Volvariella mucohead (Volvariella gloiocephala) nuotrauka ir aprašymas

Volvariella mucohead (Volvariella gloiocephala)

• Volvariella gleivinė
• Volvariella graži
• Volvariella viscocapella

Šis grybas priklauso Volvariella genčiai, Pluteaceae šeimai.

Dažnai tai dar vadinama volvariella mucous, volvariella gražia arba volvariella klampiu dangteliu.

Kai kuriuose šaltiniuose išskiriamos dvi šio grybelio formos: šviesios – Volvariella speciosa ir tamsesnės – Volvariella gloiocephala.

Volvariella mucohead – menkavertis valgomasis arba sąlyginai valgomas vidutinės kokybės grybas. Maistui vartojamas beveik šviežias, vos 15 minučių užvirus.

Šis grybas yra didžiausias iš visų Volvariella grybų genties dirvoje gyvenančių rūšių.

Šio grybo kepurė yra nuo 5 iki 15 cm skersmens. Jis lygus, balkšvas, rečiau pilkšvai balkšvas arba pilkšvai rusvas. Kepurėlės vidurys tamsesnis nei kraštuose, pilkai rudas.

Jaunesnių grybų kepurėlė yra kiaušinio formos, uždengta bendrame kiaute, vadinamame volva. Vėliau, grybui paaugus, kepurė tampa varpelio formos, pažemintu kraštu. Tada dangtelis visiškai pasisuka į išorę, išgaubtai nusileidžia, o centre yra platus bukas gumbas.

Drėgnu ar lietingu oru grybo kepurė būna gleivėta, lipni, o esant sausam – priešingai – šilkinė ir blizgi.

Volvariella minkštimas yra baltas, plonas ir birus, o nupjautas nepakeičia savo spalvos.

Grybų skonis ir kvapas neišraiškingi.

Plokštelės yra nuo 8 iki 12 mm pločio, gana plačios ir dažnos, prie stiebo laisvos, kraštai suapvalinti. Plokštelių spalva balta, bręstant sporai įgauna rausvą atspalvį, vėliau tampa visiškai rusvai rausvos spalvos.

Grybelio stiebas plonas ir ilgas, jo ilgis svyruoja nuo 5 iki 20 cm, storis gali būti nuo 1 iki 2,5 cm. Stiebas cilindro formos, tvirtas, prie pagrindo šiek tiek gumbuotas. Jis randamas nuo baltos iki pilkai geltonos spalvos.

Jaunesniuose grybuose koja jaučiama, vėliau tampa lygi.

Grybelis žiedo neturi, bet Volvo yra laisvas, maišo formos ir dažnai prispaudžiamas prie koto. Jis yra plonas, turi balkšvą arba pilkšvą atspalvį.

Rožiniai sporų milteliai, trumpos elipsoidinės sporos formos. Sporos yra lygios ir šviesiai rausvos spalvos.

Aptinkama nuo liepos pradžios iki rugsėjo pabaigos, daugiausia pažeistose humusingose ​​dirvose, pavyzdžiui, ražienų, šiukšlių, mėšlo ir komposto krūvose, taip pat sodo lysvėse, sąvartynuose, šieno kupetų papėdėje.

Retai šis grybas sutinkamas miške. Patys grybai atsiranda pavieniui arba mažomis grupėmis.

Šis grybas panašus į tokį sąlyginai valgomą grybą kaip pilkoji plūdė, taip pat į nuodingąsias baltąsias musmires. Volvariella nuo plūdės skiriasi tuo, kad yra lygi ir šilkinė kojelė, taip pat turi lipnią pilkšvą kepurę su rausvomis plokštelėmis. Nuo nuodingų musmirių ją galima atskirti pagal rausvą himenoforą ir žiedo nebuvimą ant stiebo.