Apsidairykite aplinkui. Kas jus supa, teikia džiaugsmo? Jei ne, gal laikas apsivalyti. Kosmoso organizatorė Marie Kondo padeda daugeliui žmonių apsivalyti savo gyvenimus savo geriausiai parduodama knyga „Cleaning Magic“ ir vėliau „Netflix“ šou „Valymas su Marie Kondo“. Pagrindinis jos principas valant – palikti tik tai, kas teikia džiaugsmo. Jei esate veganas ar vegetaras, vadinasi, jau sutvarkėte savo mitybą. Dabar pats laikas pasirūpinti savo namais ir gyvenimu. Štai keletas virtuvės, drabužių spintos ir skaitmeninės erdvės valymo patarimų, kuriais Marie Kondo galėtų didžiuotis.
1. Kulinarinės knygos
Kiek kartų ruošėte receptą iš nemokamos mini knygelės, kurią gavote mugėje? Tikriausiai ne tiek daug, jei iš viso. Ir vis dėlto jis lieka ten lentynoje, įspraustas į jūsų kulinarines knygas, kurios lėtai rieda į vieną pusę ir nuolat meta iššūkį silpnai knygų lentynai.
Jums nereikia visos bibliotekos, kad galėtumėte gaminti puikų veganišką maistą, ypač jei turite interneto prieigą. Pasirinkite 4–6 autorių, kuriais pasitikite, knygas ir pasilikite tik jas. Viskas, ko jums reikia, yra 1 smagi knyga, 1 knyga apie maistą darbo dienomis, 1 kepinių knyga, viskas viename knyga su dideliu žodynėliu ir 2 papildomos knygos (1 knyga, kuri jus tikrai džiugina, ir 1 knyga apie jūsų mėgstamą virtuvę. ).
2. Pagrindiniai prieskoniai ir pagardai
Ar kiekvieną kartą atidarius virtuvės spintelę užplūsta prieskonių lavina? Ar ten ant pustuščių stiklainių su kas-žino-kokiu turiniu stovi stiklainiai?
Džiovinti malti prieskoniai neišsilaiko amžinai! Kuo ilgiau jie stovi ant lentynos, tuo mažiau išskiria skonį. Kalbant apie padažus, kai kurių dalykų negali išsaugoti net antibakterinė šaldytuvo temperatūra. Geriau nekreipkite dėmesio į šį specialų amatų padažą, kuris kviečia jus į ūkio parduotuvę, ir laikykitės pagrindinių laikymo taisyklių bei galiojimo datos. Taigi sutaupysite pinigų ir virtuvėje tvarkinga.
Nelaukite, kol prieskoniai ir padažai po vieną suges – tuos, kurių nenaudojate, išmeskite vienu ypu. Priešingu atveju, kaip sako Marie Kondo: „Kiekvieną dieną valykite šiek tiek ir visada išvalysite“.
3. Virtuvės technika
Jei ant stalviršio neužtenka vietos patogiai padėti pjaustymo lentą ir iškočioti tešlą, gali būti, kad elektros prietaisų yra per daug.
Žinoma, jie gali būti naudingi, tačiau daugeliui iš mūsų nereikia virtuvės elektrinių įrankių arsenalo, kad būtų galima gaminti restorano patiekalus. Ant stalviršio reikia laikyti tik tuos indus, kuriuos naudojate kiekvieną dieną. Ir nors nesame jums išmesti dehidratoriaus ar ledų gaminimo aparato, bent jau atidėkite juos saugojimui.
Galbūt klausiate: „O kas, jei kitą vasarą noriu gaminti kopūstų sausainius ar ledus? Kaip pažymi Marie Kondo: „Ateities baimės neužtenka norint turėti nereikalingą nuosavybę“.
4. Spinta
Galima drąsiai teigti, kad jei esate veganas, tai tikriausiai šie odiniai batai neteikia jums jokio džiaugsmo. Ne tie bjaurūs vilnoniai megztiniai ar per dideli marškinėliai, kurie tau buvo dalijami kiekviename renginyje, kuriame dalyvauji.
Taip, drabužiai gali priversti jus jaustis sentimentaliems, bet Marie Kondo gali padėti jums tai įveikti. Giliai įkvėpkite ir prisiminkite išmintingus Kondo žodžius: „Turime pasirinkti, ką norime pasilikti, o ne tai, ko norime atsikratyti“.
Dovanokite drabužius iš gyvūninės kilmės medžiagų ir galbūt sutikite, kad jums nereikia tų koledžo marškinėlių, kad prisimintumėte šį džiaugsmingą laiką. Juk prisiminimai lieka su tavimi.
5. Socialiniai tinklai
Slinkite žemyn, žemyn, žemyn... ir tai, kas turėjo būti penkių minučių pertrauka nuo Instagram, virto dvidešimties minučių pasinerimu į socialinių tinklų triušių skylę.
Lengva pasiklysti begalinėje mielų gyvūnų nuotraukų, juokingų memų ir įdomių naujienų visatoje. Tačiau šis nuolatinis informacijos srautas gali apkrauti jūsų smegenis, ir dažnai po tokios pertraukos į verslą grįžtate dar labiau išsekę nei tada, kai ketinote daryti pertrauką.
Laikas tvarkytis!
Atsisakykite paskyrų, kurios jums nebeteikia džiaugsmo, o jei tai apima ir draugus, tebūnie. Kaip pataria Marie Kondo: „Palikite tik tai, kas kalba jūsų širdžiai. Tada ženkite ir meskite visa kita. Ištrinkite paskyras, kurias esate linkę slinkti, ir pasilikite tas, kuriose pateikiama naudingos informacijos, ir tas, kurios tikrai verčia šypsotis.