Turinys
Šalies ir užsienio selekcininkai kasmet stebina daržovių augintojus naujomis pomidorų veislėmis, kurių vaisiai yra skirtingos spalvos ir formos. Tačiau yra šios kultūros numylėtinių, kuriuos jau seniai pripažino daugelis namų šeimininkių. Mes kalbame apie slyvinius pomidorus, kurie puikiai tinka konservavimui, šviežiam vartojimui ir bet kokiam perdirbimui.
Slyvinių pomidorų savybės
Grietinėlė yra labai derlinga pomidorų veislė. Kultūra gavo savo pavadinimą dėl pailgų vaisių, primenančių populiaraus vaisiaus formą. Grietinėlė turi skirtingą minkštimo spalvą. Priklausomai nuo veislės, kaip ir paprastų pomidorų, vaisiai gali būti oranžiniai, raudoni ir pan.. Dėl tam tikrų priežasčių daugelis žmonių renkasi rausvą kremą. Meilužės sako, kad tokie pomidorai yra patys skaniausi ir švelniausi. Slyvos formos vaisių masė svyruoja nuo 50 iki 120 g. Daržovėms būdingas tankus minkštimas ir stipri odelė, kuri netrūkinėja nuo laikymo ir transportavimo.
Ilgalaikis kremo saugojimas yra dėl mažo drėgmės kiekio minkštime. Net jei vaisius netyčia sutrūkinėja dėl mechaninio įtempimo, jis neteka stipriai, kaip pastebima kitų veislių mėsinguose pomidoruose. Dėl tokio didelio pristatymo greičio Slivka išpopuliarėjo tarp prekybininkų. Pomidorą šeimininkės pamilo dėl puikaus skonio ir padarė daržovę universalia. Grietinėlė naudojama sūdymui, konservavimui, šaldymui ir net džiovinimui. Dėl nedidelio grūdų skaičiaus minkštime pomidoras yra populiarus tarp šviežių daržovių gabalų mėgėjų.
Yra daug grietinėlės veislių, skirtų auginti atvirame lauke ir šiltnamiuose. Kai kurios miesto šeimininkės ant palangių ir balkonų pritaikė per mažo dydžio augalus. Grietinėlės nokinimo terminai tokie patys kaip ir paprastų pomidorų: ankstyvas – iki 90 dienų, vidutinis – iki 120 dienų, vėlyvas – per 120 dienų.
Vaizdo įraše pateikiama „Pink Cream“ veislės apžvalga:
Slyvinių pomidorų apžvalga
Yra daug slyvinių pomidorų, skirtų atvirame lauke ir šiltnamiuose. Apžvalgoje pabandysime aprėpti populiariausias šios kultūros veisles ir hibridus. Aprašymas ir nuotraukos padės daržovių augintojams nuspręsti, koks pomidorų pasirinkimas geriausiai tinka jų svetainei.
apelsinų kremas
Vidutinio nokimo laikotarpio veislinis pomidoras yra pusiau lemiamas. Kultūra puikiai tinka atviram gruntui dėl atsparumo šalčiui. Staigūs temperatūros šuoliai neturi įtakos vaisiaus stabilumui. Augalas turi gana pailgą iki 1,1 m aukščio stiebą. Apelsinų kremo grožis leidžia mums laikyti kultūrą dekoratyvine. Pomidorai auga nedideli, sveria iki 60 g, bet, pasak šeimininkių, labai skanūs.
Saulės spindulys F1
Kultūra laikoma šiltnamiu, ji sėkmingai auginama bet kokio tipo šiltnamiuose. Pagal vaisių nokimą hibridas gali būti priskirtas vidutinio ankstyvumo pomidorams. Augalas neapibrėžtas su riešo vaisių formavimu. Saulėta geltona kreminė užauga maža, sveria iki 50 g. Į šepetį surišama iki 9 vaisių. Hibridas yra silpnai paveiktas fitoftoros.
didelis kremas
Šis mažo dydžio kremas tinka auginti viduje ir lauke. Standartinis krūmas užauga 35 cm aukščio, šiltnamyje gali ištįsti iki 60 cm. Ankstyvas vaisių nokinimas leidžia rinkti skanius pomidorus paskutinėmis birželio dienomis. Pagal pavadinimą galite spręsti, kad „Large Cream“ veislės pomidorai užauga dideli. Tačiau net jei pažvelgsite į krūmo su vaisiais nuotrauką, šis pomidoras ne visada yra didelis. Ant augalo yra didelis kiekis vidutinio dydžio kremo, sveriančio 90 g. Sėklų kameros tankios minkštimo viduje yra labai mažos.
