Kaip paruošti patiekalą „Minko kurmių pyragas»
kiaušiniai - 4 vnt.;
miltai - 140 g;
cukraus-180 g;
kakavos milteliai - 2 šaukštai;
kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis;
karštas vanduo - 4 šaukštai.
Impregnavimui:
cukrus - 40 g;
vanduo - 60 ml;
konjakas (pasirinktinai) - 1-2 arbatiniai šaukšteliai.
Kremui:
kremas (nuo 33%) - 500 ml;
vienalytė varškė - 250 g;
bananas - 1 vnt.;
cukrus - 150 g;
vanduo - 50 ml;
želatinos milteliai - 15 g.
Už pildymas:
bananai - 4-5 vnt.
Recepto ingredientai “Minko kurmių pyragas"
- kiaušiniai - 4 vnt.
- miltai - 140 g
- cukraus-180 g
- kakavos milteliai - 2 šaukštai
- kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis
- karštas vanduo - 4 šaukštai.
- Impregnavimui:
- cukrus - 40 g
- vanduo - 60 ml
- konjakas (pasirinktinai) - 1-2 arbatiniai šaukšteliai.
- Kremui:
- kremas (nuo 33%) - 500 ml
- vienalytė varškė - 250 g
- bananas - 1 vnt.
- cukrus - 150 g
- vanduo - 50 ml
- želatinos milteliai - 15 g.
- Už pildymas:
- bananai - 4-5 vnt.
Patiekalo „Minko kurmių pyragas“ maistinė vertė (už 100 gramų):
Kalorijos: 156.1 kcal.
Voverės: 3.3 gr.
Riebalai: 3.6 gr.
Angliavandeniai: 27.3 gr.
Porcijų skaičius: 11Ingredientai ir kalorijų kiekis recepte ”„ Mink Mole Cake “
| Produktas | Priemonė | Svoris, gr | Balta, gr | Riebalai, g | Kampas, gr | kcal |
| vištienos kiaušinis | 4 vienetų | 220 | 27.94 | 23.98 | 1.54 | 345.4 |
| Kvietiniai miltai | 140 g | 140 | 12.88 | 1.68 | 104.86 | 478.8 |
| granuliuotas cukrus | 180 g | 180 | 0 | 0 | 179.46 | 716.4 |
| kakavos miltelių | 2 šaukštai. | 50 | 12.1 | 8.75 | 15.95 | 187 |
| kepimo miltelių | 1 šaukštelis. | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
| vanduo | 4 šaukštai. | 80 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| granuliuotas cukrus | 40 g | 40 | 0 | 0 | 39.88 | 159.2 |
| vanduo | 60 ml | 60 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| konjakas | 1.5 šaukštelis. | 10.5 | 0 | 0 | 0.01 | 25.1 |
| grietinėlė 10% (mažai riebalų) | 500 ml | 500 | 15 | 50 | 20 | 590 |
| varškė yra vienalytė | 250 g | 250 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| bananas | 1 gabalas | 110 | 1.65 | 0.22 | 23.98 | 104.5 |
| granuliuotas cukrus | 150 gr | 150 | 0 | 0 | 149.55 | 597 |
| vanduo | 50 ml | 50 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| želatinos milteliai | 15 gr | 15 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| bananas | 4.5 vnt | 495 | 7.43 | 0.99 | 107.91 | 470.25 |
| VISO | 2358 | 77 | 85.6 | 644.5 | 3679.2 | |
| 1 tarnauja | 214 | 7 | 7.8 | 58.6 | 334.5 | |
| 100 gramų | 100 | 3.3 | 3.6 | 27.3 | 156.1 |