Baltos plūdės (Amanita nivalis) nuotrauka ir aprašymas

Baltoji plūdė (Amanita nivalis)

• Amanitopsis nivalis;
• Amanita vaginata var. Nivalis.

Sniego balta plūdė (Amanita nivalis) priklauso Amanitaceae šeimos, Amanita genties grybų kategorijai.

Išorinis aprašymas

Grybas Sniego balta plūdė (Amanita nivalis) – vaisiakūnis, susidedantis iš kepurėlės ir kojos. Šio grybo kepurė siekia 3-7 cm skersmens, jaunų ir nesubrendusių grybų ji pasižymi varpelio forma, palaipsniui tampanti išgaubta-palinkusi arba tiesiog išgaubta. Kepurės viduryje aiškiai matomas iškilimas – gumburėlis. Centrinėje jos dalyje sniego baltumo plūdės kepurė gana mėsinga, tačiau išilgai kraštų nelygi, briaunota. Kepurės oda dažniausiai yra balta, tačiau centre yra šviesaus ochros atspalvio.

Sniego baltumo plūdės kojelė yra 7–10 cm ilgio ir 1–1.5 cm skersmens. Jo forma yra cilindro formos, šiek tiek besiplečianti šalia pagrindo. Nesubrendusių grybų kojelė gana tanki, tačiau jai bręstant jos viduje atsiranda ertmių ir tuštumų. Jaunų sniego baltumo plūdurių koja pasižymi balta spalva, palaipsniui tamsėja, tampa nešvariai pilka.

Grybų minkštimas neturi ryškaus aromato ar skonio. Esant mechaniniams pažeidimams, grybo vaisiakūnio minkštimas nekeičia savo spalvos, lieka baltas.

Sniego baltumo plūdės vaisiakūnio paviršiuje matyti šydo liekanos, kurias vaizduoja maišelio formos ir gana platus baltas Volvo. Prie stiebo nėra žiedo, būdingo daugeliui grybų rūšių. Ant jaunų grybų kepurėlės dažnai galima pamatyti balkšvų dribsnių, tačiau bręstančiose grybose jie išnyksta be pėdsakų.

Baltosios plūdės (Amanita nivalis) himenoforas pasižymi lameliniu tipu. Jo elementai – plokštės, išsidėstę dažnai, laisvai, gerokai besiplečiantys link dangtelio kraštų. Prie stiebo plokštės yra labai siauros ir apskritai gali būti skirtingo dydžio.

Sporų milteliai yra baltos spalvos, o mikroskopinių porų dydis svyruoja nuo 8 iki 13 mikronų. Jie yra suapvalintos formos, lygūs liesti, juose yra 1 arba 2 vienetų fluorescencinių lašų. Grybų kepurėlės odelė susideda iš mikroląstelių, kurių plotis ne didesnis kaip 3 mikronai, o ilgis – 25 mikronai.

Grebų sezonas ir buveinė

Sniego baltumo plūdė randama miškingų vietovių dirvose, miškų pakraščiuose. Priklauso aktyvių mikorizės formuotojų skaičiui. Šio tipo grybus galite sutikti visuose žemynuose, išskyrus Antarktidą. Dažniau šį grybą galima rasti lapuočių miškuose, tačiau kartais jis auga ir mišriuose miškuose. Kalnuose gali augti ne didesniame kaip 1200 m aukštyje. Mūsų šalyje retai galima sutikti sniego baltumo plūdę, mažai žinomą ir menkai mokslininkų ištirtą. Aktyvus šios rūšies grybų derėjimas trunka nuo liepos iki spalio. Jis randamas Ukrainoje, Mūsų šalyje, kai kuriose Europos šalyse (Anglijoje, Šveicarijoje, Vokietijoje, Švedijoje, Prancūzijoje, Latvijoje, Baltarusijoje, Estijoje). Be to, sniego baltumo plūdė auga Azijoje, Altajaus krašte, Kinijoje ir Kazachstane. Šiaurės Amerikoje ši grybų rūšis auga Grenlandijoje.

Valgomumas

Sniego balta plūdė laikoma sąlyginai valgomu grybu, tačiau mažai tyrinėta, todėl kai kurie grybautojai jį laiko nuodingu arba nevalgomu. Jis platinamas daugelyje Europos šalių, tačiau yra labai retas.

Panašūs tipai ir skirtumai nuo jų

Kitų rūšių grybai yra panašūs į sniego baltumo plūdę, ir visi jie priklauso sąlygiškai valgomų kategorijai. Tačiau sniego baltumo plūdę (Amanita nivalis) galima nesunkiai atskirti nuo kitų musmirių rūšių, nes šalia stiebo nėra žiedo.

Kita informacija apie grybą

Sniego baltumo plūdė priklauso Amanitopsis Roze genčiai. Šios rūšies vaisiakūniai gali būti tiek dideli, tiek vidutinio dydžio. Nesubrendusiuose grybuose stiebo ir kepurėlės paviršius yra uždengtas bendra danga, kuri pilnai atsidaro, kai vaisiakūniai sunoksta. Iš jo, grybelio stiebo apačioje, dažnai lieka Volvo, kuris ne tik gerai išreikštas, bet ir gana didelis tūris, pasižymintis maišo forma. Subrendusiuose sniego baltumo plūdės grybuose Volvo gali išnykti. Tačiau privataus tokių grybų dangos visiškai nėra, todėl prie stiebo nėra žiedo.

Sniego baltumo plūdės skrybėlę nesunkiai atskirsite nuo kojos. Ant jos odelės gali būti karpų, kurias labai lengva atskirti nuo plonos viršutinės odelės.