Maryuška
Mažai augantis kremas sunoksta per 115 dienų. Labai gražūs raudoni vaisiai sveria ne daugiau kaip 70 g. Jei imamasi pramoniniu mastu, didelį derlių lemia 110 t / ha rodiklis. Determinuotas augalas lengvai toleruoja karštį ir užsitęsusią sausrą. Ši slyvų veislė yra geras pasirinkimas atvirame lauke.
Nadežda
Veislei būdingas tvarkingai sulankstytas kompaktiškas krūmas, kuriam nereikia nulaužti ūglių. Subrendę pomidorai tolygiai įgauna ryškią raudoną spalvą. Tankus minkštimas niekada nesutrūkinėja be jokios priežasties. Didžiausias daržovių svoris yra 70 g. Pomidorai ant augalo sunoksta kartu, o po 100 dienų juos visus galima nuskinti nuo krūmo. Minkštime yra daug gliukozės. Tai paaiškina aukštas pomidorų skonio savybes.
NASCO-2000
Įvairių slyvinių pomidorų auginimas išpopuliarėjo tarp vietinių ūkių. Subrendę vaisiai gali būti skinami rankiniu būdu ir mechaniškai. Kultūra pritaikyta atviram gruntui ir praktiškai nereikalauja priežiūros, išlaiko didelį derlių karštomis sausomis vasaromis. Slyviniai pomidorai sunoksta per 110 dienų.
Milžiniškas kremas
Slyviniams pomidorams vaisius, sveriantis daugiau nei 100 g, laikomas dideliu. Kultūrai būdingas gausus vaisingumas. Su prinokusiais pomidorais veislė augintoją pradžiugins per 115 dienų. Kremo minkštimas toks tankus, kad kartais atrodo sausas. Tačiau pomidoras yra labai skanus, saldžiarūgštis su subtiliu pomidorų skoniu. Minkštimo viduje esančiose sėklų kamerose grūdelių praktiškai nėra.
Adeline
Žemai augančios slivkos labiau pritaikytos atviram auginimui, tačiau gerai duoda vaisių ir yra padengtos plėvele. Determinantinis krūmas užauga tik 40 cm aukščio, maksimalus gali ištįsti iki 50 cm. Augalui reikia minimalios priežiūros, nes nebūtina suspausti ūglių ir pritvirtinti stiebą prie atramos. Pirmoji gėlė pasirodo virš 5 lapo. Pomidorai auga tolygiai, lygūs, sveria iki 90 g. Tankus raudonas minkštimas yra saldaus ir rūgštaus skonio, netrūkinėja esant nedideliam mechaniniam poveikiui. Kultūra tinka auginti lauke, nes nepraranda gebėjimo dėti vaisius karštu ir sausu oru.
akvarelė
Standartiniai žemai augantys augalai nudžiugins sodininkus derliumi per 120 dienų. Pomidoras skirtas atviram auginimui bet kuriuose regionuose. Determinantas augalas ištemptas ne daugiau kaip 50 cm aukščio. Ūgliai nuo krūmo nepašalinami, o pats stiebas gali išlaikyti pasėlius be keliaraiščio prie atramos. Slyvų vaisiai auga lygūs ir tolygiai, sveria iki 55 g. Gana tankus raudonas minkštimas yra skanus ir nelinkęs skilinėti. Pomidorų pranašumas silpnai pralaimėjus puvimui.
amišų raudona
Atviram auginimui rekomenduojama slyvinių pomidorų įvairovė. Pusiau determinuotas augalas užauga iki 1,5 m aukščio. Stiebas, kai jis auga, yra pritvirtintas prie atramos, o papildomi pamočiai yra sugnybti. Žnyplės ypatybė yra krūmo su 3 ar net 4 stiebais formavimas. Tai leidžia padidinti derlių, tačiau pomidorai yra šiek tiek mažesni. Vidutiniškai normalus pomidoras sveria apie 80 g. Tankus raudonas minkštimas nėra linkęs įtrūkti terminio apdorojimo metu.
