Kombucha (Kombucha) yra fermentuota arbata, kuri šiais laikais yra gana garsi. Gėrimas pirmą kartą buvo pagamintas Kinijoje III amžiuje prieš Kristų. Iki šiol kombucha populiari daugelyje šalių. Šiame straipsnyje siūlome apsvarstyti konkrečius jo pranašumus. Kombucha sudėtyje yra gliukurono rūgšties, kuri yra detoksikuojanti priemonė. Kūnas paverčia toksinus į junginius, kurie vėliau iš jo išsiskiria. Kombucha naudojimas padeda apsaugoti audinius nuo išorinio pramoninių toksinų įsisavinimo. Kombucha gausu antioksidantų, tokių kaip vitaminas C, E, beta karotinas, karotenoidai. Kombucha gali turėti labai teigiamą poveikį lėtinėms ligoms, kurias sukelia oksidacinis stresas. Didelis vitamino C kiekis kombučoje palaiko imunitetą, apsaugo nuo ląstelių pažeidimo ir uždegiminių ligų. Kombucha padeda subalansuoti medžiagų apykaitą organizme, o tai veda prie svorio normalizavimo. Subalansuodama medžiagų apykaitą, kombucha mažina cukraus kiekį kraujyje. Iš to seka mažesnė diabeto tikimybė, taip pat apetito kontrolė. Asmenims, sergantiems anemija, labai rekomenduojama vartoti kombucha. Gėrime esančios organinės rūgštys leidžia organizmui geriau pasisavinti geležį iš augalinių šaltinių.
2022-11-11