Šitake keptas
Paruošimo būdas:
Nulupkite šitake kepures ir smulkiai supjaustykite. Susmulkinkite gvazdikėlį
česnako ir pakepinti alyvuogių aliejuje. Tada sudėkite grybus ir troškinkite
apie 5 minutes nuolat maišant. Pagardinkite grybus druska
pipirų, daug smulkintų petražolių ir citrinos
sultys. Paruošti grybai patiekiami su ryžiais.
Gero apetito!