Turinys
Ingredientai
Viskis - 45 ml
Citrinų sultys - 30 ml
cukraus sirupas - 15 ml
Kaip pasigaminti kokteilį
Visus ingredientus supilkite į plaktuvą su ledo kubeliais.
Gerai suplakite.
Supilkite per sietelį į atšaldytą kokteilio taurę.
* Naudodami šį paprastą „Whiskey Sour“ kokteilio receptą pasigaminkite savo unikalų mišinį namuose. Norėdami tai padaryti, pakanka bazinį alkoholį pakeisti turimu.
Viskio rūgštus vaizdo receptas
Viskio rūgštaus kokteilio istorija
Kokteilis „Whiskey Sour“ arba rūgštus viskis buvo išrastas XNUMX amžiuje. Originaliame recepte buvo naudojamas tik burbonas, bet koks kitas viskis buvo laikomas netinkamu. Tradiciškai puošiama apelsino skiltele arba kokteiline vyšnia.
Seniausias išlikęs kokteilio paminėjimas datuojamas 1870 m., kai JAV Viskonsino valstijos laikraštyje Skaitytojų receptų skiltyje pasirodė gėrimo receptas.
Taip pat yra versija, pagal kurią receptas buvo paskelbtas Jerry'io Thomaso knygoje „Barmeno vadovas“ 1862 m., tačiau tam nėra jokių dokumentinių įrodymų.
1962 metais Peru laikraščiuose pasirodė straipsnis, pagal kurį kokteilis buvo išrastas Peru 1862 metais.
Kokteilio pavadinimą gana lengva paaiškinti. Tiek originaliame recepte, tiek šiuolaikiniame variante kokteilis yra viskio ir citrinos sulčių mišinys, lengvai pasaldintas sirupu.
Sirupo neužtenka visiškai užgesinti rūgštų skonį, jis tik sušvelnina. Iš čia ir kilo gėrimo pavadinimas – rūgštus viskis.
Viskio rūgštaus kokteilio variacijos
bostono rūgštus – prie originalaus recepto pridedamas kiaušinio baltymas.
Niujorko rūgštus – į originalų receptą įpilkite raudonojo vyno.
Viskio rūgštus vaizdo receptas
Viskio rūgštaus kokteilio istorija
Kokteilis „Whiskey Sour“ arba rūgštus viskis buvo išrastas XNUMX amžiuje. Originaliame recepte buvo naudojamas tik burbonas, bet koks kitas viskis buvo laikomas netinkamu. Tradiciškai puošiama apelsino skiltele arba kokteiline vyšnia.
Seniausias išlikęs kokteilio paminėjimas datuojamas 1870 m., kai JAV Viskonsino valstijos laikraštyje Skaitytojų receptų skiltyje pasirodė gėrimo receptas.
Taip pat yra versija, pagal kurią receptas buvo paskelbtas Jerry'io Thomaso knygoje „Barmeno vadovas“ 1862 m., tačiau tam nėra jokių dokumentinių įrodymų.
1962 metais Peru laikraščiuose pasirodė straipsnis, pagal kurį kokteilis buvo išrastas Peru 1862 metais.
Kokteilio pavadinimą gana lengva paaiškinti. Tiek originaliame recepte, tiek šiuolaikiniame variante kokteilis yra viskio ir citrinos sulčių mišinys, lengvai pasaldintas sirupu.
Sirupo neužtenka visiškai užgesinti rūgštų skonį, jis tik sušvelnina. Iš čia ir kilo gėrimo pavadinimas – rūgštus viskis.
Viskio rūgštaus kokteilio variacijos
bostono rūgštus – prie originalaus recepto pridedamas kiaušinio baltymas.
Niujorko rūgštus – į originalų receptą įpilkite raudonojo vyno.