Balandžio 10 d., Dar 1963 m., Šie užjūrio vaisiai pirmą kartą buvo parduodami Londone. Šis faktas buvo laikomas tinkama proga Anglijoje įsteigti ypatingą šventę, skirtą populiariausios egzotiškos uogos garbei.
Taip, taip, uogos! Tai pirmasis įdomus faktas apie bananą. O čia kitas ..
- Bananų žolės stiebas kartais siekia 10 metrų aukščio ir 40 centimetrų skersmens. Viename iš tokių stiebų užauga 300 vaisių, kurių bendras svoris yra 500 kg.
- Bananuose vitamino B6 yra daugiau nei kituose vaisiuose.
- Bananai yra ne tik geltoni, bet ir raudoni. Raudonieji turi minkštesnę minkštimą ir negali pakęsti gabenimo. Seišelių Mao sala yra vienintelė vieta pasaulyje, kur auga auksiniai, raudoni ir juodi bananai. Vietiniai gyventojai juos patiekia kaip garnyrą omarams ir vėžiagyviams.
- Bananai yra beveik pusantro karto maistingesni už bulves, o džiovinti bananai turi penkis kartus daugiau kalorijų nei švieži.
- Viename banane yra iki 300 mg kalio, kuris padeda kovoti su aukštu kraujospūdžiu ir stiprina širdies raumenį. Kiekvienam iš mūsų reikia 3 ar 4 g kalio per dieną.
- Nulupdami odą, nuimkite visus baltus siūlus.
- Pirmąsias pasaulyje bananų valgymo greičio varžybas laimėjo estė Mait Lepik. Per 10 minutes jis sugebėjo suvalgyti 3 bananų. Jo paslaptis buvo nuryti bananus kartu su lupenomis - taip jis sutaupė laiko.
Ką virti su bananais
Sveikiausia yra valgyti natūraliu būdu pagamintus bananus. Bet jie gali būti naudojami kulinarijoje įvairiais būdais. Pavyzdžiui, galite kepti bananus tešloje arba kepti liesą bananų pyragą.
Pusryčiams pasigaminkite skanių bananų skrebučių.
Bananai labai tinka prie varškės. Ryškus to patvirtinimas yra varškės ritinys „Fitness Banana“ ir varškės suflė su bananu.
Jų pagrindu taip pat galite kepti bananus, paruošti bananų ledų ir net uogienės.
Gero apetito!
Prisiminkime, kad anksčiau kalbėjome apie tai, kaip subrandinti žaliuosius bananus, taip pat patarėme, kaip greitai ir skaniai išvirti bananinius blynus.