Turinys
Kai kurie produktai, nepaisant akivaizdžios naudos, gali pakenkti mūsų organizmui. Bet kurio produkto naudojimas neturėtų viršyti normos.
Citrina
Citrina turi naudingą struktūrą; Jis vertinamas dėl daugelio vitaminų ir mineralų, nes stiprina imuninę sistemą, šalina peršalimo požymius, gerina kraujagyslių būklę.
Daugelis namų šeimininkių supjaustė citrinos griežinėlius, įdėjo į stiklainį ir apipylė dideliu kiekiu cukraus. Tada produktas nėra toks rūgštus ir jį galima valgyti daug.
Tačiau citrina yra rūgšties šaltinis, kuris daro nepataisomą žalą virškinimo traktui ir stipriai dirgina gleivinę. Taip pat citrina naikina dantų emalį ir pagerina dantų jautrumą. Taigi išgėrus citrinos reikia praskalauti burną vandeniu. Ir tuo nepiktnaudžiauti.
Pieno produktai, turintys mažai riebalų
Dėl mažo kalorijų kiekio pieno produktai aktyviai dalyvauja įvairiose dietose. Tačiau viskas nėra taip paprasta. Norėdami pagerinti skonį ir suteikti jiems reikiamą konsistenciją, gamintojai į sudėtį įtraukia kenksmingų saldiklių ir kvapiųjų medžiagų. Daug sveikiau vartoti pieno produktus su sumažintu riebumu.
Morkos
Morkos yra beta-karotino ir kitų maistinių medžiagų šaltinis. Bet nuolat vartojant beta-karotino kaupiasi ir suteikia odai būdingą geltoną atspalvį. Nors šios spalvos sveikata nekenkia, ji atrodo neišvaizdi ir bauginanti.
kava
Kava, nepaisant ilgų ginčų, vis dar gali būti vadinama naudingu produktu. Alkaloidas kofeinas stimuliuoja širdies ir kraujagyslių bei nervų sistemą ir padidina dopamino kiekį smegenyse, todėl jaučiamės gyvi. Kavoje yra daug antioksidantų ir fenolio junginių, skirtų vėžio prevencijai.
Viskas teisinga, jei kavą gersite labai saikingai. Didelis šio gėrimo kiekis yra galvos skausmas, širdies ligos, nemiga, pykinimas.
Šviežios sultys
Šviežiai spaustos sultys taip pat yra vitaminų ir mineralų šaltinis, tačiau jos yra kaloringos ir maistingos. Be to, kai kurios sulčių sudedamosios dalys gali sukelti alerginę reakciją. Todėl sulčių kiekis visada turi būti standartizuotas: ne daugiau kaip 2-3 stiklinės per dieną.
Raudoni ikrai
Ikrai, nors retkarčiais rekomenduojama įtraukti į savo racioną. Tai baltymų, vitaminų, maistinių medžiagų ir sveikų riebalų rūgščių šaltinis. Tik dideliais kiekiais yra labai kenksminga, ir ne tik todėl, kad gali išprovokuoti alergiją. Kadangi produktas greitai genda, stiklainyje gamintojai gausiai deda konservantų. Ir dėl didelio kiekio druskos, raudonieji ikrai dideliais kiekiais sukelia patinimą.
Braziliški riešutai
Brazilijos riešutuose yra seleno – mikroelemento, kuris yra svarbus bet kurio žmogaus organizmui. Jis dalyvauja medžiagų apykaitoje ir gerina virškinimą. Tačiau šis riešutas yra ir mažų radžio dozių šaltinis. Norma braziliškas riešutas suaugusiam – 2 riešutai per dieną, vaikui – ne daugiau kaip 1.