Amuletas
Marinavimo krypties slyviniai pomidorai sunoksta per 125 dienas. Determinantinis augalas skirtas atviram auginimui ir po plėvele. Pagrindinis stiebas užauga iki 70 cm aukščio, šakos vidutiniškai plinta, tankiai apaugusios lapija. Pirmoji gėlė pasirodo virš 6 ar 7 lapo. Į slyvas panašių pomidorų veislių vaisiai yra gana dideli, sveria ne mažiau kaip 100 g. Minkštimas raudonas, tankus, puikaus skonio. Daržovė nelinkusi skilinėti. Pomidorą galima sūdyti, konservuoti, apskritai su juo daryti bet ką, jis nepraras savo aromato ir skonio. Sodinant iki 9 augalų 1 m2 gauti iki 7 kg derliaus. Dėl mechanizuoto derliaus nuėmimo pomidorai yra populiarūs tarp ūkininkų.
Amūro skardis
Labai produktyvus neapibrėžtas augalas padėkos daržovių augintojui skaniais pomidorais, laiku laistant ir įvedant mineralinių padažų kompleksą. Krūmas užauga iki 1,4 m aukščio. Augalui reikia suspausti ūglius ir pritvirtinti stiebą prie atramos. Krūmo formavimo procesas yra toks, kad paliekami 1 arba 2 stiebai, pašalinami visi kiti ūgliai ir apatiniai lapai. Vidutinio dydžio pomidorai užauga apie 80 g svorio. Vertinamas raudonos grietinėlės skonis ir didelis veislės derlius.
rožinės razinos
Stambiavaisės Slivkos veislės auginamos atvirose ir uždarose vietose. Pasak sodininkų, viršutinėje augalo dalyje pastebimi silpni šepečiai. Krūmas išsiskiria tvirtu storu stiebu, laja vidutiniškai apaugusi lapija. Kultūra turi galingą šaknų sistemą. Į dirvą neįsiskverbia, o iš stiebo išsiskleidžia 50 cm įvairiomis kryptimis. Gausus žydėjimas prasideda susiformavus pirmajam žiedui per 6 ar 8 lapelius. Pomidorai sunoksta labai anksti. Iki 3 mėnesių pabaigos iš augalo galima nuskinti pirmąjį rožinį kremą bandymams. Vaisiaus ilgis apie 5 cm. Maži pomidorai, sveriantys 50 g, ir dideli egzemplioriai iki 150 g vienu metu gali augti ant krūmo. Nepriklausomai nuo dydžio, vaisiai neskilinėja, nenuskinti nuo krūmo pomidorai ilgai išlieka patrauklūs ir skanūs. Minkštimas tankus, kvapnus, su 3 sėklų kameromis.
Jaučio širdis Minusinsko rieša
Minusinsko pomidoras yra skirtas atviram ir uždaram auginimui, tačiau vidurinei juostai yra optimalus sodinimas tik šiltnamyje. Pagal nokimą veislė priklauso vidutinio vėlyvumo pomidorams. Neapibrėžtas augalas formuojamas su 1 arba 2 stiebais ir pritvirtinamas prie atramos. Rožinės spalvos prinokęs kremas yra gana didelis. Kai kurie pomidorai užauga iki 300 g svorio. Vaisius formuoja kutai. Mėsingame minkštime yra labai mažai grūdelių. Slyviniai pomidorai dėl didelio vaisiaus dydžio priklauso salotų krypčiai.
Šaunus F1
Žemaūgis slyvos formos olandų selekcijos pomidoras išvestas atviram auginimui. Determinantinis hibridas veda iki 105 g sveriančius vaisius. Nepretenzingas augalas apsieina be ypatingos priežiūros. Stiebo sugnybti ir rišti nereikia. Raudonasis kremas dažniausiai naudojamas konservavimui arba pomidorų pastai. Sodinant iki 8 augalų 1 m2 galite nuimti apie 7 kg derliaus. Vaisių mezgimas vyksta per visą augalų augimo laikotarpį.
Išvada
Slyviniai pomidorai puikiai prisitaikė prie naminių augimo sąlygų. Namų sode po šia skania daržove reikia paimti bent kelias eilutes.