Turinys
Daugiau nei mėnuo iki didžiojo kūdikio gimtadienio: tada mūsų vaikas sveria vidutiniškai nuo 7 iki 11,5 kg, dygsta dantys gerai ir valgo beveik kaip mes! Mūsų vaiko mityba yra gerai paįvairinta ir turtingesnė maistinėmis medžiagomis, mes galime pereiti – jei nežindome ar nebežindome, arba jei maitiname mišriu krūtimi – prie augimo pieno, kurį jis ir toliau gers. iki jam sukaks treji metai.
Receptas: ką gali valgyti 11 mėnesių kūdikis?
Sulaukę 11 mėnesių galime pristatyti naujų maisto produktų receptuose kuriuos ruošiame kūdikiui, pavyzdžiui:
- šparagai
- Briuselio kopūstai
- salsifai
- egzotiškų vaisių, tokių kaip persimonai ar kiviai
- avižų košė
- avinžirniai ir lęšiai
Vieninteliai ingredientai, kurie vis dar liko draudžiama mūsų 11 mėnesių vaikui yra:
- druskos ir cukraus (ne anksčiau kaip po metų)
- medus (ne anksčiau nei metai ir visada pasterizuotas, kad būtų išvengta botulizmo)
- pienas, mėsa, žuvis ir žali kiaušiniai (ne anksčiau kaip treji metai, kad būtų išvengta toksoplazmozės)
Taip pat šiek tiek vengiame subproduktų ar šaltibarščių, šiek tiek riebus kūdikiui. Pramoninėse vaisių sultyse per daug greitųjų cukrų kūdikio organizmui.
Kiek turėtų valgyti ir gerti 11 mėnesių vaikas?
Kalbant apie kiekį, mes išliekame dėmesingi savo vaiko poreikiams, prisitaikome, jei jis turi mažiau alkanas vieną dieną, o kitą dieną daugiau ! Vidutiniškai galime duoti tarp 100 ir 200 g daržovių ar vaisių sutraiškyti šakute kiekvieno valgio metu, o mes neviršijame 20 g baltymų gyvūnų ir augalų per dieną, be jo butelių.
Dėl pieno galime tiesiog pereiti prie a augimo pienas mūsų vaikui, jei nebežindome ir kūdikis gerai valgo per visus valgymus. Augimo pienas vėl patenkins mūsų kūdikio poreikius iki jam sukaks 3 metai. Augalinės ar gyvūninės kilmės pieneliai, kuriuos vartojame suaugę ir nėra pritaikyti vaikų poreikiams.
Įprastas maistas mano 11 mėnesių vaikui
- Pusryčiai: 250 ml pieno su 2 amžiaus kakaviniais dribsniais + 1 labai prinokęs vaisius
- Pietūs: 250 g garuose virtų daržovių, sumaišytų su šaukštu rapsų aliejaus + 20 g minkšto sūrio
- Užkandis: apie 150 ml pieno su labai sunokusių vaisių kompotu, pagardintu cinamonu, bet be cukraus
- Vakarienė: 150 g daržovių tyrės su 1/4 kietai virto kiaušinio + 250 ml pieno
Kaip paruošti maistą savo 11 mėnesių kūdikiui?
Norėdami paruošti maistą savo 11 mėnesių vaikui, galvojame suvalgyti dozę daržovių ar vaisių, du arbatiniai šaukšteliai riebalų, keli gramai krakmolingo maisto ir (arba) ankštinių augalų arba mėsos ar žuvies bei pasterizuoto pieno ar sūrio.
« Vaikams iki vienerių metų, dažniausiai trūksta geležies, nurodo Marjorie Crémadès, dietologė, kūdikių mitybos specialistė. Nuo 7 iki 12 mėnesių kūdikiui reikia 11 mg geležies.
Kalbant apie tekstūras, grubiai susmulkiname ir paliekame nuošalyje keletas smulkių gabalėlių kad kūdikis gali imti kada nori. Kita vertus, kol kas toliau maišome lęšius, ankštinius ar avinžirnius, kuriais mažylis galėtų užspringti.