Turinys
Lizinas yra viena iš trijų nepakeičiamų amino rūgščių, kurias mūsų organizmas gali gauti tik su maistu. Lizinas yra būtinas augimui, audinių regeneracijai, hormonų gamybai, antikūnams ir fermentams. Raumenų baltymai ir kolagenas, jungiamojo audinio komponentas, yra pagaminti iš lizino. Jis yra atsakingas už kraujagyslių stiprumą, raiščių elastingumą. Atsakingas už kalcio absorbciją. Apsaugo nuo osteoporozės, aterosklerozės, insulto ir širdies priepuolių. Reguliuoja pieno liaukų veiklą.
Maistas, kuriame gausu lizino:
Reikėtų pažymėti, kad aukščiau išvardytuose ankštiniuose augaluose, priešingai nei kviečiuose ir kukurūzuose, yra daug lizino. Javai jo netenka perdirbimo metu, taip pat kai baltymai susilieja su cukrumi, o tai lemia lizino dezaktyvavimą.
Kasdien reikalingas lizinas
Paros poreikis suvartoti liziną yra 23 mg / kg kūno svorio, kūdikiams - 170 mg / kg.
Lizino poreikis didėja:
- Padidėjęs fizinis aktyvumas. Ilgų nuotolių bėgikams dėl lizino trūkumo gali išsivystyti sausgyslės, taip pat išsekti raumenys.
- Su amžiumi susiję pokyčiai (ypač vyro organizme). Vyresniems vyrams reikia daugiau lizino nei jaunesniems vaikinams.
- Vegetarizmas. Dėl vegetarizmo lizino tiekiama nepakankamai.
- Mažai riebalų turinčios dietos.
Lizino poreikis sumažėja:
Lizinas visada reikalingas organizmui. Naujausiais moksliniais duomenimis nustatyta, kad lizinas organizme nesikaupia, išsiskiria kartu su medžiagų apykaitos produktais. Ir nors šios aminorūgšties yra organizme, ji atlieka energijos komponento vaidmenį.
Lizino pasisavinimas
Gamtoje yra dviejų rūšių lizinas: D-lizinas ir L-lizinas... Mūsų kūnas išskirtinai įsisavina L-liziną. Tuo pačiu metu, norint visapusiškiau naudoti organizmą, jis turėtų būti derinamas su maistu, kuriame yra vitaminų A, C, B1, taip pat bioflavonoidų ir geležies.
Lizino efektyvumas galimas tik kartu esant aminorūgščiai – argininui. Palankiausias šių aminorūgščių santykis yra sūriuose ir kituose pieno rūgšties produktuose.
Jei tokių produktų nėra arba organizmas juos atmeta, tokį derinį galima pasiekti naudojant turimus produktus kartu su riešutais, šokoladu ir želatina. Juose yra aminorūgšties argininas.
Naudingos lizino savybės ir jo poveikis organizmui
Lizinas ne tik sėkmingai kovoja su įvairiais virusais, įskaitant visų tipų herpesą ir ARVI, bet ir turi daugybę kitų vienodai naudingų savybių. Tai apima jo antidepresantų savybę, gebėjimą sumažinti nerimą, dirglumą. Be to, vartojant liziną, pastebimas migrenos kilmės galvos skausmų išnykimas. Tuo pačiu metu lizino vartojimas nesukelia mieguistumo, neturi įtakos našumo sumažėjimui, nesukelia priklausomybės.
Sąveika su kitais esminiais elementais
Kaip ir bet kuris junginys, lizinas linkęs sąveikauti su mūsų organizme esančiomis medžiagomis. Tuo pačiu metu jis sąveikauja, kaip minėta aukščiau, pirmiausia su arginino aminorūgštimi. Jis taip pat dalyvauja kuriant bendruomenę „Lizinas - vitaminai A, C, B1 - geležis - bioflavonoidai“. Tuo pačiu metu svarbus šios bendruomenės komponentas yra visaverčių baltymų naudojimas.
Lizino pertekliaus požymiai
Jei kalbėsime apie problemas, susijusias su lizino pertekliumi, tada nieko nežinoma apie tokio egzistavimą. Lizinas nėra linkęs kauptis (kauptis). Tai neturi toksinio poveikio organizmui. Priešingai, lizino perteklius tampa energijos šaltiniu.
Lizino trūkumo požymiai
- nuovargis;
- pykinimas;
- galvos svaigimas;
- letargija;
- sumažėjęs apetitas;
- nervingumas;
- kraujagyslių tinklo atsiradimas ant baltos akies membranos („raudonų akių“ simptomas);
- gausus plaukų slinkimas;
- menstruacijų disfunkcija;
- sumažėjęs libido;
- potencijos problemos;
- dažnos virusinės ligos;
- anemija.
Kodėl atsiranda aminorūgščių trūkumas
Dėl nuolatinio streso kūnas negali susidoroti su jo pasekmėmis. O nervinio išsekimo rezultatas yra pagreitintas lizino vartojimas, dėl kurio organizmas nuolat laikosi bado dietos. Dėl šios situacijos suaktyvėja įvairūs virusai.
Lizinas - grožio ir sveikatos komponentas
Plaukus ypač veikia lizino trūkumas. Nurijus pakankamą kiekį aminorūgšties, plaukai tampa stipresni, sveikesni ir gražesni.
Šioje iliustracijoje surinkome svarbiausius taškus apie liziną ir būsime dėkingi, jei pasidalinsite nuotrauka socialiniame tinkle ar tinklaraštyje su nuoroda į šį puslapį: