Turinys
Anna Borisova, Austrijos sveikatos centro „Verba Mayr“ gastroenterologė
Protarpinis badavimas nėra naujiena. Šis valgymo stilius priklauso Indijos Ajurvedai, sukurtai daugiau nei prieš 4000 metų. Jis skolingas už dabartinį populiarumą mokslininkui Yoshinori Osumi, kuris pirmasis pasakė, kad alkis ir maistinių medžiagų trūkumas - pradėkite natūralaus ląstelių išsiskyrimo nuo visko kenksmingo ir nereikalingo procesą, kuris užkerta kelią daugelio ligų vystymuisi.
Į protarpinį badavimą reikia žiūrėti išmintingai, iš anksto paruošus savo kūną. Venkite visko, kas keičia medžiagų apykaitą ir sukelia alkį, pavyzdžiui, rūkymo ir kavos. Palaipsniui mažinkite per dieną suvartojamų kalorijų skaičių iki daugiausiai 1700. Taip pat patariu jums atlikti medicininę apžiūrą ir įvertinti bendrą kūno būklę, įsitikinti, kad nėra kontraindikacijų. Jei esate kasdienės fizinės veiklos mėgėjas, pasninko metu geriau sumažinti savo aktyvumą.
Pertraukiamo badavimo schema
Bet kokiu atveju geriau pradėti nuo švelniausios 16: 8 schemos. Naudodami šį režimą turėtumėte atsisakyti tik vieno valgio, pavyzdžiui, pusryčių ar vakarienės. Pirmiausia turėtumėte laikytis tokios schemos 1-2 kartus per savaitę, palaipsniui paversdami ją kasdiene dieta. Kitas žingsnis gali būti atsisakymas valgyti 24 valandas, labiausiai patyrusi praktika ir 36 valandos alkio.
Tomis valandomis, kai leidžiama valgyti, nepamirškite apie mitybos pusiausvyrą. Žinoma, galite padaryti viską: saldus, miltinius ir keptus, tačiau norėdami pasiekti geriausią rezultatą turėtumėte susivaldyti. Laikykitės pagrindinių mitybos principų, valgykite daugiau baltymų ir mažiau greitųjų angliavandenių. Ir atminkite, kad atsisakyti maisto nereiškia atsisakyti vandens! Gerti reikia kuo daugiau: vanduo ne tik numalšina alkio jausmą, bet ir pagreitina detoksikacijos procesą, pagerina raumenų ir odos tonusą.
Argumentai už protarpinį badavimą
Kuo naudingas šis mitybos principas? Svorio korekcija be griežtų maisto apribojimų, pagreitinti medžiagų apykaitą, valyti ir detoksikuoti kūną, pagerinti smegenų veiklą, užkirsti kelią ligoms. Taigi dėl pastebimai sumažėjusio cukraus kiekio kraujyje sumažėja diabeto rizika, pagerėja inkstų, kasos ir kraujagyslių būklė. Dėl didelio laisvos energijos kiekio, išsiskiriančio dėl riebalų atsargų irimo, smegenų veikla pagerėja. „Alkio hormonas“ taip pat prisideda prie nervų ląstelių, dalyvaujančių atminties procese, regeneracijos.
Kontraindikacijos pertraukiamam badavimui
Atsižvelgiant į visus pertraukiamo badavimo privalumus, verta prisiminti apribojimus, kurie draudžia jį praktikuoti.
- Pasninkas netinka žmonėms, kenčiantiems nuo virškinamojo trakto ligų: jie turi valgyti reguliariai ir teisingai.
- Taip pat reikėtų vengti badavimo žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, nėščioms ir žindančioms moterims, taip pat esant vėžiui.
- Svarbu būti atsargiems, jei yra hipotenzija - žemas kraujospūdis, nes apalpimo rizika žymiai padidėja.
- Iš anksto turite pasitikrinti, ar jums netrūksta vitaminų. Ir jei kai kurių mineralų nepakanka, tada geriau juos papildyti iš anksto.
Natalija Goncharova, mitybos specialistė, Europos mitybos centro pirmininkė
Ar tiesa, kad badavimas yra vaistas nuo vėžio? Deja, ne! Kad ir kokie madingi treneriai ir įvairiausių straipsnių autoriai jums sakytų, kad protarpinis pasninkas palengvina vėžines ląsteles, o mokslininkas Yoshinori Osumi už tokį atradimą netgi gavo Nobelio premiją - taip nėra.
Pertraukiamo badavimo tendencija atsirado Silicio slėnyje, kaip ir visos vadinamojo amžinojo gyvenimo tendencijos ir tt Tam būtina sąlyga buvo japonų mokslininko Yoshinori Osumi darbas ląstelių autofagijos tema. Manęs dažnai prašo pateikti teisingą badavimo režimą, už kurį šis mokslininkas gavo Nobelio premiją. Taigi turėjau tai išsiaiškinti.
Taigi,
- Yoshinori Osumi gavo Nobelio premiją už mielių autofagijos tyrimą.
- Su žmonėmis nebuvo atlikta jokių tyrimų, ir tai nėra faktas, kad ląstelių regeneracija (autofagija) veiks vienodai.
- Yoshinori niekada nesprendė protarpinio badavimo ir dietos klausimų.
- Autofagijos tema yra 50% suprantama ir gali turėti neigiamų pasekmių, jei žmonėms taikomos autofagijos metodikos.
Pats mokslininkas atvyko į Maskvą 2020 metų sausį ir patvirtino visa tai, kas išdėstyta pirmiau. Įsivaizduokite, kad žmonės išeina iš kambario, kai jis paneigia protarpinio pasninko metodą. Atsisakė tikėti ir pabėgo nuo nusivylimo!
Klasikinė dietologija ir nutriciologija palaiko pasninko dienas, nes tai nulemta genetiškai, ir suteikia kūnui ir purtymo, ir išskyrų. Tuo pačiu metu visada turite prisiminti, kad yra kontraindikacijų, yra individualių savybių, todėl turite pasitarti su jus prižiūrinčiu gydytoju, taip pat su dietologu.