Katerina yra viena iš tų žmonių, kurie perėjo į vegetarizmą ne todėl, kad „tiesiog nenoriu valgyti mėsos“, o tiesiog valios jėga. Galbūt todėl jai perėjimas nebuvo lengvas – pirmaisiais metais retkarčiais pakliūdavo į kotletus, vėliau – vištienos kojeles. Tačiau galiausiai įvyko perėjimas prie naujo maitinimosi būdo, ir Katerina, kuri visada buvo šališka maisto gaminimui, susidomėjo vegetariška virtuve. Receptais ji pasidalijo savo tinklaraštyje ir sujungė juos į knygą.
Ne taip seniai EKSMO leidyklos išleistoje knygoje „Jokios žuvies, be mėsos“ sujungiami sėkmingiausi, Katerinos požiūriu, receptai, kuriuos mėgsta jos šeima ir draugai. Prie kiekvieno recepto pridedama citata, skirta įkvėpti pozityviai mąstyti gaminant maistą – juk, kaip žinia, nuotaika ir mintys tiesiogiai veikia kulinarinių žygdarbių rezultatą.
Ši knyga vertinga pirmiausia tuo, kad joje pateikiami originalūs receptai, pritaikyti mūsų rusiškoms realybėms. Iki šiol daugiausia dirbome su verstais indų virtuvės receptais arba adaptacijomis.
Jagannath mieste vyko knygos „No Fish, No Meat“ pristatymas. Siūlome žiūrėti vaizdo įrašą.