Grupė Švedijos mokslininkų paskelbė pasaulinę prognozę ateinantiems 40 metų, pribloškiančių visuomenę niūriomis prognozėmis, kaip Žemei seksis iki 2050 m. Viena iš pagrindinių ataskaitos temų buvo katastrofiško vandens trūkumo, tinkamo girtavimas ir žemės ūkis, dėl neracionalaus jo panaudojimo gyvuliams auginti mėsai, o tai visam pasauliui gresia badu arba priverstiniu perėjimu prie žaliavalgystės.
Per ateinančius 40 metų didžioji dauguma pasaulio gyventojų bet kokiu atveju bus priversti pereiti prie griežto vegetarizmo, teigia mokslininkai savo pasaulinėje prognozėje, kurią stebėtojai jau pavadino niūriausia iš visų iki šiol pateiktų. Vandens tyrinėtojas Malikas Falkermanas ir jo kolegos pateikė savo ataskaitą Stokholmo tarptautiniam vandens institutui, tačiau dėl labai atšiaurių prognozių šią ataskaitą jau žino žmonės visame pasaulyje, ir ne tik mažoje (ir gana klestinčioje!) Švedijoje.
Savo kalboje Fulkermanas visų pirma pareiškė: „Jei mes (Žemės gyventojai – vegetarai) ir toliau keisime savo mitybos įpročius pagal vakarietiškas tendencijas (ty link didesnio mėsinio – vegetariško) maisto vartojimo, tada neturėsime. pakankamai vandens, kad pasigamintų maisto 9 milijardams žmonių, kurie gyvens planetoje iki 2050 m.
Šiuo metu žmonija (šiek tiek daugiau nei 7 milijardai žmonių) gauna vidutiniškai apie 20% baltymų iš kaloringų gyvulinės kilmės mėsos produktų. Tačiau iki 2050 m. gyventojų skaičius išaugs dar 2 milijardais ir pasieks 9 milijardus – tada jo prireiks kiekvienam žmogui – geriausiu atveju! – ne daugiau kaip 5% baltyminio maisto per dieną. Tai reiškia arba 4 kartus mažiau mėsos suvartojimą visiems, kas tai daro šiandien, arba didžiosios daugumos pasaulio gyventojų perėjimą prie griežto vegetarizmo, išlaikant mėsos valgymo „topą“. Štai kodėl švedai prognozuoja, kad mūsų vaikai ir anūkai, nori jiems to ar ne, greičiausiai bus veganai!
„Mes galėsime išlaikyti daug baltymų turinčio maisto suvartojimą maždaug 5 proc., jei pavyks išspręsti regioninių sausrų problemą ir sukurti efektyvesnę prekybos sistemą“, – niūriame pranešime teigia Švedijos mokslininkai. Visa tai atrodo taip, lyg planeta sakytų: „Jeigu nenori savo noru – na, bet vis tiek tapsi vegetaru!
Galima būtų atmesti šį Švedijos mokslo grupės teiginį – „na, kai kurie mokslininkai pasakoja keistas istorijas! – jei tai visiškai neatitiktų naujausių Oxfam (Oxfam bado komiteto – arba trumpiau Oxfam – 17 tarptautinių organizacijų grupės) ir Jungtinių Tautų pareiškimų, taip pat šių metų viešosios Amerikos žvalgybos ataskaitos. Kaip rašo britų laikraštis „The Guardian“, „Oxfam“ ir JT pranešė, kad per penkerius metus pasaulyje turėtų kilti antroji maisto krizė (pirmoji įvyko 2008 m.).
Stebėtojai pastebi, kad tokių pagrindinių produktų, kaip kviečiai ir kukurūzai, kainos šiemet, palyginti su birželio mėnesiu, jau išaugo dvigubai ir neketina kristi. Tarptautinės maisto rinkos yra šokas dėl sumažėjusių pagrindinių maisto produktų tiekimo iš JAV ir Rusijos, taip pat dėl nepakankamo kritulių per paskutinį musoną Azijoje (įskaitant Indiją) ir dėl to atsiradusio pagrindinių maisto produktų trūkumo tarptautinėse rinkose. Šiuo metu dėl ribotų maisto atsargų Afrikoje badauja apie 18 mln. Be to, dabartinė situacija, kaip pastebi ekspertai, nėra pavienis atvejis, ne kažkokie laikini sunkumai, o ilgalaikė pasaulinė tendencija: klimatas planetoje pastaraisiais dešimtmečiais tapo vis labiau nenuspėjamas, o tai vis labiau paveikia maisto pirkimą.
Fulkermano vadovaujama mokslininkų grupė taip pat svarstė šią problemą ir savo ataskaitoje pasiūlė kompensuoti didėjantį klimato netolygumą... valgant daugiau augalinio maisto – tai sukurs vandens atsargas ir sumažins alkį! Tai yra, kad ir ką sakytume, tiek skurdžios, tiek turtingos šalys netolimoje ateityje turės visiškai pamiršti jautienos kepsnį ir mėsainį bei imtis salierų. Juk jei be mėsos žmogus gali gyventi metus, tai be vandens tik kelias dienas.
Mokslininkai priminė, kad mėsiniam maistui „gaminti“ vandens reikia dešimt kartų daugiau nei grūdams, daržovėms ir vaisiams auginti, be to, apie 1/3 žemės ūkiui tinkamos žemės „šeria“ patys galvijai, o ne žmogiškumas. Švedų mokslininkai pažangiai žmonijai dar kartą priminė, kad nors maisto gamyba pagal Žemės gyventojų skaičių auga, daugiau nei 900 milijonų planetos žmonių badauja, o dar 2 mlrd.
„Atsižvelgiant į tai, kad 70 % viso turimo vandens sunaudojama žemės ūkyje, iki 2050 m. padidėjus pasaulio gyventojų skaičiui (prognozuojama, kad jų bus dar 2 milijardai – vegetarai), bus papildoma našta turimiems vandens ir žemės ištekliams. Nors Fulkermano ganėtinai nelinksmame pranešime vis dar vyrauja moksliniai duomenys ir teoriniai skaičiavimai be per didelės panikos, uždėjus „Oxfam“ įspėjimą situacija negali būti pavadinta kitaip, kaip artėjančia „vandens apokalipse“.
Tokias išvadas patvirtina šių metų pradžioje pasirodžiusi Nacionalinės žvalgybos direktoriaus tarnybos (ODNI) ataskaita, kad dėl didelio vandens trūkumo pasauliniu mastu, ekonominio nestabilumo, pilietinių karų, tarptautinių konfliktų ir vandens naudojimo. rezervai kaip politinio spaudimo priemonė. „Per ateinančius 10 metų daugelis Jungtinėms Valstijoms svarbių šalių patirs vandens problemų: vandens trūkumo, tinkamos kokybės vandens trūkumo, potvynių, kurie kelia grėsmę nestabilumui ir vyriausybių žlugimui...“ – ypač rašoma šioje atviroje ataskaitoje. .