Natūralūs gydymo metodai dažnai yra geriausia ir tikrai daug saugesnė sveikatos priežiūros forma. Vienas iš tokių natūralių „perlų“, kurį verta žinoti ir naudoti – Lenkijoje dar mažai žinoma Kamčiatkos uoga. Priklauso ilgaamžių vaiskrūmių grupei. Jo skonis primena juodojo miško uogas, dėl kurių sėkmingai dera dvi savybės: skanu ir labai sveika. Tikrai verta auginti ir įtraukti į savo mitybą!
Kamčiatkos uogas galima auginti ir Lenkijoje. Tai 2 metrų aukščio krūmas, turintis elipsės formos ir ilgus lapus su labai trumpais lapkočiais. Krūmo vaisiai yra cilindriniai ir tamsiai mėlyni, jų paviršius padengtas vašku, o viduje yra skanus minkštimas. Mokslininkų teigimu, jo savybės gali prisidėti prie spartaus Kamčiatkos uogų populiarumo didėjimo, kaip ir aronijos, kurios dabar dedama į daugybę sulčių, desertų ir uogienių.
Jo laukinė veislė auga Tolimuosiuose Rytuose ir Sibire. Jo vaisiuose yra daug veikliųjų medžiagų, kurios turi didžiulį poveikį sveikatai:
- Mineralai: kalis, jodas, boras, geležis, fosforas, kalcis.
- Beta karotinas arba provitaminas A,
- cukrus,
- organinės rūgštys,
- Vitaminai B1, B2, P, C,
- Flavonoidai.
Dietologų teigimu, juos reikėtų valgyti daugiausia žalius, nes tada jie nepraranda savo vertingųjų savybių ir veikliųjų medžiagų, todėl yra tiesiog patys sveikiausi. Nepaisant to, jie turi dar vieną išskirtinę ir teigiamą savybę – savo sveikatingumo savybes išlaiko ir užšaldyti ar džiovinti! Dėl skonio verta iš jo gaminti konservus, tokius kaip sultys, konservai, uogienės ir vynai.
Svarbiausios Kamčiatkos uogų savybės
Kam naudoti Kamčiatkos uogas? Kaip žinia, tai vertingų vitaminų ir mineralų šaltinis, todėl bus naudingas gydant įvairius negalavimus:
- Jo vaisiai turi priešuždegiminį poveikį,
- Jis yra baktericidinis,
- Stiprina organizmo imunitetą,
- gerina savijautą,
- Vartojamas gripui, gerklės uždegimui, krūtinės anginai, gastroenteritui gydyti,
- Pašalina iš organizmo sunkiuosius metalus ir apsinuodijimo vaistais padarinius,
- Kamčiatkos uogų žiedų nuoviras naudojamas tuberkuliozės, gripo ir dizenterijos gydymui, nes stabdo bakterijų ir virusų, sukeliančių uždegimą organizme, dauginimąsi,
- Tai natūralių antioksidantų šaltinis, svarbus gydant daugelį ligų ir šalutinių vaistų poveikių.