Pusiau raudonojo imbiero (Lactarius semisanguifluus) nuotrauka ir aprašymas

Pusiau raudona kupranugaris (Lactarius semisanguifluus)

:

• Imbieras žalia-raudona

Pavadinimas „pusiau raudonas“ (Lactarius semisanguifluus) rodo skirtumą nuo raudonojo kupranugario (Lactarius sanguifluus), tai turėtų būti suprantama pažodžiui: ne tokia raudona.

vadovas: 3-8, kartais 10, kai kuriais šaltiniais gali užaugti, retai, iki 12 centimetrų skersmens. Tačiau dažnesnis yra vidutinis dydis, 4-5 centimetrai. Tankus, mėsingas. Jaunystėje išgaubta, pusrutulio formos, šiek tiek pasuktu kraštu. Su amžiumi – kniūbsčias, įdubusiu viduriu, piltuvėlio formos, plonesniu, šiek tiek nuleistu ar plokščiu kraštu. Oranžinė, oranžinė-raudona, ochra. Dangtelyje aiškiai matomos koncentrinės žalios, tamsiai žalios zonos, kurios jaunų egzempliorių yra aiškesnės ir plonesnės. Senesniuose grybuose žaliosios zonos plečiasi ir gali susijungti. Labai suaugusių egzempliorių skrybėlė gali būti visiškai žalia. Oda ant dangtelio yra sausa, drėgnu oru šiek tiek lipni. Paspaudus jis parausta, tada įgauna vyno raudonumo spalvą, tada vėl tampa žalias.

plokštės: siauras, dažnas, šiek tiek krentantis. Jaunų grybų plokštelių spalva blyški ochra, šviesiai oranžinė, vėliau ochra, dažnai su rusvomis ir žaliomis dėmėmis.

koja: 3-5, iki 6 centimetrų aukščio ir 1,5 – 2,5 centimetrų skersmens. Cilindriškas, dažnai šiek tiek susiaurėjęs pagrindo link. Kepurėlės spalva arba šviesesnė (ryškesnė), oranžinė, oranžiškai rožinė, dažnai su prislėgta oranžine spalva, su amžiumi – žalsvos, žalios nelygios dėmės. Kojos minkštimas tankus, vientisas, grybui paaugus kojoje susidaro siaura ertmė.

Pulp: tankus, sultingas. Šiek tiek gelsvos, morkos, oranžinės rausvos, stiebo centre, jei padarytas vertikalus pjūvis, šviesesnis, balkšvas. Po kepurės oda žalsva.

kvapas: malonus, grybingas, su ryškiomis vaisių natomis.

Skonis: saldus. Kai kurie šaltiniai nurodo aštrų poskonį.

pieno sultys: Labai keičiasi ore. Iš pradžių oranžinė, ryškiai oranžinė, morkos, paskui greitai, tiesiogine to žodžio prasme po kelių minučių, pradeda tamsėti, įgauna purpurinius atspalvius, vėliau tampa purpuriškai violetiniai. Pieniškų sulčių skonis saldus, kartaus poskonio.

sporų milteliai: šviesiai ochra.

Nesutarimai: 7-9,5 * 6-7,5 mikronai, elipsoidinis, platus, karpas.

Grybas (tikriausiai) mikorizę formuoja su pušimis, kai kuriuose šaltiniuose nurodoma būtent su paprastosiomis pušimis, todėl galima aptikti pušynuose ir mišriuose (su pušimis) miškuose ir parkuose. Mėgsta kalkingas dirvas. Auga pavieniui arba mažomis grupėmis, nuo liepos iki spalio mėn., negausiai. Kai kuriose šalyse grybas laikomas gana retu, nerekomenduojama jo rinkti būtent dėl ​​jo retumo.

Kaip bebūtų keista, informacija tinkle yra prieštaringa. Dauguma šaltinių pusraudonę kupranugarį nurodo kaip valgomąjį grybą, skoniu ji ne ką prastesnė už įprastesnę pušinę kupranugarį. Tačiau yra ir nuorodų į daug prastesnių skonio savybių (Italija), rekomendacijų grybą virti bent 20 minučių, o po užvirimo būtinai nuplauti, sultinį nupilti (Ukraina).

• Eglės kupranugariai – skiriasi augimo vieta (po eglėmis) ir pieniškų sulčių spalva.
• Imbieras raudonas – neturi tokių ryškių zonų ant kepurės.

Nuotrauka: Andrejus.