Turinys
Aspartamas: nežinomas pavojus nėštumo metu
Ar aspartamas yra saugus nėščioms moterims? Nacionalinė maisto saugos agentūra (ANSES) išleido a pranešti apie šio produkto maistinę riziką ir naudą, laikotarpiu nėštumas. Verdiktas: « Turimi duomenys nepatvirtina išvados apie žalingą intensyvių saldiklių poveikį nėštumo metu". Todėl rizikos buvimas neįrodytas. Nepaisant to, Prancūzijos agentūra siūlo tęsti studijas. Ir tai, ypač todėl, kad danų tyrimas nurodo a priešlaikinio gimdymo rizika svarbesnis nėščiosioms, kurios geria vieną „lengvą gėrimą“ per dieną.
Nėštumas ir aspartamas: nerimą keliantys tyrimai
Šis tyrimas, atliktas su 59 nėščiosiomis ir paskelbtas 334 pabaigoje, rodo, kad priešlaikinio gimdymo rizika padidėja 27 proc. nuo gaiviojo gėrimo su saldikliais vartojimo per dieną. Keturios skardinės per dieną padidintų riziką iki 78 proc..
Tačiau tyrime dėmesys skiriamas tik dietiniams gėrimams. Tačiau, saldikliai taip pat yra labai daug likusioje mūsų dietoje. “ Absurdiška norėti laukti kitų įrodymų, jei rizika gerai apibūdinta ir susijusi su nemaža gyventojų dalimi, nėščiosiomis, iš kurių 71,8% vartoja aspartamą jų nėštumo metu », pastebi mitybos konsultantas ir Sveikatos aplinkos tinklo (RES) maisto komisijos vadovas Laurentas Chevalier.
Kiti pagrindiniai moksliniai tyrimai yra tie, kuriuos Ramazzini institutas paskelbė nuo 2007 m. Jie rodo, kad aspartamo vartojimas graužikams visą jų gyvenimą sukelia padidėjęs vėžio atvejų skaičius. Šis reiškinys sustiprėja, kai poveikis prasideda nėštumo metu. Tačiau iki šiol šis poveikis žmonėms nebuvo patikrintas.
Jokios rizikos, bet jokios naudos
ANSES savo ataskaitoje aiškiai nurodo, kad yra " a maistinės naudos trūkumas "Vartoti saldikliai. Todėl šie produktai yra nenaudingi besilaukiančiai mamai ir juo labiau likusiai gyventojų daliai. Dar viena gera priežastis uždrausti „netikrą cukrų“ lėkštėje.
Ši išvada taip pat užbaigia diskusiją apie galima saldiklių nauda siekiant išvengti gestacinio diabeto. Laurent'ui Chevalier'ui " šio tipo ligų prevencijai reikalinga geresnė mityba ir mažiau endokrininę sistemą ardančių medžiagų“. Jei šie produktai neturi maistinės vertės, ar tikrai reikia tęsti mokslus? Galima paklausti.
Juolab kad naujų tyrimų atlikimas prilygtų laukimui dar dešimt metų. Jei šis darbas veda prie tų pačių išvadų – įrodyta priešlaikinio gimdymo rizika – kokia atsakomybė gydytojams ir mokslininkams? …
Vis dar sunku suprasti, kodėl ANSES tebėra toks matuojamas šiuo klausimu. Taigi kur dingo garsusis atsargumo principas? „Yra kultūrinė problema, ANSES darbo grupės ekspertai mano, kad norint pateikti galutinę mokslinę nuomonę, reikia daugiau elementų, o mes, kaip Aplinkos ir sveikatos tinklo gydytojai, manome, kad jau turime pakankamai elementų, kuriuos galime pateikti. rekomendacijos dėl maistinės vertės neturinčio produkto “, - reziumuoja Laurentas Chevallier.
Kitas žingsnis: Europos maisto saugos tarnybos (EFSA) nuomonė
Iki metų pabaigos,Europos maisto saugos tarnybai (EFSA) pranešti apie konkrečią aspartamo keliamą riziką. ANSES prašymu ji pasiūlys iš naujo įvertinti leistiną paros dozę. Šiuo metu tai yra 40 mg vienam kilogramui kūno svorio per dieną. Kas atitinka kasdienį suvartojimą 95 saldainiai arba 33 skardinės Diet Coca-Cola, 60 kg žmogui.
Tuo tarpu reikia būti atsargiems…