Žmonės įpratę manyti, kad ėduonies atsiradimą išprovokuoja cukraus turintys gėrimai. Ekspertai iš Australijos paneigė šį mitą. Mokslininkai įrodė, kad saldainiai ir gaivieji gėrimai be cukraus kenkia dantims labiau nei saldūs saldainiai. Tyrimas buvo atliktas Melburne. Jo metu mokslininkai išbandė daugiau nei dvidešimt gėrimų.
Jų sudėtyje nebuvo cukraus ar alkoholio, tačiau buvo fosforo ir citrinų rūgščių. Abu kėlė pavojų dantų sveikatai. Be to, daug daugiau nei cukrus, kuris kaltinamas kariesu. Vis dažniau žmonėms sakoma, kad dantų ligas dažniausiai sukelia saldumynai, sako medikai. Tiesą sakant, tai toli gražu ne. Rūgšti aplinka daro daug daugiau žalos emaliui. Ligą sukeliančios bakterijos maistui naudoja cukrų. Ir tik tada, kai yra prisotintas, pavojingi patogenai gamina rūgštį, kuri sukelia nesveiką emalį. Cukraus nebuvimas gėrimuose pašalina pirmąją grandinės grandį. Ligą sukeliančios bakterijos negamina rūgšties. Jo jau yra gėrimuose, jame „maudosi“ dantys.
Dėl to didelė rūgščių ir mikroorganizmų koncentracija skatina karieso atsiradimą. Sunkiausiais atvejais jis gali atskleisti jautrią danties pulpą ir prasiskverbti giliai į emalį, visiškai sunaikindamas dantį. Siekiant išvengti tokių pasekmių dantų sveikatai, mokslininkai pataria nevartoti gėrimų, kuriuose nėra cukraus ar didelio rūgštingumo.