinis, vadinamas nepakeičiamomis. Tačiau per pirmuosius šešis mėnesius jūsų poreikiai padidėja, kad būtų užtikrintas vaisiaus smegenų vystymasis. Jie taip pat sumažina kūdikio mėlynumo riziką gimus. Valgykite lašišą, bet taip pat skumbrės, sardinės… Bent du kartus per savaitę. Mat lašišoje, esančioje mitybos grandinės viduryje, gali būti daug gyvsidabrio, pavojingo vaisiui. Geriau teikti pirmenybę mažoms žuvims, esančioms mitybos grandinės apačioje. Venkite senesnės nei dviejų mėnesių šaldytos žuvies, kurioje yra mažiau DHR. Ir pamiršk rūkytą lašišą (dėl listeriozės). Užbaikite savo valgymą riešutais, avienos salotomis ir rapsų aliejumi.
Nėščia, noriu špinatų
Kaip ir visos lapinės daržovės (rūgštynės, avienos salotos, rėžiukai, kopūstai ir kt.), špinatai gerai aprūpinti folatais (vitaminu B9). Auksas folio rūgštis atlieka esminį vaidmenį nuo 14 nėštumo dienos kūdikio nervinio vamzdelio uždarymui. Kad išvengtumėte apsigimimų ir sustiprintumėte imuninę sistemą, reguliariai valgykite lapines daržoves, o salotas apibarstykite alaus mielėmis. Tikra vitamino B9 kasykla!
Kivių troškimas nėštumo metu
Kivių, pavyzdžiui, gvajavos ir citrusinių vaisių, yra daug vitaminas C. Naudingas imuninei sistemai stiprinti ir kovojant su nuovargiu, šis vitaminas taip pat reguliuoja hormonų gamybą. Egzotiškos vaisių salotos ir braškės yra jūsų, taip pat gerai aprūpintos vitaminu C!
Mėgstate kepsnių tartarą, nėščia
Deja, teks apsieiti be jo dėl toksoplazmozės pavojaus. Kita vertus, jūsų noras neabejotinai reiškia geležies poreikį, kuris per pastaruosius šešis mėnesius išaugo dvigubai. Ši geležis padeda kovoti su nuovargiu ir sumažinti priešlaikinio gimdymo riziką. Taigi kepsnys, taip, bet... gerai padaryta!
Kodėl nėštumo metu noriu bulvių košės?
Bulvės (kaip ir visi krakmolai) turi būti valgomi kiekvieno valgio metu. Iš tiesų nėštumo metu keičiasi angliavandenių apykaita ir Jūsų kūdikis trokšta gliukozės. Bulvės (be to, gerai aprūpintos kaliu), makaronai, ryžiai ar manų kruopos, kuriose gausu kompleksinių angliavandenių, patenkins vaisiaus poreikius ir jūsų norus. Tada krakmolas padeda kovoti su skrandžio rūgštingumu.