Noriu surengti vegetarišką vakarėlį. Kokios yra idėjos?

Vakarėlis yra puiki proga parodyti draugams, kaip lengva tapti veganišku. Užkandžiai yra daržovių traškučiai, pyragaičiai ir kukurūzų tortilijos su salsa.

Žinoma, daržovių ir vaisių padėklai bus skanus ir sveikas priedas. Jei turite oro gruzdintuvą, galite pasigaminti ir kepto tofu. Tofu tiesiog supjaustykite kubeliais, pabarstykite džiūvėsėliais, druska ir pipirais, pakepinkite 5-7 minutes rapsų aliejuje, tada padėkite ant popierinio rankšluosčio, kad pašalintumėte riebalų perteklių ir patiekite su padažu.

Yra daug receptų, kaip gaminti veganiškus pyragus, šokoladą ir ledus. Galite gaminti pyragus, keksiukus ar sausainius. Galite surengti desertų gamybos seminarą, kad visi įsitrauktų ir kiekvienas išsirinktų vaisių ingredientus pagal savo skonį.

Padovanokite kiekvienam padėklą daržovių ledų ir leiskite kiekvienam pasirinkti priedus – šokoladą, bananą, braškes ir pan., mėgaukitės!

Jei užsisakysite maistą svečiams restorane, vienas iš vegetariškų variantų yra pomidorų pyragas. Geriausia likus kelioms dienoms iki vakarėlio nueiti į piceriją ir priminti savo pageidavimus, kad šefai netyčia nepridėtų sūrio ar kiaušinių. Taip pat galite užsisakyti sušių, pasigaminti patys arba nusipirkti parduotuvėje.

Daugelis prekybos centrų siūlo platų sušių pasirinkimą veganams. Jei turite galimybę ant grotelių kepti daržoves, tokias kaip cukinijos, svogūnai ir paprikos, tai gali būti smagu ir skanu. Tiesiog įsmeikite vėrinukus į daržoves ir pasiūlykite pita duonos įvyniojimui. Kitas variantas yra daržovių mėsainiai ir daržovių dešrainiai. Tai puikus būdas įkvėpti savo draugams veganiško baltymų šaltinio skonį. Jie gali rasti kažką, kas jiems patinka, ir jie sužinos, kad veganai valgo ne tik morkas ir salotas.  

 

Palikti atsakymą