Geltonasis baravykas (Sutorius junquilleus)

Sistematika:
  • Padalinys: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Poskyris: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasė: Agarikomicetai (Agaricomycetes)
  • Poklasis: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Užsakymas: Boletales (Boletales)
  • Šeima: Boletaceae (Boletaceae)
  • Gentis: Sutorius (Sutorius)
  • Tipas: Sutorius junquilleus (geltonasis baravykas)
  • Bolet šviesiai geltona
  • Skausmas yra ryškiai geltonas
  • Baravyko geltona
  • Junkvilio baravykas
  • Baravykas junquilleus

Geltonasis baravykas kalbinėje literatūroje kartais aptinkamas pavadinimu „Junkvilo baravykas“. Tačiau šis pavadinimas klaidingas, nes specifinis epitetas lotynų kalboje kilęs iš žodžio „junquillo“, ty „šviesiai geltona“, o ne savo vardu. Taip pat geltonasis baravykas kalbinėje literatūroje dažnai vadinamas ir kita rūšimi – pusiau baltuoju grybu (Hemileccinum impolitum). Mokslinėje literatūroje galima rasti ir kitų lotyniškų geltonbaravykų pavadinimų: Dicyopus queletii var.junquilleus, Boletus eruthropus var.junquilleus, Boletus pseudosulphureus.

vadovas geltonbaravykuose dažniausiai būna nuo 4-5 iki 16 cm, bet kartais gali siekti ir 20 cm skersmens. Jaunų grybų kepurėlės forma yra labiau išgaubta ir pusrutulio formos, o su amžiumi ji tampa plokštesnė. Oda lygi arba šiek tiek raukšlėta, geltonai rudos spalvos. Sausu oru, taip pat grybui išdžiūvus, kepurėlės paviršius nublanksta, o drėgnu – gleivėtas.

Pulp tankus, bekvapis, ryškiai geltonas, o perpjovus greitai pamėlynuoja.

koja storio, gumbuotas kietas, 4-12 cm aukščio ir 2,5-6 cm storio, geltonai rudas. Stiebo paviršius neturi tinklinės struktūros, bet gali būti padengtas smulkiais žvyneliais arba rudais grūdeliais.

Hymenoforas vamzdinis, laisvas su įpjova. Vamzdžių ilgis 1–2 cm, spalva ryškiai geltona, paspaudus vamzdeliai pamėlynuoja.

Sporos yra lygios ir fusiformos, 12-17 x 5-6 mikronų. Alyvuogių spalvos sporų milteliai.

Geltonasis baravykas daugiausia auga bukų ir ąžuolų miškuose. Pagrindinis šios rūšies arealas – Vakarų Europos šalys; Mūsų šalyje ši rūšis aptinkama Usūrijos regione, Suputinskio rezervato teritorijoje. Geltonieji baravykai skinami rudens-vasaros laikotarpiu – nuo ​​liepos iki spalio.

Geltonasis baravykas yra valgomasis grybas, priklausantis antrajai maistinės vertės kategorijai. Jis valgomas ir šviežias, ir konservuotas, ir džiovintas.

Palikti atsakymą