Bananas yra vienas iš nedaugelio šaltose platumose ištisus metus parduodamų vaisių, kurį mėgstame beveik kiekvienas iš mūsų, senas ir jaunas. Todėl siūlome apsvarstyti daugybę įdomių bananų, kaip įvairių patiekalų ingredientų, panaudojimo būdų! Uogų ir bananų sriuba 4 valg. šviežios arba šaldytos uogos 4 prinokę supjaustyti bananai 1 a.š. šviežiai spaustų apelsinų sulčių 1 a.š. paprasto nekaloringo jogurto 2 v.š. agavų sirupas 2 sutrintos jalapeno paprikos Į maišytuvą supilkite 4 puodelius uogų, bananus, apelsinų sultis, jogurtą ir sirupą. Plakite iki vientisos masės. Suberkite susmulkintus jalapeno pipirus. Dėti į šaldytuvą bent 1 valandai. Patiekite sriubą mažuose dubenėliuose. Galima patiekti su uogų gabaliukais. Bananų blynai 1 st. miltų 1,5 šaukštelio kepimo miltelių 34 šaukštelio sodos 1,5 šaukštelio cukraus 14 šaukštelio druskos pakaitalo atitinka 1 kiaušinį 1,5 a.š. pasukos (pasukos) 3 šaukštai lydyto sviesto 2 plonais griežinėliais supjaustyti prinokę bananai Dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, sodą, cukrų ir druską. Kitame dubenyje sumaišykite kiaušinių pakaitalą, pasukas ir 3 šaukštus aliejaus. Šį mišinį sudėkite į sausus ingredientus iš pirmojo dubenėlio, gerai išmaišykite. Kepkite tešlą lengvai aliejumi pateptoje nepridegančioje keptuvėje ant vidutinės ugnies. Kepimo metu į kiekvieną blyną įdėkite po 3-5 bananų griežinėlius. Patiekite blynus su uogiene ar medumi. Bananų pyragas su karamelės-kokoso padažu 150 g miltų 115 g cukraus pudros Žiupsnelis druskos 3 bananai 1 kiaušinio pakaitalas 250 ml pieno 100 g lydyto sviesto 2 arb. vanilės ekstrakto 140 g rudojo cukraus trupučio kokosų pieno Įkaitiname orkaitę iki 180C. Kepimo skardą lengvai aliejumi. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, cukraus pudrą ir druską. Vieną bananą sutrinkite, supilkite kiaušinių pakaitalą, pieną, sviestą ir vanilės ekstraktą. Sumaišykite sausus ir šlapius ingredientus iki vientisos masės. Gautą tešlą paskleiskite ant kepimo skardos, papuoškite likusiais bananais. Pabarstykite ruduoju cukrumi, ant viršaus užpilkite 125 ml vandens. Kepame orkaitėje 25-30 min. Patiekite su kokosų pienu. Bananai kepti meduje su riešutais 2 prinokę bananai 4 v.š. medaus + patiekimui 2 a.š rudojo cukraus 1 v.š. cinamono 200 g jogurto 4 v.š. kapotų graikinių riešutų Įkaitinkite orkaitę iki 190C. Bananus supjaustykite išilgai ir padėkite ant kepimo skardos, išklotos folija. Bananus apšlakstykite šaukštu medaus, žiupsneliu cinamono ir cukraus. Kepkite 10-15 minučių. Išimkite iš orkaitės, pabarstykite graikiniais riešutais. Patiekite su jogurtu. Skanių bananų patiekalų sąrašas yra begalinis, tai toks universalus vaisius. Virkite su meile, valgykite su malonumu!
2022-11-11