Ausies formos lentinellus (Lentinellus cochleatus)
- Padalinys: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Poskyris: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasė: Agarikomicetai (Agaricomycetes)
- Poklasis: Incertae sedis (neaiškios padėties)
- Užsakymas: Russulales (Russulovye)
- Šeima: Auriscalpiaceae (Auriscalpiaceae)
- Gentis: Lentinellus (Lentinellus)
- Tipas: Lentinellus cochleatus (Lentinellus ausies formos)
Ausytės lentinellus (Lentinellus cochleatus) – ausinių (Auriscalpiaceae) šeimos, Lentinellus genties grybas. Lentinellus auricularis vardo sinonimas yra Lentinellus kriauklės formos.
Lentinellus kriauklės formos kepurėlė yra 3–10 cm skersmens, su skiltelėmis, giliai piltuvo formos, kriauklės arba ausies formos. Dangtelio kraštas banguotas ir šiek tiek išlenktas. Kepurė dažniausiai būna sodriai raudona arba raudonai ruda, kartais gali būti vandeninga. Grybų minkštimas nėra sodraus skonio, bet turi patvarų anyžių aromatą. Jo spalva yra rausva. Himenoforas pavaizduotas plokštelėmis, kurios turi šiek tiek dantytą kraštą ir nusileidžia stiebu. Jų spalva yra balta ir raudona. Grybų sporos yra baltos spalvos ir sferinės formos.
Grybų stiebo ilgis svyruoja nuo 3–9 cm, o storis – nuo 0.5 iki 1.5 cm. Jo spalva tamsiai raudona, apatinėje stiebo dalyje šiek tiek tamsesnė nei viršutinėje. Stiebas pasižymi dideliu tankumu, dažniausiai ekscentriškas, bet kartais gali būti ir centrinis.
Lentinellus kriauklės formos (Lentinellus cochleatus) auga prie jaunų ir negyvų klevų, ant supuvusių kelmų medienos, prie ąžuolų. Šios rūšies grybų buveinė apsiriboja plačialapiais miškais. Vaisių laikotarpis prasideda rugpjūtį ir baigiasi spalį. Grybai auga didelėmis grupėmis, o pagrindinis jų skiriamasis bruožas – šalia pagrindo susiliejusios kojos. Lentinellus auricularis minkštimas yra baltos spalvos ir labai tvirtas. Aitrus anyžių kvapas, kurį skleidžia lentinelio minkštimas, girdimas kelių metrų atstumu nuo augalo.
Lentinellus lukšto formos (Lentinellus cochleatus) priklauso ketvirtos kategorijos valgomųjų grybų skaičiui. Rekomenduojama naudoti marinuotą, džiovintą, tačiau dėl per didelio kietumo ir aštraus anyžių skonio jis nesulaukė didelio grybų mėgėjų paklausos.
Grybelis Lentinellus cochleatus nepanašus į jokią kitą grybų rūšį, nes jis vienintelis turi stiprų anyžių kvapą, kurį galima lengvai atskirti nuo kitų grybų.