| Javai (sausi) | Kalorijų (kcal) | Baltymų (gramais) | Riebalai (gramais) | Angliavandeniai (gramais) |
| Grikiai (kruopos) | 300 | 9.5 | 2.3 | 60.4 |
| Grikiai (nemalti) | 308 | 12.6 | 3.3 | 57.1 |
| Kukurūzų kruopos | 328 | 8.3 | 1.2 | 71 |
| Semolina | 333 | 10.3 | 1 | 70.6 |
| avižiniai dribsniai | 342 | 12.3 | 6.1 | 59.5 |
| Avižiniai dribsniai Hercules | 352 | 12.3 | 6.2 | 61.8 |
| perlinės kruopos | 315 | 9.3 | 1.1 | 66.9 |
| Kviečiai | 329 | 11 | 1.2 | 68.5 |
| Soros (soros poliruotos) | 342 | 11.5 | 3.3 | 66.5 |
| Ryžių grūdai (ryžiai) | 333 | 7 | 1 | 74 |
| Miežių kruopos | 313 | 10 | 1.3 | 65.4 |
Šiose lentelėse pažymėtos vertės, viršijančios 50% vidutinio vitamino (mineralinio) kiekio. Подчеркнуто išryškintos vertės svyruoja nuo 30% iki 50% dienos vitamino (mineralo) vertės.
Vitaminų kiekis sausuose grūduose:
| Javai (sausi) | Vitaminas A | Vitaminas B1 | Vitaminas B2 | Vitaminas E | Vitaminas PP |
| Grikiai (kruopos) | 0 mcg | 0.42 mg | 0.17 mg | 0.6 mg | 3.8 mg |
| Grikiai (nemalti) | 2 mg | 0.43 mg | 0.2 mg | 0.8 mg | 4.2 mg |
| Kukurūzų kruopos | 33 mcg | 0.13 mg | 0.07 mg | 0.7 mg | 1.1 mg |
| Semolina | 0 mcg | 0.14 mg | 0.04 mg | 1.5 mg | 1.2 mg |
| avižiniai dribsniai | 0 mcg | 0.49 mg | 0.11 mg | 1.7 mg | 1.1 mg |
| Avižiniai dribsniai Hercules | 0 mcg | 0.45 mg | 0.1 mg | 1.6 mg | 1 mg |
| perlinės kruopos | 0 mcg | 0.12 mg | 0.06 mg | 1.1 mg | 2 mg |
| Kviečiai | 0 mcg | 0.3 mg | 0.1 mg | 1.7 mg | 1.4 mg |
| Soros (soros poliruotos) | 3 mg | 0.42 mg | 0.04 mg | 0.3 mg | 1.6 mg |
| Ryžių grūdai (ryžiai) | 0 mcg | 0.08 mg | 0.04 mg | 0.4 mg | 1.6 mg |
| Miežių kruopos | 0 mcg | 0.27 mg | 0.08 mg | 1.5 mg | 2.7 mg |
Mineralų kiekis sausuose grūduose:
| Javai (sausi) | Kalis | Kalcis | Magnis | Fosforas | Natris | Geležies |
| Grikiai (kruopos) | 320 mg | 20 mg | 150 mg | 253 mg | 3 mg | 4.9 μg |
| Grikiai (nemalti) | 380 mg | 20 mg | 298 mg | 3 mg | 6.7 μg | |
| Kukurūzų kruopos | 147 mg | 20 mg | 30 mg | 109 mg | 7 mg | 2.7 μg |
| Semolina | 130 mg | 20 mg | 18 mg | 85 mg | 3 mg | 1 μg |
| avižiniai dribsniai | 362 mg | 64 mg | 116 mg | 349 mg | 35 mg | 3.9 mcg |
| Avižiniai dribsniai Hercules | 330 mg | 52 mg | 129 mg | 328 mg | 20 mg | 3.6 mcg |
| perlinės kruopos | 172 mg | 38 mg | 40 mg | 323 mg | 10 mg | 1.8 mcg |
| Kviečiai | 230 mg | 40 mg | 60 mg | 276 mg | 17 mg | 4.7 mcg |
| Soros (soros poliruotos) | 211 mg | 27 mg | 83 mg | 233 mg | 10 mg | 2.7 μg |
| Ryžių grūdai (ryžiai) | 100 mg | 8 mg | 50 mg | 150 mg | 12 mg | 1 μg |
| Miežių kruopos | 205 mg | 80 mg | 50 mg | 343 mg | 15 mg | 1.8 mcg |